இறைச்சி, காய்கறிகள், காளான்கள், மீதமுள்ள உருளைக்கிழங்கு கூழ் மற்றும் சீஸ் கொண்டு அடைத்த உருளைக்கிழங்கு தோலுடன் செய்யப்பட்ட படகுகள் உங்கள் பண்டிகை அட்டவணையில் நட்சத்திரமாக மாறும். ஒரு கவர்ச்சிகரமான தேடும் சிற்றுண்டி ஒரு எளிய மற்றும் பழக்கமான சுட்ட உருளைக்கிழங்கு பதிலாக விட வேண்டும், அது முன் விட டிங்கர் தேவையான வேண்டும் என்றாலும்.
காளான்கள் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு படகுகள்
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு பெரிய கிழங்குகளும் - 4 பிசிக்கள்.
- வெண்ணெய் - 30 கிராம்;
- கரி - 1 துண்டு;
- சாம்பியன்கள் - 250 கிராம்;
- பூண்டு கிராம்பு - 1 PC;
- க்ரூயெர் சீஸ் - 180 கிராம்;
- கிரீம் சீஸ் - 200 கிராம்;
- ஷினிட்-வெங்காயம் - ஒரு கொத்து.
தயாரிப்பு
200 ° C க்கு அடுப்பு வெப்பநிலையை கொண்டு வந்த பிறகு, எண்ணெய் மற்றும் உப்பு கொண்ட உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் தேய்க்கவும், பேக்கிங் தாள் மற்றும் மென்மையான வரை சுட வேண்டும். கிழங்குகளும் அடுப்பில் இருக்கும் போது, உருகிய வெண்ணெய் மீது நாம் பருக்கள் மறந்து, மணம் மற்றும் பூண்டு கொண்டு champignons கடந்து. உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளை குளிர்ச்சியாகவும், அரைத்து வெட்டவும், தேங்காய் சேர்த்து கூழ் எடுக்கவும். நாங்கள் கிரீம் பாலாடை மற்றும் காளான் கலவையைப் பயன்படுத்தி பல்லியை மாற்றி, அரை வெங்காயம் சேர்த்து, வெற்று உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளால் வெட்டவும். கூடுதலாக மேல், மீதமுள்ள சீஸ் வெளியே ஊற்ற மற்றும் சீஸ் உருகும் வரை கிரில் கீழ் அடுப்பில் மீண்டும் கிழங்குகளும் வைக்கவும்.
பூர்த்தி கொண்ட உருளைக்கிழங்கு மீன், அடுப்பில் இருந்து நேரடியாக அட்டவணை சூடாக வழங்கப்பட வேண்டும்.
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு pods
பொருட்கள்:
- பெரிய உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் - 4 பிசிக்கள்.
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி) - 225 கிராம்;
- பூண்டு கிராம்பு - 3 பிசிக்கள்.
- கெட்ச்அப் - 1/4 உருப்படியை;
- சாஸ் பார்பிக்யூ - 1/4 உருப்படியை;
- வர்செஸ்டர் சாஸ் - 8 மிலி;
- கெய்ன் மிளகு, மிளகு - ருசிக்க;
- grated mozzarella சீஸ் - 1 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
மென்மையான வரை 200 ° C மணிக்கு உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் சுட வேண்டும். மென்மையான உருளைக்கிழங்கு குளிர்ச்சியாகவும், அரை வெட்டப்பட்டும் இருக்கும், அதன் பிறகு நாங்கள் கூழ் மிக அதிகமாகப் பிரித்தெடுக்கிறோம். மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் கெட்ச்அப் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சேர்த்து உருளைக்கிழங்கு "படகுகள்" உயர்த்தவும்.
மிளகாய்த்தூள் மற்றும் பூண்டு சாஸ் ஆகியவற்றை சேர்த்து, அத்துடன் ஹைவ், மிளகு மற்றும் கேசீன் மிளகு ஆகியவற்றை சேர்த்து வறுக்கவும். சாஸ் இன்னும் திரவ செய்ய, ஒரு நிமிடம் தண்ணீர் மற்றும் குண்டு ஒரு கால் சேர்க்க 10 நிமிடங்கள்.
உருளைக்கிழங்கு படகுகள் கீழே பாதி அரை grated சீஸ் பரவியது மேல் மேல் திணிப்பு மற்றும் அனைத்து சீஸ் தூவி. அடுப்பு மற்றும் அடைத்த உருளைக்கிழங்கு படகுகளில் மற்றொரு 10-15 நிமிடங்கள் பணியாற்ற முடியும்.
கோழி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு கோழி - செய்முறையை
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் (நடுத்தர அளவு) - 6 பிசிக்கள்.
- வெண்ணெய் - 30 கிராம்;
- கிரீம் பாலாடை - 120 கிராம்;
- கோழி வடிகட்டி - 380 கிராம்;
- சாஸ் எருமை அல்லது கெட்ச்அப்;
- உலர்ந்த வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு - 5 கிராம்;
- grated கடின சீஸ் - 110 கிராம்.
தயாரிப்பு
உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் வெண்ணெய் ஒரு துண்டுடன் தேய்க்க மற்றும் உப்பு, மிளகு, உலர்ந்த வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு கலவையில் கரைக்கும். நாங்கள் உருளைக்கிழங்கு 200 ° C 45 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும், மற்றும் அரை வெட்டி பின்னர் கூழ் 2/3 நீக்க. வறுத்த கோழி கொண்டு சதை போட்டு, சாஸ் மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும். நாம் உருளைக்கிழங்கு "படகுகளில்" திணிப்பு வைத்து 10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் எல்லாம் வைத்து.
அடுப்பில் சீஸ் உடன் உருளைக்கிழங்கு PAN கள்
பாலாடைக்கட்டி கூடையின் முக்கிய மூலப்பொருள், கொஞ்சம் பன்றி இறைச்சி, கிரீம் பாலாடை, மற்றும் கலவையுடனான சீஸ் போன்றவற்றை சீஸ் ஏன் மாற்றியமைக்காது - இந்த உருளைக்கிழங்கு உங்களுக்கு பிடித்த உணவாக மாறும்.
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் (நடுத்தர அளவு) - 6 பிசிக்கள்.
- உருகிய வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- கடினமான சீஸ் - 250 கிராம்;
- கிரீம் சீஸ் - 60 கிராம்;
- இனிப்பு மிளகு - 80 கிராம்;
- பேக்கன் - 4 துண்டுகள்;
- புளிப்பு கிரீம் - 60 கிராம்;
- பச்சை வெங்காயம் ஒரு கொத்து.
தயாரிப்பு
எப்போதும் போல், முன்னர் சுடப்பட்ட கிழங்குகளும் பாதியாக வெட்டி, கூழ் 2/3 நீக்க மற்றும் புளிப்பு கிரீம், கிரீம் சீஸ் மற்றும் வறுத்த பேக்கன் துண்டுகள் அதை அரை. நாங்கள் இனிப்பு மிளகுத்தூள் சுட வேண்டும், அவற்றை வெட்டி நிரப்புவதற்கு அனுப்பவும். அரை துளையிட்ட சீஸ் கொண்டு விளைவாக பூர்த்தி கலந்து உருளைக்கிழங்கு தலாம் அதை நிரப்ப. மீதமுள்ள சீஸ் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர 12 நிமிடங்கள் 200 ° சி மணிக்கு டிஷ் தூவி.