ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் புளிப்பு கிரீம் உள்ள Chanterelles - சமையல் ருசியான மற்றும் மிகவும் அசல் கருத்துக்கள்

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் புளிப்பு கிரீம் உள்ள வறுத்த chanterelles எந்த அழகுபடுத்து பொருந்தும் என்று ஒரு அற்புதமான உணவை நீங்கள் அடிக்கடி சமைக்க முடியும். பல்வேறு காய்கறிகளுடன் வறுத்தெடுக்கவும், ருசையைச் செம்மைப்படுத்தவும், குழம்பு மேலும் திரவ அல்லது தடிமனாக மாறும், ஆனால் இதன் விளைவாக எப்போதும் அதன் ரசிகர்களைக் காணும் ஒரு ருசியான உபசரிப்பு.

புளிப்பு கிரீம் சண்டேலில்களை சமைக்க எப்படி?

அத்தகைய சாப்பாடு உடனடியாக சமைக்கப்படும், அவசரத்தில், ஆனால் எப்போதும் மணம் மற்றும் மிகவும் appetizing வெற்றி. நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு வறுத்த chanterelles சமையல் முன், காளான்கள் கவனமாக தயாராக இருக்க வேண்டும்.

1. குளிர்ந்த நீருடன் குப்பைத் தொட்டியில் இருந்து வெட்டப்பட வேண்டும், அவை சாண்டெரெல்லுகளின் பயிர் சேகரித்தன.
2. காளான்கள் துடைக்கப்பட்டு, மாசுபடுதல்களை சுத்தம் செய்து, ஒவ்வொரு குணநலனையும் பரிசோதித்து, அவர்களுக்கு இருண்ட புள்ளிகள் இருக்கக்கூடாது.
3. புளிப்பு கிரீம் புடமிடப்பட்டு மென்மையாக மாறியது, அவர்கள் 10 நிமிடம் முன் உப்பு தண்ணீரில் சமைக்கப்படுகிறார்கள்.
4. நீங்கள் வெங்காயம் அவர்களை வறுக்கவும் என்றால் காளான் சுவை மற்றும் சுவை நன்றாக தெரியவந்துள்ளது.
5. புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சானேரெலில்கள் இருந்து எந்த உணவுகள் சேகரிப்பு பிறகு தயார், இந்த காளான் நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படும் இல்லை.

புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வெங்காயங்களுடன் பொறித்த சாண்டெரேல்ஸ்

ஒரு விரைவான சூடான உணவிற்கான எளிதான வழி வெங்காயம் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்ட சாண்டெரேல்ஸ் செய்ய வேண்டும். நீங்கள் வறுத்த காளான்களைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு, அவை வேகவைக்கப்பட்டு, நன்கு உலர்ந்திருக்கும். புளிப்பு கிரீம் வெப்பத்தில் இருந்து சுருட்டப்படாதிருக்கிறது, நெருப்பு அணைக்கப்படுவதற்கு முன்னர், அது மிகவும் இறுதியில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது. ஸ்பகெட்டி நிறுவனத்தின் இந்த விருப்பம் நல்லது.

பொருட்கள்:

• காளான்கள் - 600 கிராம்;
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• பூண்டு - 1 பல்;
• புளிப்பு கிரீம் - 200 மில்லி;
• உப்பு, வெட்டப்பட்டது மூலிகைகள்.

தயாரிப்பு

1. வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது, வெண்ணெய் கடந்து.
2. வேகவைத்த காளான்கள் தூவி, உப்பு, உப்பு வரை வறுக்கவும்.
3. நறுக்கப்பட்ட பூண்டு அறிமுகம், புளிப்பு கிரீம், தீ அணைக்க.
4. மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்கவும், ஒரு மூடி கொண்டு மூடி, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் புளிப்பு கிரீம் உள்ள chanterelles 10 நிமிடங்களுக்கு பிறகு சேவை செய்ய தயாராக இருக்கும்.

உருளைக்கிழங்கு புளிப்பு கிரீம் உள்ள Chanterelles

ஒரு இதயமான மற்றும் சுய போதுமான உணவு - உருளைக்கிழங்கு ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் புளிப்பு கிரீம் chanterelles. பல்வேறு பொருட்கள் தயாரிக்க பல்வேறு நேரங்களில், வெவ்வேறு பைகளில் அவற்றை வறுக்கவும். முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் கலந்து, புளிப்பு-பூண்டு சாஸ் கொண்டு ஊற்ற மற்றும் டிஷ் தயார் செய்ய காத்திருக்க. பொருட்கள் இந்த அளவு மூன்று ஈட்டிகள் உணவளிக்க போதுமானதாக உள்ளது.

பொருட்கள்:

• காளான்கள் - 600 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
• புளிப்பு கிரீம் - 200 மில்லி;
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• உப்பு, மிளகு;
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய்;
• பூண்டு - 2 பற்கள்;
• கிரீன்ஸ்.

தயாரிப்பு

1. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், வெண்ணெய் உள்ள வெங்காயம் தெளிக்க, காளான்கள் சேர்க்க, வரை வறுக்கவும்.
2. இதற்கிடையில், இரண்டாவது வறுக்கப்படுகிறது பான், காய்கறி எண்ணெய் சூடு, தங்க பழுப்பு வரை வறுக்கவும் உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள், ஊற்ற.
3. அதே பாணியில் வேலைத்தளங்களை கலந்து, வெப்பத்தை, உப்பு மற்றும் சரியானவற்றை குறைக்கவும்.
4. நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கொண்டு புளிப்பு கிரீம் கலந்து, ஒரு டிஷ் மீது ஊற்ற. கீரைகள் 5 நிமிடங்கள், நிழலில் திரிபு.

புளிப்பு கிரீம் உள்ள கோழி கொண்டு Chanterelle

பொருட்கள் சரியான கலவை - புளிப்பு கிரீம் உள்ள கோழி fillet உடன் chanterelles . இந்த உணவை ஜூலியின் வடிவில் தயாரிக்க முடியும், பேக்கிங் இல்லாமல், சீஸ் மட்டும் மேற்பரப்பில் கரைந்து, சிதைந்துவிடும். மிகவும் உற்சாகமான உண்பவர்களைப் போன்ற சுவையான உபசரிப்புகள் பெரும்பாலும் சமைக்கப்படலாம், விரைவில் அது சலிப்படாது.

பொருட்கள்:

• மார்பக - 500 கிராம்;
• chanterelles - 600 g;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• புளிப்பு கிரீம் - 100 மிலி;
• மாவு - 1 டீஸ்பூன். l;
• சீஸ் - 150 கிராம்;
• உப்பு, எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

1. ஸ்பேஸ் வெங்காயம், கரைசலை சேர்த்து வறுக்கவும், தாளிக்கவும்.
2. உப்பு, மாவு, கலந்து கலந்து தெளிக்கவும்.
3. புளிப்பு கிரீம் ஊற்ற, அசை, grated சீஸ், கவர் மூடி.
4. 10 நிமிடம் மூடி கீழ் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள சீஸ் உடன் புளிப்பு கிரீம் உள்ள சண்டேலீல்ஸ் சமைக்க.

புளிப்பு கிரீம் கொண்டு Chanterelles

புளிப்பு கிரீம் சாண்டெர்லிஸ் ஒரு ருசியான சாஸ் ஒரு சலிப்பை அல்லது வெற்றிகரமான அழகுபடுத்த மாற்றும். வறுத்த ஸ்பகெட்டி, உருளைக்கிழங்கு, கஞ்சி சேர்க்கவும். புளிப்பு கிரீம் சிறிது நேரம் அணைக்கப்பட்டு, நீரில் கரைந்து, டிஷ் ஒரு மாதிரியான மணம் நிறைந்த குழம்புடன் மென்மையாக மாறும். காளான் உண்மையில் நறுமணப் பொருள்களைப் போல இல்லை, ஆனால் இந்த பதிப்பில் ஆரஞ்சு மற்றும் தின்னும் பிஞ்சின் ஒரு ஜோடி தீங்கு செய்யாது.

பொருட்கள்:

• chanterelles - 700 g;
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• புளிப்பு கிரீம் - 200 மில்லி;
• தண்ணீர் - 150 மிலி;
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
• பூண்டு - 2 பற்கள்;
• மாவு - 1 டீஸ்பூன். l;
• உப்பு, தேங்காய், தக்காளி, மூலிகைகள்.

தயாரிப்பு

1. வெண்ணெய், வெங்காயம் சேமிக்க, காளான்கள் வெட்டுவது, தயாராக வரை வறுக்கவும்.
2. நறுக்கப்பட்ட பூண்டு விலகி, உப்பு சேர்த்து, பருப்பு மசாலா சேர்த்து.
3. மாவு, கலவை ஊற்ற, மெதுவாக தண்ணீர் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஒரு கலவையில் ஊற்ற.
4. 5 நிமிடங்கள் மூடி கீழ் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் புளிப்பு கிரீம் உள்ள சாந்த்ரேல்ஸ் டாஸில். மூலிகைகள் கொண்டு தெளி.

சீஸ் கொண்டு புளிப்பு கிரீம் உள்ள Chanterelles

புளிப்பு கிரீம் முதலில் வறுத்த chanterelles பின்வரும் செய்முறையை உதவும். சுவையான மற்றும் தடித்த சாஸ் புளிப்பு கிரீம் நீர் மற்றும் சீஸ் ஒரு கலவையை இருந்து தயாராக உள்ளது, நீங்கள் திட தரங்களாக, மற்றும் உருகிய தயாரிப்பு இருவரும் பயன்படுத்தலாம். புன்னகை மற்றும் கூர்மையும் பூண்டு மற்றும் சில்லி செதில்களின் ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கும், அவர்கள் சுவை மிகவும் சுவாரசியமாக இருக்கும்.

பொருட்கள்:

• chanterelles - 600 g;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• பூண்டு - 2 பற்கள்;
• உப்பு;
• மிளகாய் செதில்களாக - ½ தேக்கரண்டி;
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் - 200 மில்லி;
• வெங்காயம் - 100 கிராம்;
• தண்ணீர் - ½ ஸ்டம்ப்.

தயாரிப்பு

1. புளிப்பு கிரீம், தண்ணீர் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் ஒரு சாஸ் செய்ய.
2. வெந்தயம் வெங்காயம், சமைத்த வரை வறுக்கவும்.
3. மிளகாய் உப்பு மற்றும் பருவம்.
4. மெதுவாக ஊற்றவும், சாஸ், வறுக்கவும் கிளறி.
5. குறைந்தபட்சம் 10 நிமிடங்களுடனும்.

புளிப்பு கிரீம் உள்ள பன்றி இறைச்சி கொண்ட Chanterelles

புளிப்பு கிரீம் இறைச்சி கொண்டு ருசியான chanterelles தயார் வெறுமனே வறுத்த பொருட்கள் இருக்க முடியும், ஆனால் மிகவும் கண்கவர் பன்றி ரோல்ஸ் புளிப்பு கிரீம் சாஸ் உள்ள சுண்டவைக்கப்படுகிறது காளான்கள் மற்றும் சீஸ், அடைக்கப்படுகிறது இருக்கும். அசல் உபசரிப்பு நீண்ட காலமாக தயாரிக்கப்படுவதில்லை, இதன் விளைவாக சமைப்பினாலும், வீட்டினுடைய சுவைகளாலும் திருப்தி ஏற்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• வெட்டு - 6 துண்டுகள்;
• chanterelle - 500 g;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• புளிப்பு கிரீம் - 1 உருப்படியை;
• தண்ணீர் - ½ உருப்படி;
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
• சீஸ் - 100 கிராம்;
• உப்பு, மிளகு.

தயாரிப்பு

1. இறைச்சி மெதுவாக ஊக்கமருந்து, உப்பு மற்றும் மிளகு.
2. வறுத்த பான், வெண்ணெய் உருக, வெங்காயம் காப்பு, உப்பு வரை உப்பு வறுக்கவும், உப்பு.
3. வெட்டுவது வறுக்கவும் ஒரு ஸ்பூன் வைத்து, சீஸ் ஒரு தட்டு வைத்து, ஒரு ரோல் ரோல்.
4. தங்கப் பக்கங்களுக்கு ஒரு பாத்திரத்தில் வறுக்கவும்.
5. தண்ணீர் புளிப்பு கிரீம் கலந்து, வறுக்கவும் பான் மீது ஊற்ற, ஒரு மூடி கொண்டு மறைக்க.
6. 10 நிமிடங்கள் கிழியுங்கள்.

சாந்த்ரேல்ஸ் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மாட்டிறைச்சி stroganoff

ஒரு Stroganov மாட்டிறைச்சி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மிகவும் சுவையாக chanterelles ஒவ்வொரு சமையல்காரர் சமைக்க முடியும். இந்த டிஷ் சிறப்பம்சம் இறைச்சி ஒரு மிக மெல்லிய வெட்டு, இது ஒரு சிறிய பனி வேண்டும், எனவே அரைக்கும் செயல்முறை பிரச்சனை ஏற்படாது. காளான்கள் முதலில் சமைக்கப்பட்டு, வைக்கோல் சேர்த்து பெரிய வெட்டு, சிறிய விடுபடுகின்றன.

பொருட்கள்:

• மாட்டிறைச்சி - 600 கிராம்;
• chanterelles - 400 g;
• வெங்காயம் - ½ பிசிக்கள்.
• புளிப்பு கிரீம் - 100 மிலி;
• நீர் 100 மிலி;
• வெள்ளை வைன் - 50 மில்லி;
• ரோஸ்மேரி - 1 சிட்டிகை;
• உப்பு, எண்ணெய் வறுக்கவும்.

தயாரிப்பு

1. அரை சமைத்த வரை இறுதியாக வறுத்த மாவை வறுக்கவும், வெங்காயத்தை அடுத்து, காளான்கள் போட வேண்டும்.
2. வறுக்கவும் தொடர்ந்து கலந்து, மது ஊற்ற.
3. ரோஸ்மேரி உப்பு மற்றும் பருவம்.
4. புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தண்ணீர் கலந்து, வறுக்கவும் பான் ஒரு மெல்லிய trickle சேர்ப்பேன்.
5. ஒரு மூடி கொண்டு மூடி, 15 நிமிடங்கள் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் இறைச்சி கொண்டு புளிப்பு கிரீம் உள்ள சாந்த்ரேல்ஸ் டாஸ்.

புளிப்பு கிரீம் உள்ள கத்திரிக்காய் கொண்டு Chanterelles

புளிப்பு கிரீம் சாண்டெரெல்ஸ் ஒவ்வொரு முறையும் மாற்றிக்கொள்ளக்கூடிய ஒரு செய்முறையாகும், இது உணவளிப்பவர்களின் சுவை விருப்பங்களை எடுத்துக்கொள்கிறது. உபசரிப்பிற்கு அதிக உணவை தயாரிக்கவும், காய்கறிகளுடன் இறைச்சிப் பாகங்களை மாற்றவும் முடியும். ஒரு ருசியான குண்டு வெளியே வரும் - ஒரு சத்தான மற்றும் சத்தான உணவு, புளிப்பு கிரீம் ஒரு குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை எடுத்து, எனவே அது வறுக்கப்படுகிறது கலோரி மதிப்பு குறைக்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• chanterelle - 500 g;
• கத்திரிக்காய் - 1 துண்டு;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• கசப்பான மிளகு - 1 பாட்;
• பூண்டு - 1 பல்;
• தண்ணீர் - ½ உருப்படி;
• புளிப்பு கிரீம் - 200 மில்லி;
• தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
• உப்பு, ஆரஞ்சு.

தயாரிப்பு

1. முட்டைகளை சுத்தம், கசப்பு நீக்க, ஒரு நடுத்தர கன சதுரம்.
2. எண்ணெய், வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சேமிக்க, நறுக்கப்பட்ட காளான் சேர்க்க.
3. கத்திரிக்காயை அறிமுகப்படுத்தவும், வறுக்கவும்.
4. நறுக்கப்பட்ட மிளகு மற்றும் பூண்டு தூக்கி, உப்பு, ஆரஞ்சு கொண்டு பருவத்தை சேர்க்க.
5. புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தண்ணீர் கலந்து, வறுக்கப்படுகிறது பான் ஊற்ற, 15 நிமிடங்கள் மூடி கீழ் இளங்கொதிவா.

புளிப்பு கிரீம் உள்ள சாந்தரெல்லிகளுடன் பாஸ்தா

முற்றிலும் சுய போதுமான உணவு - புளிப்பு கிரீம் chanterelles கொண்டு பாஸ்தா, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள சுண்டவைத்தவை. ஒரு சுவையான உபசரிப்பு எளிமையான பொருட்களின் அவசரத்தில் சமைக்கப்படுகிறது. பாஸ்தா வெவ்வேறு, பொருந்தும் மற்றும் ஆரவாரமான, மற்றும் seashells, மற்றும் இறகுகள் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உடனடியாக ஒரு பெரிய தடித்த சுவர் வறுக்கப்படுகிறது பான் தயார் மற்றும் சமையல் தொடங்க.

பொருட்கள்:

• chanterelles - 600 g;
• வெங்காயம் - ½ பிசிக்கள்.
• தக்காளி - 3 பிசிக்கள்.
• புளிப்பு கிரீம் - 200 மில்லி;
• நீர் 100 மிலி;
• உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள்;
• பாஸ்தா - 400 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், வெங்காயம் சேமிக்க, காளான்கள் சேர்த்து, வறுக்கவும் தயாராக வரை, blanched மற்றும் பருப்பு தக்காளி சேர்க்க.
2. சில நிமிடங்களுக்கு வறுக்கவும்.
3. பாஸ்தா அல் dente சமைக்க.
4. வறுத்த பான், கலவை, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றில் பாஸ்தா ஊற்றவும்.
5. தண்ணீர் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கலந்து, பாஸ்தா மீது ஊற்ற, அசை, 5 நிமிடங்கள் மூடி கீழ் இளங்கொதிவா.
6. பரிமாறப்படுவதற்கு முன்பு கீரைகள் மூலம் தெளிக்கவும்.