இந்த தாவரத்தை எச்சரிக்கையுடன் சாப்பிட அவசியம், அலங்கார வகை சாப்பிடக்கூடாதது போல, மற்றும் பழுக்காத பெர்ரி விஷம். உடலின் முதிர்ச்சியுள்ள பழங்கள் வழக்கமாக விழுந்துவிடுகின்றன, எனவே அவை தரையில் இருந்து நேரடியாக சேகரிக்கப்பட்டு, சுத்தம் செய்யப்பட்டு சேமித்து வைக்கப்படுகின்றன. இந்த நம்பமுடியாத அழகான ஆலை நடப்பட்டவர்களுக்கு, ஆனால் இன்னும் physalis இருந்து என்ன செய்ய முடியும் என்று தெரியாது, நாம் பல சமையல் வழங்குகின்றன.
உடல் பெர்ரி
இந்த உபத்திரவம் (அவர் ஸ்டிராபெர்ரிக்குரிய உடலுறவு) இனிப்பு சாப்பாட்டிற்காக மிகவும் ஏற்றது, எனவே நாம் ஃபிஸ்துலாஸ் மற்றும் எலுமிச்சைத் துணியைச் செய்ய வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- விளக்குகள்-பெட்டிகள் இல்லாமல் பெர்ரி - 2 கிலோ;
- மெல்லிய தோல் கொண்ட எலுமிச்சை - 3-4 பிசிக்கள்.
- மணல் வெள்ளை உள்நாட்டு சர்க்கரை - 2 கிலோ.
தயாரிப்பு
பெர்ரி கவனமாக ஆராய்கிறது, என்னுடையது, கொதிக்கும் நீரில் நாங்கள் பழுத்து நிற்கிறோம், துண்டுகளாக வெட்டி விடுகிறோம். நாம் சர்க்கரையுடன் தூங்குகிறோம் மற்றும் சாறு தோன்றும் சில மணி நேரங்களுக்கு காத்திருக்கிறோம். எலுமிச்சைகள் கொதிக்கும் நீரில் மூழ்கி, சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்படுகின்றன, எலும்புகளை அகற்ற மறக்கவில்லை. நாங்கள் குறைந்தபட்சம் தீவாரியாக ஜாம் வைத்து அதை கொதிக்க காத்திருக்கிறோம். எலுமிச்சை சேர்க்கவும், அவ்வப்போது கிளறி, அரை மணி நேரம் பல மணி நேரம் கொதிக்க - நீங்கள் பெற வேண்டும் எவ்வளவு தடித்த தயாரிப்பு பொறுத்தது.
பிசினஸ் காய்கறி
இன்னும் பெரும்பாலும் அவர்கள் வேறு வகையான உடல் ஒரு இருந்து உணவுகளை தயார். காய்கறி (இது மெக்சிகன்) fizalis பச்சை தக்காளி சுவை போல, அது பெரும்பாலும் உப்பு, marinated, சுவையூட்டிகள் அல்லது காய்கறி கேவியர் செய்ய பயன்படுத்தப்படும். Physalis இருந்து கேவியர் யாரும் உங்கள் சமையல் தலைசிறந்த முக்கிய மூலப்பொருள் யூகிக்க முடியும் என்பதால், நீங்கள் ஒரு பந்தயம் விட வெற்றி உதவும் ஒரு டிஷ் உள்ளது.
பொருட்கள்:
- பெட்டிகள் இல்லாமல் பெர்ரி - 0,7 கிலோ;
- வெள்ளை சாலட் வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
- கேரட் இனிப்பு - 0,2 கிலோ;
- வோக்கோசு மற்றும் parsnip வேர்கள் - 2 பிசிக்கள்.
- உப்பு மற்றும் மசாலா - ருசிக்க;
- ஒரு வாசனை இல்லாமல் சூரியகாந்தி இருந்து வறுக்கவும் எண்ணெய் - 8 டீஸ்பூன். கரண்டி.
தயாரிப்பு
நாம் சுத்தம் மற்றும் மிகவும் இறுதியாக shinkuem பல்புகள், 2 டீஸ்பூன் வரை சூடு. ஸ்பூன் வெண்ணெய் மற்றும் பொன்னிற வரை வெங்காயம் வறுக்கவும். கேரட் சுத்தம், மென்மையான வரை நன்றாக துருவல் மற்றும் எண்ணெய் அதே அளவு, குண்டு மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கும். எனவே வேர்கள் செய்ய. எண்ணெய் கடைசி பகுதியில், பிசின் உடல் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட ஆடு. உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் பருவங்கள் அனைத்தையும் ஒன்றிணைக்கிறோம், நீங்கள் ஒரு சிறிய துண்டுகளாக்கப்பட்ட கீரைகள் மற்றும் பூண்டு வைக்கலாம். நாம் கவியரையுடன் சூடுபடுகிறோம், இதனால் சுவைகளை இணைக்கிறோம், அது குளிர்ச்சியாகவும் சேவை செய்யவும்.
மற்ற உணவுகள் பற்றி
அதே கோட்பாட்டின் மூலம், தியோடோ பேஸ்ட் அல்லது பிற பொருட்கள் சேர்த்து, சைஸில் இருந்து சைஸ் தயார் செய்கிறோம். இன்னும் இந்த பெர்ரி இருந்து compoes தயார், சப்பாத்தி, ஜாம், பெர்ரி fizalis உலர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த, மற்றும் காய்கறி சூப்கள், காய்கறி stews சேர்க்கப்படும். பௌலலிஸிலிருந்து சாலட் தயாரிக்கவும், தக்காளிக்கு பதிலாக அதைப் பயன்படுத்துங்கள்.