எடை இழப்புக்கான கிரேக்க தயிர்

சுவையான மற்றும் உயர் கலோரி உணவு மனிதனுக்கு தொடர்ந்து அணுகக்கூடிய மகிழ்ச்சியின்போது ஒரு முக்கியமான இடத்தைப் பிடித்துள்ளது. ஆனால் இது பல நோய்கள் மற்றும் அதிக எடை கொண்ட தொகுப்பு ஆகியவற்றை ஏற்படுத்துகிறது. விரைவில் அல்லது பின்னர், பெரும்பாலான மக்கள் அதிக எடை பிரச்சினையை எதிர்கொள்ள. எனவே, இன்று ஒரு வளர்ந்து வரும் புகழ் எடை இழப்பு மற்றும் அவர்களுக்கு மத்தியில் கிரேக்கம் தயிர் பல்வேறு பொருட்கள் பெற்று வருகிறது.

கிரேக்கம் தயிர் மற்றும் அதன் நன்மைகள்

பல ஆண்டுகளாக நமக்கு பழக்கமான பழக்கவழக்கத்திலிருந்து கிரேக்க யோகர்ட் எப்படி வேறுபடுகிறதென பார்க்கலாம்.

முதலாவதாக, சுவைகளும் கணிசமாக வேறுபடுகின்றன. கிரேக்க தயிர் உறிஞ்சும் இனிப்பு இல்லாமல் ஒரு பருமனான, இன்னும் கடுமையான சுவை உள்ளது. கூடுதலாக, இது ஒரு தடிமனான மற்றும் அதிக அடர்த்தியான நிலைத்தன்மையுடன் உள்ளது. இவை அப்பட்டமான கண்ணுக்கு தெரியும் வேறுபாடுகள்.

ஆனால் முக்கிய வேறுபாடுகள் சாதாரண மற்றும் கிரேக்க இலக்கியங்களின் கலவையாகும். தயிர் இரண்டு வகை குறைந்த கலோரி பொருட்கள் வகை சேர்ந்தவை என்பதை நினைவில், எனவே அது உணவு மெனு பெரும் உள்ளது.

கிரேக்க தயிர், புரதச்சத்து அதிகமாக உள்ளது, எனவே அது மிகவும் சத்தானது: கிரேக்கத்தில், 15-19 கிராம் புரதங்களின் 100 கிராம் தயாரிப்பு கணக்குகள், வழக்கமாக அது 5-8 மட்டுமே. இருப்பினும், கிரேக்கம் சர்க்கரை கலோரி உள்ளடக்கம் மிகவும் அதிகமாக இல்லை, பால் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் கிட்டத்தட்ட இரண்டு மடங்கு குறைவாக இருப்பதால். கூடுதலாக, இந்த தயாரிப்பு நிரந்தரமாக நீங்கள் இனி பட்டினி அனுபவிக்க முடியாது அனுமதிக்கிறது.

கிரேக்க தயிர் மற்றொரு தனித்துவமான அம்சம் புரோபயாடிக்குகளின் உயர்ந்த உள்ளடக்கமாகும், இது செரிமான செயல்முறைகளை இயல்பாக்குவதற்கு உதவுகிறது.

நீங்கள் ஆரோக்கியமான உணவின் ஆதரவாளராகவும், ஒரு புதிய டிஷ் தயாரிக்கும் போது, ​​புளிப்பு கிரீம் பதிலாகும் முன் கேள்வி எழுகிறது, கிரேக்க தயிர் உங்களுக்கு சிறந்த தீர்வாக இருக்கும். குறைவான சுவையானது, ஆனால் கொழுப்பு மற்றும் லாக்டோஸ் ஆகியவற்றின் குறைவான உள்ளடக்கம் கொண்டது, அது எந்த உணவிற்கும் ஒரு சுவையூட்டும் சுவை சேர்க்கும்.

மற்றும் சாஸ்கள் காதலர்கள் tzatziki பாராட்ட வேண்டும் - கிரேக்கம் தயிர், வோக்கோசு, வெந்தயம் மற்றும் பூண்டு இருந்து சாஸ், உப்பு, மசாலா , இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட புதிய வெள்ளரிக்காய் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு துளி சேர்க்க. அத்தகைய ஒரு சாஸ் எந்த டிஷ் ஒரு புதிய அசாதாரண சுவை கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.

இன்று, கிரேக்க தயிர் பெரிய பல்பொருள் அங்காடிகளில் வாங்க எளிதானது, ஆனால் சமையலறையின் ஆர்வலர்கள் அதை வீட்டில் செய்ய முயற்சி செய்யலாம்.

சமையல் கிரேக்கம் தயிர்

கிரேக்க தயிர் உங்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதற்கான சில குறிப்புகள் இங்கே உள்ளன.

800 ml இயற்கை பாலாடைக்காத பாலை எடுத்து, 40-45 டிகிரி வரை வெப்பப்படுத்தி, ஒரு தொடக்கநிலையாளராக இயற்கை தயிர் சேர்க்கவும். இரண்டு மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் அதை விட்டு, மெதுவாக நன்றாக சல்லடை ஊற்ற மற்றும் மற்றொரு மணி நேரம் விட்டு, அதனால் அதிக சீரம் இணைக்க முடியும். கவனமாக இருங்கள், தயாரிப்பு போது நீங்கள் எதிர்கால தயிர் குலுக்கி முடியாது, இல்லையெனில் அது தடித்த மற்றும் சீருடையில் பெற முடியாது. மெல்லிய பல மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு வைத்து. கிரேக்கம் தயிர் செய்தபின் பெர்ரி, கறுப்பு சாக்லேட் அல்லது தேன் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதல் இல்லாமல் ஒரு தயிர் செய்தபின் உப்பு மற்றும் இனிப்பு உணவுகள் இருவரும் இணைந்து.

இது இயற்கை பாலில் இருந்து கிரேக்க தயிர் அதிக கொழுப்பு நிறைந்த உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டிருப்பதைக் குறிக்கிறது. இந்த தயாரிப்பு குறைவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, குழந்தைகள், அதிக எடை இல்லாத மக்கள் சமையல் அல்லது சுய நுகர்வு நல்லது.

நீங்கள் தொடர்ந்து இடுப்பு மற்றும் எடையைப் பார்த்தால், நீங்கள் குறைந்த கொழுப்பு கிரேக்க தயிர் கவனம் செலுத்த வேண்டும். இந்த தயாரிப்பு கலோரி உள்ளடக்கம் சாதாரண தயிர் கலோரிக் உள்ளடக்கம் கிட்டத்தட்ட சமமாக உள்ளது, மற்றும் பயனுள்ள பொருட்கள், புரதங்கள் மற்றும் புரோபயாடிக்குகள் உள்ளடக்கம் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. கிரேக்க தயிர் அடிப்படையிலான காலை உணவு அடுத்த உணவுக்கு முன் பசி நினைவில் இல்லை.