பீன் நெரிசல்கள் மிகவும் எளிமையான பாத்திரங்களைக் கொண்டுள்ளன. மாவை மென்மையாக மாறி, சிறிது மூடி வைக்கப்படுகிறது. மற்றும் ஒரு கூர்மையான பீர் வாசனை இருக்கும் என்று அனைத்து பயங்களும் முற்றிலும் ஆதாரமற்றவை. யார் என்று தெரியாது, அந்த பீர் பிஸ்கட் ஒரு பகுதியாக உள்ளது என்று நினைக்கிறேன். நாங்கள் ஒரு தனிப்பட்ட செய்முறையை இன்று ஆரம்பிப்போம், இது ஒரு மாதிரியான ஒரு மாநகரின் மாலையை ஒரு மாதிரியான சமைப்பால் தயாரிக்க அனுமதிக்கிறது.
பீர் மீது பிஸ்கட்டுகளுக்கான செய்முறை
பொருட்கள்:
- மாவு - 400 கிராம்;
- ஒளி பீர் - 0,5 பொருட்கள்;
- வெண்ணெய் - 240 கிராம்;
- சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
நாங்கள் மாவு சேர்த்து எண்ணெயை வெட்டி விடுவோம். பீர் ஊற்ற மற்றும் மென்மையான மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. நாம் அதை படத்தில் போட்டு 2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்புவோம். இனிப்பு மற்றும் உப்பு - 2 பாகங்களாக நமது "ரொட்டி" பிரித்து பிஸ்கட்டுகள் 2 வகையான தயார் பிறகு.
ஒரு அடுக்கு அரை சென்டிமீட்டர் தடிமனாக ரோல் மாவு மற்றும் ஒரு சிறப்பு அச்சு அல்லது ஒரு சிறிய saucer பயன்படுத்தி பிஸ்கட் வெட்டி. சர்க்கரை ஒரு பக்கமாக அவர்களை முக்குவதில்லை மற்றும் காகிதத்தோல் கொண்டு மூடப்பட்ட ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது இடுகின்றன. 180 டிகிரிக்கு 15 நிமிடங்கள் மட்டுமே இனிப்பு பிஸ்கட் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
இரண்டாவது பகுதி, உப்பு பிஸ்கட் தயாரிக்கிறோம். வேறு வடிவத்தில் அவற்றை வெட்ட நல்லது. ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது பிஸ்கட், மற்றும் ஒரு தூரிகை மீது மேல், உப்பு தீர்வு (1: 1 என்ற விகிதத்தில் இருந்து, நீங்கள் எலுமிச்சை சாறு ஒரு ஜோடி மேலும் சொட்டு சேர்க்க முடியும்) கொண்டு ஊற - இந்த உப்பு தூவி விட நன்றாக உள்ளது. 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் நாங்கள் அனுப்புவோம்.
உப்பு உண்ணும் பருவங்கள் குளிர்ச்சியடைந்தன - பீர் ஒரு பெரிய பசியின்மை, எனவே பேஸ்ட்ரி மீது அனைத்து நுரை பானம் விட வேண்டாம். தேயிலை அல்லது பால் ஒரு இனிப்பு நல்ல. மற்றும் அனைத்து விருந்தினர்கள் திருப்தி!
பீர் மீது பிஸ்கட் எப்படி செய்வது?
பொருட்கள்:
- மாவு - 325 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 80 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 80 கிராம்;
- பீர் - 130 கிராம்;
- அக்ரூட் பருப்புகள் (உரிக்கப்படுவதில்லை) - 100 கிராம்;
- சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சோடா - 0,5 தேக்கரண்டி.
- உப்பு - 1 சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
உருகிய வெண்ணெய் நாம் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பீர் சேர்க்க. சோடா கொண்டு மாவு சேர்க்கவும். நாம் ஒரு மென்மையான, மீள் மாடு பெறும்.
நாங்கள் எங்கள் ஆலோசனைகளை விரும்பினோம், பிறகு கஃபிரில் பிஸ்கட்டுகளை தயாரிப்பதற்கான சமையல் குறிப்புகளை உங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்துகிறோம்.