ஆரஞ்சு muffins - கவர்ச்சியான மற்றும் சிட்ரஸ், மற்றும் இனிப்பு உணவுகள் ரசிகர்கள் மிகவும் பிடித்த இனிப்பு. காபி, சிவப்பு, திராட்சைப்பழம் தேநீர் அல்லது பழ சாறு தவிர ஆரஞ்சு குக்ஸிகோவ் விட சிறந்தது எதுவுமில்லை. அவற்றை ஒருமுறை சமைத்த பிறகு, ஆரஞ்சு மச்சான்களுக்கான செய்முறையை மறக்க முடியாது. தயாரிப்பு மிகவும் நேரம் இல்லை மற்றும் பொருட்கள் குறைந்தபட்சம் தேவைப்படுகிறது, ஆனால் கேக் அசாதாரண மற்றும் பணக்கார சுவை அனைவருக்கும் நிச்சயமாக, ஆச்சரியப்படுத்தும்.
ஆரஞ்சு muffins க்கான செய்முறையை
பொருட்கள்:
- ஆரஞ்சு (கூழ் மற்றும் தலாம்) - 1 துண்டு;
- கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை - 1/2 கப்;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- மாவு - 250 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர்;
- வெண்ணிலா - 1 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
எனவே, நாம் ஆரஞ்சு muffins சமைக்க கற்றுக்கொள்கிறோம். ஒரு கலவையில் ஒரு grater, கோழி முட்டை மற்றும் சர்க்கரை துடிப்பு கொண்டு ஆரஞ்சு அரை தேக்கரண்டி சுத்தம், தண்ணீர் குளியல் வெண்ணெய் உருக. அடுத்து, வெண்ணெய், முட்டை, மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் வெண்ணிலா கலந்து. நாம் அனைத்தையும் ஒரே மாதிரியான நிலைக்கு கொண்டுவருகிறோம், நறுக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு தலையையும் சேர்க்கவும். அடுத்து, அடுப்பில் 200 டிகிரி வெப்பம், எண்ணெய் கொண்டு அச்சுகளும் உராய்ந்து மாவை ஊற்றவும். 15-20 நிமிடங்கள் தயாராக வரை சுட்டுக்கொள்ள. தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட muffins அடுக்கப்பட்ட அமுக்கப்பட்ட பால் , கேரமல், சாக்லேட் சில்லுகள், பீச் ஜாம், அல்லது வாழைப்பழங்கள் அல்லது கோகோ துண்டுகள்.
நிச்சயமாக ஆரஞ்சு மற்றும் சாக்லேட் கலந்த கலவை எவ்வளவு நன்றாக உள்ளது என்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள். புத்தாண்டு விடுமுறையால் ஈர்க்கப்பட்ட குழந்தைப் பருவத்திலிருந்து வாசனையை நினைவுபடுத்துவதற்கு ஒருவர் உதவ முடியாது. சாக்லேட்-ஆரஞ்சு muffins புதிய செய்முறையை தெரிந்துகொள்ள வேண்டும். உள்ளே இனிப்பு சாக்லேட் சில்லுகள் இணைந்து மென்மையான, தோய்த்து மற்றும் காற்றோட்டமாக மாவை கொண்டு நீங்கள் மகிழ்ச்சி.
சாக்லேட்-ஆரஞ்சு muffins
பொருட்கள்:
- மாவு -200 கிராம்;
- கொக்கோ - 2 டீஸ்பூன். l;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி;
- கேஃபிர் / பால் - 1 கண்ணாடி;
- சர்க்கரை - 100 கிராம்;
- ஆரஞ்சு சாறு -100 மில்லி;
- ஆரஞ்சு தலாம் - 2 டீஸ்பூன். l;
- ஆரஞ்சு தலாம்;
- பால் / கசப்பான சாக்லேட் - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
அடுப்பில் 180 டிகிரி வரை வெப்பம், இந்த நேரத்தில் நாங்கள் மாவை தயார் செய்கிறோம். துவங்க, மாவு, கொக்கோ மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கலந்து. ஒரு தனி கிண்ணத்தில், சர்க்கரை, ஆரஞ்சு தலாம் மற்றும் சாறு கலப்பான்.
அடுத்து, இரண்டு வெகுஜனங்களும் கலந்த கலவையாகும். சாக்லேட் சிறு துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்டு, மொத்த வெகுஜனத்துடன் சேர்க்கப்படுகிறது. பின்னர் எண்ணெய் அச்சுகளும் உயவூட்டு, மாவை ஊற்ற. 25 நிமிடங்களுக்கு சுட வேண்டும். நாம் பற்பசையின் தயார்நிலையை சரிபார்த்து, சாக்லேட் மச்சின்களை குளிர்விக்கிறோம். டாப்ஸ் அலங்கரிக்கவும் தூள் சர்க்கரை, ஜாம் அல்லது சாக்லேட் எஞ்சின்கள் இருக்கும். மேலும், விரும்பினால், சுவை ஒரு சிறிய புதினா அல்லது வாழை சாறு சேர்த்து, சுவை ஒரு சிறிய முயற்சி செய்யலாம்.
நீங்கள் ஆரஞ்சு muffins விரும்பினால், ஆனால் ஒரு பன்னிரண்டு சமைக்க எப்படி தெரியாது என்றால், இந்த செய்முறை நீங்கள் தான்.
பன்முகத்தன்மை உள்ள ஆரஞ்சு muffins
பொருட்கள்:
- சர்க்கரை - 250 கிராம்;
- ஆரஞ்சு (கூழ் மற்றும் தலாம்) - 2 பிசிக்கள்.
- கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- மாவு -300 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி;
- வனிலின் - 1 தொகுப்பு.
தயாரிப்பு
ஆரஞ்சு நன்கு சோப்புடன் நன்கு கழுவி, மெதுவாக உரிக்கப்படுதல் வேண்டும். ஒரு பிளெண்டர் உள்ள அனுபவம் வெட்டுவது, ஆரஞ்சு துண்டுகள் இருந்து கற்கள் பிரித்தெடுத்து மற்றும் சாறு கசக்கி. பிறகு மாவை தயார் செய்யுங்கள். கோழி முட்டை, சர்க்கரை, மாவு, பேக்கிங் பவுடர், வெண்ணிலீன் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட அனுபவம். அடுத்து, மென்மையான வரை அனைத்து பொருட்கள் கலந்து மற்றும் புதிதாக அழுத்தும் சாறு சேர்க்க. "Bake" திட்டத்தைப் பயன்படுத்தி 35 நிமிடங்களுக்கு மல்டிவிக்குகளில் முடிக்கப்பட்ட மாவை வைக்கப்பட்டுள்ளது. கேக் குளிர்ந்து பிறகு, தேவையான அளவு கொடுத்து, சிறிய சம பாகங்களாக அதை வெட்டி. பணியாற்றும் முன், அது ஒரு சிறிய இனிப்பு மாற்றும் ஒரு மோசமான யோசனை இல்லை. அலங்காரத்திற்காக, பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது புதிய பழங்களின் துண்டுகள் நல்லது.