எலுமிச்சை ஜாம்

இந்த செய்முறையின்படி சமைக்கப்பட்ட எலுமிச்சை ஜாம், குளிர்கால உறைந்த நாட்களில் ஒரு வைட்டமின் காக்டெய்ல் மட்டுமல்ல, இந்த ருசியான இனிப்புடன் உங்களைத் தியாகம் செய்ய அனுமதிக்கும். எலுமிச்சை இருந்து ஜாம் நிலைத்தன்மையின் படி, அது மிகவும் தடித்த மாறிவிடும், அது ஒரு கரண்டியால் உள்ளது, மற்றும் அதன் சுவை குளிர்காலத்தில் அது உண்மையில் எல்லோருக்கும் பிரகாசமான கோடை ஒரு உணர்வு கொடுக்கிறது என்று மிகவும் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது! இது சிறிய அழகான பாத்திரங்களில் மூடி வைக்கவும், பின்னர் சிறிய பகுதியிலிருந்த மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிடுவதற்கும், அல்லது இந்த சிறிய சிறிய ஸ்பூன் ருசியான ருசியான ருசியுடன் சேர்த்துக் கொடுப்பவர்களுக்கும் கொடுங்கள்.

எலுமிச்சை ஜாம் - செய்முறை

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

எலுமிச்சை ஜாம் தயாரிப்பது எப்படி? முதல், எலுமிச்சை எடுத்து, முற்றிலும் தண்ணீர் இயங்கும் கீழ் துவைக்க மற்றும் செங்குத்தான கொதிக்கும் நீர் ஒரு சில நிமிடங்கள் ஊற்ற, பின்னர் எலுமிச்சை அனுபவம் கசப்பு கொடுக்க முடியாது என்று. பின்னர் அவற்றை துடைத்து துண்டுகளை வெட்டி, எல்லா எலும்புகளையும் கவனமாக அகற்றவும். நாம் ஒரு எலுமிச்சை உள்ள எலுமிச்சை வைத்து, தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் சுமார் 45 நிமிடங்கள் சிறிய தீ சமைக்க. பிறகு சர்க்கரை (சாதாரண மற்றும் வெண்ணிலா இரண்டையும்) ஊற்றி, வேறொரு மணி நேரத்திற்கு கலக்கவும். நேரம் இயங்கும் போது, ​​எலுமிச்சை ஜாம் முழுமையாக திரவ இருக்கும் முதல் பார்வையில் தெரிகிறது, ஆனால் நீங்கள் தட்டில் இருந்து அதை நீக்க, அது உடனடியாக மெல்லிய ஒரு வகையான மாறும் தொடங்கும். நீங்கள் இன்னும் தயாராக இருப்பதாக சந்தேகித்தால், ஐஸ் தண்ணீருடன் ஒரு சாஸர் எடுத்து, அதில் சிறிது எலுமிச்சை ஜாம் வைக்க வேண்டும், அது பரவுவதில்லை என்றால், ஆனால் அது தயாராக இருக்கிறது! வேகவைத்த ஜாம் இன்னும் சூடாக இருக்கும் போது, ​​சிறிய மலட்டுத்தசைப் பாத்திரங்களில் ஊற்றவும், தலைகீழாக மாற்றி 30 நிமிடங்கள் தலைகீழாக அமைக்கவும். இது நீண்ட நேரம் கூட எலுமிச்சை ஜாம் சேமிக்கப்படும், கூட திறந்த, ஆனால் குளிர்சாதன பெட்டியில், எனவே நீங்கள் பாதுகாப்பாக பெரிய தொகுப்புகளில் அதை செய்ய முடியும்!

ஒரு சன்னி மற்றும் பிரகாசமான ஜாம் உங்கள் தேநீர் அனுபவிக்க!