ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் பாலாடை ஒரு நவீன அலையின் நன்மைகள் வெளிப்படுத்தப்படும். நுண்ணலை தயாரித்தல் சோதனை மென்மையானது, மீள்தன்மை ஷெல் மற்றும் தண்ணீரை வடிகட்டாதது, மற்றும் இறைச்சி - உற்சாகமான சுவை மற்றும் துடிக்கும் தோற்றத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது. இந்த விஷயத்தில், நாங்கள் தண்ணீரில் சமையல் செய்வது பற்றி மட்டுமே பேசுவதில்லை: பொருட்கள் வறுத்தெடுக்கப்படலாம், மிருதுவான வரை பாலாடைக்கட்டி அல்லது புளிப்பு கிரீம் போடலாம்.
ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் பாலாடை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் பாலாடை - வெறுமனே, சுவையானது மற்றும் மிகவும் விரைவாக நுண்ணலை தயாரிக்க முடியும், நீங்கள் ஒரு டஜன் அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள், ஒரு கண்ணாடி தண்ணீர் மற்றும் மசாலா ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். சமையல் போது, கொதிக்கும் நீர், சீசன், கவர் கொண்டு dumplings ஊற்ற மற்றும் 10 நிமிடங்கள் 800 W நிறுவ. ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் Pelmeni தங்கள் தயாரிப்பு விதிகள் கடைபிடிக்கின்றன என்றால் சுவை ஏமாற்ற முடியாது:
- 15 துண்டுகள் - 10 ல் எண்ணிக்கை அதிகமாக இல்லை போதும் பாலாடை, போடுவிழா இருக்க வேண்டும். அளவை அதிகரிக்கும்போது, தயாரிப்பு ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும்.
- நுண்ணலைக்கு நீங்கள் தயாரிப்பு அனுப்பும் முன், நீங்கள் நன்றாக உறைந்திருப்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும், இல்லையெனில், பாலாடை பருப்பைத் துடைத்து, ஒட்டிக்கொள்வதில்லை.
- நுண்ணலை சமையலுக்கு ஒரு சிறப்பு டிஷ் பயன்படுத்த வேண்டும் - அது ஒரு மூடி கொண்ட களிமண் தொட்டிகளில், பிளாஸ்டிக் அல்லது கண்ணாடி கொள்கலன் இருக்க முடியும்.
ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் பாலாடை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
முதல் முறையாக நுண்ணலை அடுப்பில் பாலாடை சமைக்கிறவர்கள் இந்த தயாரிப்புக்கு எளிய சமையல் செய்முறையுடன் எளிதில் வந்துவிடுவார்கள். கொதிக்கும் தண்ணீரின் ஒரு கொள்கலனில் பாத்திரங்கள் மற்றும் மசாலாப் பொருள்களை வைக்க வேண்டும், மேலும் 8 முதல் 10 நிமிடங்களிலிருந்து 800 வால் வரை நுண்ணலை அமைக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், உறைபனி இருந்து dumplings பாதுகாக்க, ஒவ்வொரு 3 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் டிஷ் அசை.
பொருட்கள்:
- pelmeni - 15 துண்டுகள்;
- தண்ணீர் - 300 மில்லி;
- கருப்பு தரை மிளகு - 5 கிராம்;
- வெந்தயம் - 20 கிராம்;
- எண்ணெய் - 25 கிராம்.
தயாரிப்பு
- ஒரு சிறப்பு கிண்ணத்தில் pelmeni வைத்து.
- கொதிக்கும் நீரை, மசாலா, கவர் மற்றும் சமைக்கலாம் 800 W முறை 10 நிமிடங்கள்.
- ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் ஈரலிடுதல் 10 நிமிடங்கள் 800 W இல் நடைபெறும்.
நுண்ணலை உள்ள சீஸ் கொண்டு பாலாடை
மற்ற பொருட்களின் கூடுதலாக நுண்ணலை உள்ள ரொட்டி சுடுவது துண்டுகள் கடினமாக இருக்காது. எனவே, வறுக்கப்பட்ட நெசவு நேசிப்பாளர்களுக்கு சீஸ் கொண்டு தயாரிப்புகளை மட்டும் சுவைக்க முடியாது, ஆனால், கற்பனையை இணைத்து, தக்காளி சாஸில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு இத்தாலிய சுவையை சாப்பிடுங்கள். பிந்தையது பூர்த்தி செய்வதற்கு ஒரு சுவாரசியமான சுவை சேர்க்கும், மற்றும் சீஸ் மேலோடு வாய்-நீர்ப்பாசனம் நிறைந்த ஊட்டத்தை நிறைவு செய்கிறது.
பொருட்கள்:
- pelmeni - 15 துண்டுகள்;
- தக்காளி சாஸ் - 250 மில்லி;
- சீஸ் - 80 கிராம்;
- எண்ணெய் - 40 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- பூண்டு கிராம்பு - 3 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
- ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் துண்டாக்கப்பட்டன.
- 3 நிமிடங்கள் அதிகபட்ச சக்தியை இயக்கவும்.
- இதன் விளைவாக சாஸ், உறைந்த dumplings வைத்து மூடி கீழ் சமைக்க, கிளறி, 7 நிமிடங்கள்.
- வெண்ணெய், கலவை சேர்க்கவும், வெங்காயம் சேர்த்து தூவி, மேலும் 2 நிமிடங்கள் ஊற.
மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் பெல்கெனி சமைக்க எப்படி?
ஒரு நுண்ணலை உள்ள வறுத்த dumplings சமையல் இரண்டு நிலைகளில் வழங்குகின்றன. தொடக்கத்தில், அவர்கள் வேகவைக்கப்பட்டு, ஒரு வடிகட்டிக்குள் மடித்து வைக்கப்பட வேண்டும், மேலும் குழம்பு ஒரு தனி கொள்கலனில் வடிகட்டி, சேவை செய்ய பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். அதன் பிறகு, அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் ஒரு தட்டையான டிஷ் மீது வைத்து, அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் தொடர்பு கொள்ளாதீர்கள், எண்ணெயை உயர்த்தி, "கிரில்" செயல்பாட்டை அமைக்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- பாலாடை - 250 கிராம்;
- கொதிக்கும் நீர் - 200 மில்லி;
- எண்ணெய் - 80 கிராம்;
- வெந்தயம் - 40 கிராம்.
தயாரிப்பு
- கொதிக்கும் தண்ணீருடன் பாத்திரங்களை ஊற்றவும், அதிகபட்ச மின்நிலையத்தில் நுண்ணலை வைத்து 6 நிமிடங்களுக்கு அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்களை சமைக்கவும்.
- தனித்தனி கொள்கலனில் குழம்பு ஊற்றவும், மற்றும் ஒரு பெரிய டிஷ் ஒரு வரிசையில் ராவொலி வைக்கவும்.
- வெண்ணெய் அவற்றை உயர்த்தி மற்றும் கிரில் மீது 5 நிமிடங்கள் சமைக்க.
- கீரைகள் கொண்ட நுண்ணலை உள்ள வறுத்த dumplings அலங்கரிக்க.
ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் ஒரு தொட்டியில் பாலாடை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
பொருட்கள்:
- பாலாடை - 300 கிராம்;
- கொதிக்கும் நீர் - 200 மில்லி;
- மயோனைசே - 180 கிராம்;
- உறைந்த காளான்கள் - 150 கிராம்;
- சீஸ் - 50 கிராம்;
- வளைகுடா இலைகள் - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
- காளான்கள் பனிக்கட்டி மற்றும் பாத்திரத்தில் பாலாடைகளை ஒன்றாக சேர்த்து.
- கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற, மல்லிகை மற்றும் மயோனைசே சேர்க்க.
- 10 நிமிடம் 700 வால் ஒரு நுண்ணலை உள்ள dumplings சமைக்க.
- 2 நிமிடங்கள் சீஸ் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர கொண்டு தூவி.
ஒரு தொகுப்பில் ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் பாலாவை சமைக்க எப்படி?
குழாயில் தண்ணீர் இல்லாமல் ஒரு நுண்ணலை உள்ள பாலாடை ஒரு தட்டு இல்லாத நிலையில் உதவும். மயோனைசே, கெட்ச்அப் அல்லது தக்காளி சாறு ஒரு திரவமாக பயன்படுத்தப்படலாம். பிந்தையது மிகவும் வசதியானது, ஏனென்றால் அது சமையல் குலுக்கல் பாத்திரத்தை பூர்த்தி செய்யும் தொழிற்சாலை பேக்கேஜைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கு மட்டுமே அனுமதிக்கிறது, தேவையான அளவு திரவத்துடன் அதை நிரப்பி, இறுக்கமாக மூடிவிட வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- pelmeni - 400 g;
- தக்காளி சாறு - 700 மிலி.
பொருட்கள்:
- உறைந்த பெல்லமென் ஒரு பாக்கெட் சேர்த்து, அதில் தக்காளி சாற்றை ஊற்றவும்.
- பொதிகளை பொதி செய்து, ஒரு தட்டில் வைக்கவும், 10 நிமிடங்களுக்கு 800 மில்லி தண்ணீரில் தண்ணீர் இல்லாமல் மைக்ரோவேவில் சமைக்கவும்.
ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் புளிப்பு கிரீம் பாலாடை
மைக்ரோவேவ் உள்ள Pelmeni பதிப்புகள் பல்வேறு உள்ளன. பல புளிப்பு கிரீம் இல்லாமல் ஒரு டிஷ் பிரதிநிதித்துவம் இல்லை, அதை தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் ஒரு சாஸ் சேர்த்து. எனினும், அதே மூலப்பொருள் பேக்கிங் செயல்பாட்டில் ஒரு சாஸ் பயன்படுத்த முடியும். இந்த வழக்கில், பெலமனி ஒரு இனிமையான புளிப்பு பால் சுவை பெறும், மற்றும் ஒரு ஜோடி பூண்டு கிராம்பு வாசனை சேர்க்கும்.
பொருட்கள்:
- pelmeni - 10 துண்டுகள்;
- புளிப்பு கிரீம் - 350 கிராம்;
- புதிய வோக்கோசு - 20 கிராம்;
- பூண்டு கிராம்பு - 2 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
- ஒரு கொள்கலனில் பாலாவை வைத்து, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்.
- கவர் மற்றும் சமையல், எப்போதாவது அசையாமலே, 7 நிமிடங்கள் அதிகபட்ச மின்சாரம்.
- புதிய மூலிகைகள் டிஷ் அலங்கரிக்க.
ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் ஒரு ஜாடியில் உள்ள பாலாடை
ஒரு நுண்ணலைப் பாத்திரங்களை சமைக்கத் தயாராக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் ஒரு சாதாரண வங்கி பணி மோசமடையாது என்பதால், சிறப்பு பாத்திரங்கள் இல்லாமல் செய்ய முடியும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் எந்த செய்முறையை பயன்படுத்த முடியும், ஆனால் கேன் கண்ணாடி பலவீனம் கொடுக்கப்பட்ட, டிஷ் நடுத்தர அதிகாரத்தில் ஒட்ட வேண்டும், நான்கு கட்டங்களில், இது ஒவ்வொரு மூன்று நிமிடங்கள் நீடிக்கும் வேண்டும் ஒவ்வொரு.
பொருட்கள்:
- pelmeni - 15 துண்டுகள்;
- கொதிக்கும் நீர் - 230 மில்லி;
- வளைகுடா இலைகள் - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
- ஒரு அரை லிட்டர் ஜாடி பாலாவை வைத்து.
- 4 நிமிடங்களுக்கு நடுத்தர சக்தி உள்ள நுண்ணலை உள்ள கொதிக்கும் நீரை, பருவமும் இடமும் நிரப்பவும்.
- மறியல், நடைமுறை மூன்று முறை மீண்டும்.
ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் உறைந்த பாலாடை
ஒரு நுண்ணலை உள்ள dumplings தயாரித்தல் மிகவும் எளிமையான செயல்முறை. இது பெரிதும் உறைந்த அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்களின் பயன்பாடு உதவுகிறது: இந்த பாலாடை கஞ்சி மாறும் இல்லை - மாவை மென்மையான மற்றும் காற்றோட்டமாக மாறிவிடும், மற்றும் இறைச்சி பூர்த்தி - சமைத்த. தண்ணீர் குறைந்தபட்சம், டிஷ் ஒரு சிறந்த அமைப்பு உள்ளது மற்றும் ஒரு ஜோடி செய்யப்பட்ட பொருட்களை ஒத்திருக்கிறது.
பொருட்கள்:
- உறைந்த பாலாடை - 200 கிராம்;
- நீர் - 180 மில்லி;
- புளிப்பு கிரீம் - 40 கிராம்.
தயாரிப்பு
- தண்ணீர், பருவம் மற்றும் 5 நிமிடங்கள் 800 W மணிக்கு சமைக்க ஒரு நுண்ணலை உறைந்த pelmeni ஊற்ற.
- அசை, மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் சமையல் நீட்டிக்க.
- புளிப்பு கிரீம் கொண்டு dumplings முடிக்க.