நீங்கள் ஒரு ருசியான உணவை செய்ய விரும்புகிறீர்களா, ஆனால் உங்களுக்கு நேரமில்லை? பிறகு ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் எப்படி பாத்திரங்களை சமைக்க வேண்டும் என்று உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.
ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் பானைகளில் பாலாடை
பொருட்கள்:
- pelmeni உறைந்த - 1 கிலோ;
- மசாலா;
- லாரல் இலை - 2 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
எனவே முதலில் ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் பாலாடை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று பார்ப்போம். பாலாடைக்கட்டி முன் கரைசல், ஒரு களிமண் பானையில் ஊற்ற மற்றும் செங்குத்தான கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். சாப்பிடுவதற்கு அனைத்து மசாலாச் சாயங்களையும் தூவி, சாம்பல் இலைகளில் தூக்கி, அடுப்பில் வைக்கவும். சாதனம் மீது நாம் நேரம் அமைக்க - 6 நிமிடங்கள் மற்றும் அதிகபட்ச சக்தி. முடிந்தளவு பாலாடை புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மேஜையில் வழங்கப்படுகிறது, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் தெளிக்கப்படுகின்றன.
பெல்கெனி நுண்ணலை அடுப்பில் சுடப்பட்டது
பொருட்கள்:
- pelmeni - 15 துண்டுகள்;
- கெட்ச்அப் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- சீஸ் - 120 கிராம்;
- மயோனைசே - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
ஒரு சிப்பி அல்லது நுண்ணலை உள்ள கொதிக்கும் தண்ணீரில் பாலாடை கொதிக்கவைக்கப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில் நாம் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் நேரம் தயார் மற்றும் கெட்ச்அப் மற்றும் மயோனைசே அதை மூடி. மிக பெரிய grater மீது சீஸ் தேய்க்க. ஒரு கிண்ணத்தில் வெதுவெதுப்பான பாலாடைகளை வைத்து, அவற்றை சீஸ் சேர்த்து தெளிக்கவும், மூடி அல்லது மற்றொரு வசதியான உணவைக் கொண்டு மூடி வைக்கவும். நுண்ணலை டிஷ் வைத்து 2 நிமிடங்கள் டைமர் அமைக்க. நாம் சத்தம் உதவியுடன் தயார் ருசியான pelmenki எடுத்து நாம் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கீரைகள் அட்டவணை அதை பரிமாறவும்.
ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் வறுத்த பாலாடை
பொருட்கள்:
- தண்ணீர் - 500 மில்லி;
- கடினமான சீஸ் - 230 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 150 கிராம்;
- pelmeni - 500 g;
- மசாலா;
- வோக்கோசு கீரைகள்.
தயாரிப்பு
ஒரு கண்ணாடி தொட்டியில், தண்ணீர் கொதிக்க, உப்பு ஊற்ற மற்றும் மெதுவாக குறைந்த உறைந்த pelmeni. பயன்பாட்டின் மூடி மூடி, 7 நிமிடங்களுக்கு 75 சதவிகிதத்திற்கும் சமைக்க வேண்டும்.அவர்கள் தாங்கிக் கொண்டிருக்கும் போதும், தனித்தனியாக டாங்கிகள் கடுமையான சீஸ் மற்றும் முன்பு உறைந்த எண்ணெயில் ஒரு பெரிய கிரில்லில் தேய்க்கவும். நாங்கள் கழுவும் கீரைகள் கழுவிறோம், நாம் கடுமையான கிளைகள் இருந்து அவர்களை பிரிக்க மற்றும் ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு இறுதியாக கந்தை துணி. அவ்வளவுதான், அனைத்து தயாரிப்புகளும் முடிவடைந்தன.
தயாராக pelmenki நாம் ஒரு வடிகட்டி உள்ள தூக்கி, குழம்பு முற்றிலும் வாய்க்கால் நாம். இப்போது ஒரு பரந்த தட்டு எடுத்து, பாலாடை ஒரு இறுக்கமாக கூட அடுக்கு போட, உங்கள் சுவை மசாலா கொண்டு தெளிக்க மற்றும் மேல் grated எண்ணெய் பரவியது. நாங்கள் 5 நிமிடம் "கிரில்" முறையில் அமைக்கிறோம் மற்றும் நுண்ணலை டிஷ் அனுப்புகிறோம். இந்த காலத்திற்கு பிறகு, கவனமாக தட்டில் நீக்க மற்றும் குழம்பு எஞ்சியுள்ள கவனமாக ஒன்றாக்க. ஏராளமாக வெட்டப்பட்ட சீஸ் மற்றும் எண்ணெய் ஷேவிங்ஸ் எஞ்சியுள்ள தூள் தூவி. மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் கிரில் முறையில் எங்கள் டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள. ஒரு சிறிய குளிர்ந்த pelmeni நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் அட்டவணை மீது.
காய்கறி குழம்பு ஒரு நுண்ணலை உள்ள பாலாடைக்கட்டி
பொருட்கள்:
- pelmeni உறைந்த - 12 துண்டுகள்;
- நீர் வடிகட்டிய - 1 லிட்டர்;
- வளைகுடா இலைகள் - 2 பிசிக்கள்.
- மசாலா;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- செலரி - 0,5 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
ஒரு சிறப்பு ஆழமான கிண்ணத்தில், வடிகட்டப்பட்ட நீர் ஊற்ற மற்றும் 5 நிமிடங்கள் ஒரு அதிகபட்ச சக்தி, நுண்ணலை அதை வைத்து கொதிக்கும் நீரில், நாங்கள் உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கேரட் மற்றும் செலரி ரூட் வைத்து. அரை வளையங்களால் துடைத்து, கொதிக்கும் தண்ணீருக்கு அனுப்புவோம். ஒரு கூர்மையின் கோரிக்கையையும் தூக்கி எறியுங்கள்
இந்த நேரத்தில் நாம் pelmeni எடுத்து உறைவிப்பான் மற்றும் கவனமாக ஒரு சூடான காய்கறி குழம்பு அவற்றை மூழ்கடித்து. நாங்கள் நுண்ணலைக்கு மீண்டும் உணவை அனுப்புகிறோம், மேலும் 7 நிமிடங்கள் டைமர் அமைக்கிறோம். அடுப்பு சக்தி வாய்ந்ததாக இருந்தால், இந்த முறை அவர்களின் முழு தயாரிப்புக்கு போதுமானதாக இருக்கும், ஆனால் ஒரு விஷயத்தைச் சரிபார்த்து, வெட்டுவது - மாவை முழுமையாக சமைக்க வேண்டும். பின்னர் கவனமாக ஒரு சத்தம் கொண்டு குழம்பு இருந்து பொருட்கள் நீக்க, தகடுகள் மீது பரவி மற்றும் பருப்பு கீரைகள் கொண்டு தெளிக்க.