நீங்கள் மென்மையான மென்மையான வாழைப்பழங்கள் மற்றும் மணம் தோட்டத்தில் ஆப்பிள்களுடன் ஒரு வியக்கத்தக்க பை சுட்டுக்கொள்ள பரிந்துரைக்கிறோம்.
ஆப்பிள்கள் மற்றும் வாழைப்பழங்களுடன் மணல் கேக்
பொருட்கள்:
- கோதுமை மாவு - 1.5 ஸ்டம்ப்;
- வெண்ணெய் - 120 கிராம்;
- நன்றாக சர்க்கரை - 3.5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பால் - 30 மில்லி;
- குடிநீர் - 40 மில்லி;
- பழுப்பு சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வாழைப்பழங்கள் - 2 துண்டுகள்;
- ஆப்பிள்கள் - 3 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
- ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் வெண்ணரை உருக.
- நன்றாக சர்க்கரை ஊற்ற, கோதுமை மாவு sifted மற்றும் ஒரு சிறிய சூடான பால் ஊற்ற.
- நாம் இங்கே கலப்பான் மற்றும் ஒரு துருவ மாவு கிடைக்கும் வரை whisk எல்லாம் ஏற்றும். ஒரு சுத்தமான பையில் வைத்து 20 நிமிடங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
- பிரவுன் சர்க்கரை குடித்து ஒரு கிளாஸ் ஊற்றினார் மற்றும் அசை.
- ஒரு சிறிய எண்ணெயை சிரைக்கு ஊற்றவும், இங்கே வாழைப்பழங்கள் வெட்டவும்.
- இந்த பாத்திரத்தை ஒரு பலவீனமான தீவியில் வைத்து, சுமார் 3 நிமிடங்களுக்கு சிரைப்பில் பழத்தை சமைக்கவும்.
- மாவை சிறிது எண்ணெய் வடிவில் உருட்டப்பட்டு வைக்கப்படுகிறது.
- நாங்கள் அடுப்பில் வைத்து, 6-8 நிமிடங்களில் 185 டிகிரிகளில் மாவை வைத்திருப்போம்.
- நாம் வெளியே எடுத்து, சிறிது பிடிபட்டார் சோளம் வாழைப்பழங்கள் மீது, மற்றும் அவர்கள் மேல் நாம் மெல்லிய துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்டு, அரை தலாம் ஆப்பிள் திருட.
- நாங்கள் மற்றொரு 20-22 நிமிடங்கள் வெப்பநிலை குறைக்க இல்லாமல் கேக் சுட்டுக்கொள்ள.
ஆப்பிள் மற்றும் வாழைப்பழங்களுடன் கேஃபிர் பை செய்முறை
பொருட்கள்:
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- கஃபிர் - 220 மில்லி;
- தானிய சர்க்கரை - 180 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 2.5 தேக்கரண்டி;
- உயர் தரமான மாவு - 450 கிராம்;
- வாழை, ஆப்பிள் - 2 துண்டுகள் ஒவ்வொரு.
தயாரிப்பு
- வாழைப்பழங்கள் தடித்த தலாம் இருந்து நீக்க மற்றும் 8 மில்லிமீட்டர் வட்டங்கள் அவற்றை அரை.
- ஆப்பிள்கள் சுத்தம், விதைகள் வெட்டி மிகவும் மெல்லிய நீண்ட lobules அவர்களை வெட்டி.
- கெஃபிரில் பேக்கிங் பவுடர், கொத்தமல்லி சர்க்கரை ஊற்றவும் அதே கிண்ணத்தில் ஷெல் இருந்து பிரிக்கப்பட்ட முட்டைகள் அறிமுகப்படுத்தவும்.
- நாம் ஒரு துடைப்பம் கொண்ட கலவையை அடித்து அதை மாவை ஒரு படிப்படியாக மாவு ஊற்ற போது.
- இதன் விளைவாக மாவை ஒரு எண்ணெய்யின் வடிவத்தில் ஊற்றப்படுகிறது, அதன் மேல் நாம் வாழை வட்டங்களை விநியோகிக்கிறோம்.
- அடுத்து, ஆப்பிள் துண்டுகளை வெளியே போட்டு 25 நிமிடங்கள் 195 டிகிரி அடுப்பில் ஒரு சூடான கேக் வைத்து.
அடுப்பில் வாழைப்பழங்கள் மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் பஃப் கேக்
பொருட்கள்:
- தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி - 650 கிராம்;
- வாழை - 1,5 துண்டுகள்;
- ஆப்பிள் - 1,5 துண்டுகள்;
- சிறிய வெள்ளை சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
- பழுத்த பஃப் பேஸ்ட்ரி மிகவும் சற்று வெளியே பரவியது மற்றும் இந்த தட்டு ஒரு செவ்வக வடிவில் மாற்ற, இது முன்னர் மாவு தெளிக்கப்படுகின்றன.
- வாழைப்பழங்கள் மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் தலாம் மற்றும் சிறிய சதுரங்களுடனான சதைகளை வெட்டவும். ஒரு ஆழ்ந்த கிண்ணத்தில் இரு கனிகளையும் ஒன்றிணைத்து சர்க்கரையுடன் கலக்கவும்.
- சோதனைக்குட்படுத்தப்பட்ட வடிவத்தின் மீது ஒரு மெல்லிய அடுக்குடன் விளைவாக நிரப்பப்பட்டதை விநியோகிக்கிறோம்.
- நாங்கள் அடுப்பில் இந்த மென்மையான கேக்கை சுடுவது, 185 டிகிரிக்கு ஏற்கனவே சூடாகிறது, 20 நிமிடங்கள் கழித்து அதை அணைத்துவிட்டு 3 நிமிடங்களுக்கு பிறகு நாங்கள் பேக்கிங் எடுக்கிறோம்.