உப்பு வெள்ளரிகள் அவர்கள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது இதில், உணவுகள், இன்னும் மென்மையான மற்றும் சுவையாக செய்ய. கீழே நீங்கள் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் சமையல் சாலட் சமையல் காத்திருக்கிறார்கள்.
ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் உருளைக்கிழங்கு சாலட்
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு "சீருடையில்" வேகவைத்தது - 5 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் - 100 கிராம்;
- ஊறுகாய் காளான்கள் - 150 கிராம்;
- ஊறுகாய்களாகவும் இருக்கும் வெள்ளரிகள் - 400 கிராம்;
- புதிதாக தரையில் மிளகு - மிளகு;
- unrefined சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 50 மிலி;
- வோக்கோசு - 1 கொத்து.
தயாரிப்பு
உருளைக்கிழங்கு, ஊறுகாய்களாகவும், வெள்ளரிகள், வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. நொறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு சேர்க்கவும். நாம் அனைத்து பொருட்கள் இணைக்க, கருப்பு மிளகு, காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் கலவை பருவத்தில் சாலட்!
ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிக்காய்களுடன் ஹெபாட்டா சாலட்
பொருட்கள்:
- கல்லீரல் - 600 கிராம்;
- வெங்காயம் - 120 கிராம்;
- கேரட் - 450 கிராம்;
- வெள்ளரி உப்பு - 350 கிராம்;
- செர்ரி தக்காளி - 5 பிசிக்கள்.
- கோழி முட்டை - 2-3 பிசிக்கள்.
- ஒளி சாலட் மயோனைசே - 150 கிராம்;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
கல்லீரல்கள் படங்களில் இருந்து சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன, என்னுடையது, நாம் அதை ஒரு நீண்ட கைப்பிடி வைத்து, சமைக்கும் வரை சமைக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, கல்லீரல் குளிர்ந்திருக்கும் மற்றும் மெல்லிய வைக்கோல் கொண்டு துண்டாக்கப்பட்ட. காரட் கொதிகலன், சுத்தமான மற்றும் மூன்று கொரிய கேரட் ஒரு grater மீது மூன்று. சமைத்த முட்டைகள் சிறிய க்யூப்ஸை வெட்டிவிடும். நாம் வெங்காயம் சுத்தம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் கந்தை துணி. நீங்கள் அதன் கசப்பான முடிவுகளை அகற்ற விரும்பினால், அதை கொதிக்கும் நீரில் நிரப்புவோம். உப்பு வெள்ளரிகள் வெட்டப்பட்டவை, மற்றும் அவற்றில் ஒன்று முழுவதும் மீதமுள்ள - இது அலங்காரம் தேவைப்படுகிறது. நாம் கேரட், கல்லீரல், வெங்காயம் மற்றும் முட்டைகள் இணைக்க, மயோனைசே, உப்பு மற்றும் கலவை வைத்து. கல்லீரல் மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்பட்ட வெள்ளரிகள் கொண்ட சாலட் மேல், நாங்கள் செர்ரி தக்காளி, வெள்ளரி வளையங்கள் மற்றும் கேரட் த்ரெட்டுகளுடன் மேல் அலங்கரிக்கிறோம்.
ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்பட்ட வெள்ளரிகள் கொண்ட ஷாக்டார்ஸ்கி சாலட்
பொருட்கள்:
- மாட்டிறைச்சி - 0.4 கிலோ;
- ஊறுகாய்களாகவும் இருக்கும் வெள்ளரிகள் - 300 கிராம்;
- வெங்காயம் - 200 கிராம்;
- கேரட் - 250 கிராம்;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- மயோனைசே - 30 கிராம்;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
நாங்கள் மெல்லிய வைக்கோல் கொண்ட மாட்டிறைச்சி வெட்டினோம். இறைச்சி சற்று உறைந்திருந்தால் இதை செய்ய எளிதான வழி. கேரட், மேலும், நாம் வைக்கோல் வெட்டி, மற்றும் வெங்காயம் - semirings. டெஃப்ளான் பூச்சுடன் வறுக்கப்படும் கடாயில் எண்ணெய் குறைந்தபட்ச அளவு வறுக்கவும். நாம் சமைத்த இறைச்சி ஒரு வடிகட்டி, எண்ணெய் எஞ்சியுள்ள வடிகட்டி வைக்க வேண்டும். இதேபோல், வெங்காயம் மற்றும் கேரட் தயார் - தனித்தனியாக சிறிது வறுக்கவும், பின்னர் - ஒரு வடிகட்டி உள்ள. தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் கலந்து, வெள்ளரிகள் சேர்க்க, வைக்கோல், நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் மயோனைசே கொண்ட பொருட்கள் மற்ற வெட்டப்படுகின்றன. ஒரு நல்ல கலவை மற்றும் அனைத்து, நீங்கள் அட்டவணை சாலட் பணியாற்ற முடியும்! நன்றாக, அது குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து நன்றாக - சாலட் மட்டுமே சுவை வேண்டும்!
ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் கொண்ட கலவை பஃப்
பொருட்கள்:
- பீட் - 200 கிராம்;
- ஊறுகாய்களாகவும் இருக்கும் வெள்ளரிகள் - 450 கிராம்;
- கேரட் - 200 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 150 கிராம்;
- கடினமான சீஸ் - 120 கிராம்;
- கோழி முட்டை - 1-2 துண்டுகள்;
- புளிப்பு கிரீம் 15% கொழுப்பு உள்ளடக்கம் - 150 கிராம்;
- மயோனைசே - 240 கிராம்;
- பச்சை வெங்காயம் - 30 கிராம்.
தயாரிப்பு
காய்கறிகள் (உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் பீட்) வலது தோலில் கொதிக்க, பின்னர் குளிர் மற்றும் ஒரு பெரிய grater கொண்டு அரை. உப்பு வெள்ளரிகள், கடுமையான சீஸ் மற்றும் முட்டை, வேகவைத்த கடின வேகவைத்த, அதே வழியில் நசுக்கப்பட்ட. மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க. தேவைப்பட்டால், podsalivaem மற்றும் கலந்து. உருளைக்கிழங்கு, கேரட், ஊறுகாய், பீட், கடின சீஸ் மற்றும் முட்டைகள்: தேவையான பொருட்கள் அடுக்குகளை இடுகின்றன. அனைத்து அடுக்குகள் தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ் உடன் ஒட்டியுள்ளன. ஊறுகாய்களாகவும் இருக்கும் வெள்ளரிகள் ஒரு எளிய, ஆனால் சுவையான சாலட் மேல் நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் தெளிக்கப்படுகின்றன.
ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் கொண்ட சுவையான கலவை
பொருட்கள்:
- புகைபிடித்த கோழி - 200 கிராம்;
- வெங்காயம் - 100 கிராம்;
- புதிய சாம்பியன்கள் - 200 கிராம்;
- ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் - 280 கிராம்;
- மயோனைசே;
- வோக்கோசு கீரைகள்
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி சாம்பினான்ஸ், மற்றும் வெங்காயம் - அரை மோதிரங்கள். தயாராக இருவரும் ஒன்றாக வறுக்கவும். புகைபிடித்த கோழி மற்றும் ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. நாம் அனைத்து பொருட்கள் இணைக்க, மயோனைசே மற்றும் கலவை சேர்க்க. உப்பு நிறைந்த வெள்ளரிக்காய்களின் வோக்கோசு மற்றும் semicircles இலைகள் கொண்ட சாலட்டை நாம் அலங்கரிக்கிறோம்.