இறைச்சியுள்ள செபரேக்ஸ் பல உணவு வகைகளிலும் காணக்கூடிய விருப்பமான உணவுகளில் ஒன்றாகும். அநேகமானவர்கள் ஒரு வீட்டில் சாப்பிடும் போது சந்தோஷமாக இருக்கிறார்கள். சமையல் தலைசிறந்த ஒரு தாகமாக நிரப்பல், வறுத்த ரூட் மேலோடு போன்ற பண்புகள் வேண்டும் பொருட்டு, சிறப்பு தொழில்நுட்பங்கள் விண்ணப்பிக்க.
இறைச்சி கொண்டு chebureks க்கான செய்முறையை
பல நிலப்பிரபுக்கள் வீட்டில் இறைச்சி கொண்ட chebureks செய்முறையை அறிய விரும்புகிறேன் என்று நாம் நம்பிக்கையுடன் சொல்ல முடியும். பல விளக்கங்கள் உள்ளன, அவை குக்கீயுடன் தொடர்பு கொள்ளும் சமையலறை பாரம்பரியத்தைப் பொறுத்து மாறுபடும், ஆனால் இவை அனைத்தும் பின்வருமாறு பொதுவான புள்ளிகள் உள்ளன:
- பாரம்பரியமாக, அதை வேகவைத்த தண்ணீர், உப்பு மற்றும் தாவர எண்ணெய் மாவை பதப்படுத்தல் செய்யப்படுகிறது. சில சந்தர்ப்பங்களில், வேறுபாடுகள் சாத்தியமாகும்.
- வெகுஜனத்தை கலக்கும் போது, உணவுப் படத்தை மூடி, 2-3 மணி நேரம் வீக்கத்திற்கு ஒதுக்கி வைக்க விரும்பத்தக்கது.
- நீங்கள் இறைச்சியுடன் வேர்க்கடலைப் பொருள்களுக்குப் பதிலாக, பன்றி இறைச்சி மற்றும் மாட்டிறைச்சி ஆகியவற்றை சம விகிதத்தில் இணைத்தால், நீங்கள் ஒரு காரியத்தைத் தேர்வு செய்யலாம்.
- சமையலறையின் விளிம்புகள் நன்றாக இணைக்கப்பட வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதனால் உள்ளே இருக்கும் சாறு வெளியேறாது.
உஸ்பெக் இறைச்சி கொண்ட Chebureks
இது சிறந்த விருப்பங்கள் ஒன்று, இறைச்சி கொண்டு ருசியான chebureks எப்படி, உஸ்பெக் ஒரு செய்முறையை உள்ளது என்று நம்பப்படுகிறது. அவர்கள் மிகவும் மெல்லிய கட்டமைப்பு மற்றும் தாகமாக நிரப்புவதால், அவர்கள் உன்னதமான உஸ்பெக் சமையல் பெருமை என்று, அவர்களின் சுவை உண்மையிலேயே தனித்துவமானது. சமையல்களின் subtleties உள்ளன, இது அவர்களுக்கு சிறப்பு, சில கூறுகள் பயன்பாடு மற்றும் சிறப்பு தொழில்நுட்பத்தை பயன்படுத்தி நன்றி. உணவு சுவை தட்டு வெளிப்படுத்த முடியாதது.
பொருட்கள்:
- தண்ணீர் 400 மில்லி;
- மாவு - 4 கண்ணாடிகள்;
- ஓட்கா - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- பன்றி இறைச்சி - 700 கிராம்;
- வெங்காயம் - 350 கிராம்;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
- ஓட்கா மற்றும் முட்டை ஊற்ற போது, ஒரு உன்னதமான வழியில் மாவை செய்ய, அசை மற்றும் குளிர்.
- ஒரு மணி நேரத்திற்கு அது கழுவ வேண்டும். பின் மெல்லிய அடுக்கு தயார் செய்யும் பகுதிகளாக பிரிக்கலாம்.
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்ட கேக்குகள்.
- வறுத்த பக்கங்களுக்கு ஆழமான வறுத்த வறுக்கவும்.
இறைச்சி கொண்டு தயிர் மீது Chebureks
எந்த புரவலர் இறைச்சி கொண்டு chebureks செய்ய எப்படி நினைக்கிறார்கள், அவர்கள் அற்புதமான மற்றும் தாகமாக திரும்ப என்று. இந்த பணியைச் சமாளிக்க பிரதான சப்ளிமெண்ட்ஸில் கெஃபிரின் பயன்பாடு உதவுகிறது. ஒரு மாற்று, நீங்கள் புளிப்பு பால் மற்றும் தயிர் பயன்படுத்தலாம். விரும்பியிருந்தால், உதாரணமாக, சீஸ் மற்றும் பசுமை ஆகியவை ஒரு பிட்னெண்ட் கலவையை சேர்க்கும் மற்றும் தினசரி மெனுவைத் திசைதிருப்பலாம்.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மாவு - 250 கிராம்;
- கேஃபிர் - 100 மில்லி;
- மாட்டிறைச்சி - 150 கிராம்;
- சீஸ் - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
- ஒரே நேரத்தில் கேபீர் பயன்படுத்தி, ஒரு செங்குத்தான வெகுஜன கத்தரிக்க.
- சீஸ் தேய்க்க.
- இறைச்சி கூறு மற்றும் சீஸ், கவர் மற்றும் கண்ணீர் வெளியே போட இதில் வெற்றிடங்களை, தயார்.
- உப்பு வரை வறுக்கவும்.
இறைச்சி கொண்டு chebureks ஒரு எளிய செய்முறையை
சில சமயங்களில், ருசியான உணவை சுவைக்க வேண்டுமென்று எல்லோரும் எதிர்நோக்குகின்றனர், ஆனால் சமையல் செய்வதில் அதிக முயற்சி எடுக்காதீர்கள். இது போன்ற சந்தர்ப்பங்களில், ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் இறைச்சி ஒரு எளிய Cheburek செய்முறையை மீட்பு வரும். முக்கிய நிபந்தனை சரியான விகிதங்கள் கடைபிடித்தல் மற்றும் ஒரு தலைசிறந்த உற்பத்தி, இது குடும்பத்தின் அனைத்து உறுப்பினர்கள் தயவு செய்து இது. அதே நேரத்தில், சமையல்காரர் நேரம் குறைந்தபட்சம் செலவழிக்கும், இது அவசரமாக இறைச்சி கொண்டு புதுப்பாணியான chebureks உருவாக்க ஒரு சிறந்த வழி.
பொருட்கள்:
- ஃபோர்செம்ட் - 400 கிராம்;
- மாவு - 4 கண்ணாடிகள்;
- வெங்காயம் - 400 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 200 மில்லி;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
- புதிய எடை தயார் செய்து நிற்கவும். பின்னர் சலிக்கப்பட்ட மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி, மெல்லிய பிளாட் கேக்குகள் செய்ய.
- பல்புகள் அரைக்கவும் மற்றும் நெரித்த பன்றியுடன் கலக்கவும்.
- பின் அடுக்குகள், மூடு, மற்றும் மூடி வைக்கவும்.
- வறுக்கவும் அனைத்து பக்கங்களிலும் rouge.
இறைச்சி கொண்டு கிரிமியன் chebureks க்கான செய்முறையை
இறைச்சி இறைச்சி கொண்டு கெமர் செபாரெக்ஸ் தங்கள் அற்புதமான சுவை பிரபலமானது, தங்கள் செய்முறையை பெற மற்றும் அவர்களின் குடும்ப உறுப்பினர்கள் சமைக்க எந்த எஜமானி மகிழ்ச்சி. அவர்கள் juicity வேறுபடுகிறார்கள், அவர்கள் உள்ளே கூட திரவ, சிறப்பு தந்திரங்களை மூலம் சாதிக்க மற்றும் அவற்றை சமையல் போது ஒரு சில தொழில்நுட்பத்தை பயன்படுத்தி. சில விதிகள் கடைப்பிடிக்கப்படுவதால், சமைக்கும் மென்மையான சமைத்த இறைச்சியைக் கொண்டு செப்பரக்ஸ்களைப் பெற உதவும். உணவு கூட சிக்கலான gourmets கூட மகிழ்ச்சி.
பொருட்கள்:
- எண்ணெய் - 0,5 தேக்கரண்டி.
- மாவு - 500 கிராம்;
- தண்ணீர் 250 மிலி;
- குழம்பு - 6 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மாட்டிறைச்சி - 300 கிராம்;
- வெங்காயம் - 150 கிராம்;
- கிரீன்ஸ்;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
- ஒரு செங்குத்தான வெகுஜன சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, ஒரு மணி நேரம் அதை விட்டு. பின்னர் துண்டுகளாக வெட்டி, மெல்லிய workpieces செய்ய.
- வெங்காயம் மற்றும் பருப்புடன் வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும். குழம்பு ஊற்ற, அரை மணி நேரம் நிற்க வேண்டும்.
- அவுட், அவுட், மற்ற பக்க மூடி, அதை மூடி.
- தங்கப் பக்கங்களுக்கு வரை வறுக்கவும்.
இறைச்சி கொண்டு Chebureks - ஓட்கா கொண்டு செய்முறையை
இறைச்சி கொண்டு மிருதுவாக chebureks இந்த செய்முறையை பல்வேறு கூறு பாகங்கள் முன்னிலையில் தெரிவிக்க முடியும். ஓட்கா முக்கிய கூறுகளில் ஒன்றாக பயன்படுத்தப்படுகிறது போது ஒரு சுவாரஸ்யமான விருப்பம். இந்த டிஷ் போட்டி வெளியே வேலை என்று நம்பமுடியாத மென்மையான மற்றும் மிருதுவான மேலோடு வெளியே வருகிறது என்று உண்மையில் ரகசியம். இது கௌரவர்களின் தோற்றத்தில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கும். அத்தகைய மாறுபாடுகளில், இறைச்சியுள்ள செபரேக்ஸ் அன்பானவர்களுக்கும் விருந்தினர்களிடமிருந்தும் உற்சாகம் உண்டாகலாம்.
பொருட்கள்:
- தண்ணீர் - 200 மில்லி;
- மாவு - 350 கிராம்;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்;
- ஓட்கா - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- பன்றி இறைச்சி - 350 கிராம்;
- வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
- புதிய எடை தயார்.
- சர்க்கர மற்றும் ஆல்கஹாலுடன் அதை இணைக்கவும்.
- சலிக்கப்பட்ட மற்றும் ஓய்வெடுக்க விட்டு.
- இறைச்சி உற்பத்தியை திரவத்துடன் நீர்த்துப்போகச் செய்யும்.
- துண்டுப்பிரதியை துண்டுகளாக வெட்டி, தயாரிப்பது, வடிவத்தை வெட்டுங்கள்.
- தங்க கசிவு பீப்பாய்களுக்கு ஒரு வறுக்கப்படுகிறது.
இறைச்சி மற்றும் சீஸ் கொண்டு Chebureks
இறைச்சி கொண்டு chebureks தயாரித்தல் பல்வேறு கூறுகளை பயன்படுத்தி ஈடுபடுத்துகிறது. அவர்கள் செய்தபின் ஒரு இறைச்சி தயாரிப்பு இணைந்து, அசல் கலவையை உருவாக்கும் சீஸ் உடன் பொருந்தும், வீட்டிற்கு மிகவும் பிரபலமான இது வறுத்த போது உருகும். இறைச்சி கொண்டு chebureks க்கான செய்முறையை நம்பமுடியாத எளிய, மற்றும் எந்த இல்லத்தரசி இது சமாளிக்க முடியும், சமையல் சுவையாகவும் உருவாக்கும். சுவையானது மிகவும் கோரும் முன்னுரிமைகளை திருப்தி செய்யும்.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மாவு - 2 கப்;
- தண்ணீர் - 70 மில்லி;
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 200 கிராம்;
- பால் - 100 மில்லி;
- கடுமையான சீஸ் - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
- புதிய வெகுஜன சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, 3 மணி நேரம் குளிர் அதை விட்டு.
- பால் ஒரு முறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி ஊற்ற.
- துண்டுப்பிரதிகளை துண்டுகளாக வெட்டு, வடிகட்டவும், உருட்டவும்.
- பக்கவாட்டாக சர்க்கரை வரை ஒரு வறுக்கப்படுகிறது.
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இறைச்சி கொண்டு Chebureks
சில பெண்கள் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள்: இறைச்சி கொண்டு தயாரிப்பது எப்படி? நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு போன்ற ஒரு கூறு பயன்படுத்தினால், ஒரு ரோஸி crusty மேலோடு ஒரு appetizing டிஷ் பெற முடியும். இந்த கலவையானது வெற்றி-வெற்றி. ஒருமுறை இந்த விருப்பத்தை முயற்சி, அது குடும்பத்தில் கூட பண்டிகை அட்டவணை தோன்றும், மற்றும் இறைச்சி கொண்டு chebureks ருசியான வாசனை மகிழ்ச்சி. சந்தேகமில்லாத வாயு உணர்ச்சிகள் உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுகின்றன.
பொருட்கள்:
- மாட்டிறைச்சி - 500 கிராம்;
- மாவு - 500 கிராம்;
- தண்ணீர் 250 மிலி;
- உருளைக்கிழங்கு - 300 கிராம்;
- வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
- உலர்ந்த ஈஸ்ட் - 10 கிராம்.
தயாரிப்பு
- ஈஸ்ட் ஒரு சூடான திரவத்தில் கரைந்து, உப்பு மற்றும் மாவு தூவி, ஒரு சூடான இடத்தில் அரை மணி நேரம் விட்டு.
- திணிப்பு, பல்புகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு இணைக்கவும்.
- சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, வெற்றிடங்களை தயார், அவற்றை நிரப்ப, விளிம்புகள் மற்றும் வறுக்கவும் சேர.