ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள சீஸ் உடன் அப்பத்தை

நீங்கள் விருந்தினர்கள் வருகையை ஒரு சுவையான மற்றும் விரைவான டிஷ் தயார் செய்ய வேண்டும் என்றால், அல்லது நீங்கள் அசல் ஏதாவது உங்கள் வீட்டு தயவு செய்து, பின்னர் நாம் சீஸ் கொண்டு வறுக்கவும் கேக் பரிந்துரைக்கிறோம். அவர்களின் குள்ளநரி, ஆனால் அதே நேரத்தில் deliciously சுவை சுவை தங்கள் விருப்பபடி மிகவும் இருக்கும்.

சீஸ் கொண்டு விரைவு கேக்குகள்

பொருட்கள்:

• kefir - 1 உருப்படியை;
• சோடா - 0,5 தேக்கரண்டி.
• சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்;
• உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
• மாவு - 400 கிராம்;
• எள் விதைகள் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உறுதியான தரங்களாக சீஸ் - 250 கிராம்.

தயாரிப்பு

சீஸ் கொண்டு மெல்லிய கேக் செய்ய, கிண்ணத்தில் kefir ஊற்ற, உப்பு, சோடா மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். சுமார் 10 நிமிடங்கள் அறை வெப்பநிலையில் முழுமையாக கலந்து கலந்து விடுங்கள். இதற்கிடையில், நாம் சீஸ் எடுத்து ஒரு பெரிய grater அதை தேய்க்க. இப்போது படிப்படியாக கிபீர் மாவு கொண்டு கிண்ணத்தில் ஊற்ற மற்றும் ஒரு ஒரே மாதிரியான மென்மையான மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. இறுதியில், நாங்கள் வெங்காயம் மற்றும் எள் விதைகள் சேர்க்க வேண்டும். மாவை 3 ஒத்த பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, ஒவ்வொன்றிலிருந்தும் நாங்கள் பான் கீழே உள்ள அளவுக்கு ஒரு பிளாட் கேக்கை உருவாக்குகிறோம். நாங்கள் வறுத்த பான்னை நெருப்பில் வைத்து, சில தாவர எண்ணெய் ஊற்றவும், சூடாகவும், பிறகு தீவைக் குறைத்து, கேக்கை அடுக்கி வைக்கவும். பல இடங்களில் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு அதை எறிந்துவிட்டு, மூடிய மூடிக்கு இரு பக்கங்களிலிருந்தும் வதக்கவும் இல்லை. பின்னர் மெதுவாக அதிகப்படியான கொழுப்பைக் குறைக்க ஒரு காகித துடைப்பான் மீது சீஸ் கொண்டு தயிர் கேக்குகள் மாற்றவும். முட்டைக்கோஸ், உருளைக்கிழங்கு, தொத்திறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி, கீரைகள், முதலியன - நீங்கள் ஒரு பிட் கற்பனை மற்றும் பல்வேறு நிரப்புகளை போன்ற tortillas தயார் செய்யலாம்

பூர்த்தி கொண்டு சீஸ் கேக்குகள் ரெசிபி

பொருட்கள்:

• kefir - 1 உருப்படியை;
• சீஸ் - 300 கிராம்;
• மாவு - 2 பொருட்கள்;
• ஹாம் - 300 கிராம்;
• உப்பு, சர்க்கரை - ருசிக்க;
• சோடா - பிஞ்ச்;
• தாவர எண்ணெய் - வறுத்த.

தயாரிப்பு

கெஃபிர் ஒரு சிஸ்பங்கரில் ஊற்றினார், உப்பு, ஒரு சிறிய சோடா மற்றும் சர்க்கரை ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க. எல்லாம் நன்றாக கலந்து, ஒரு பெரிய grater மீது படிப்படியாக மாவு மற்றும் grated சீஸ் ஊற்ற. உங்கள் கையில் ஒட்டாத ஒரு மாதிரியான மாவை கலக்கவும். நாம் அதை சிறிய துண்டுகளாக பிரிக்கிறோம், அதில் இருந்து நாம் டார்ட்டிலாக்களை தயாரிக்கிறோம், நடுவில் நாம் ஹாம் வைக்கோல் வெட்டி வைக்கிறோம். சரி, நாம் விளிம்புகளை சுற்றி கேக் பிரித்து ஒரு உருட்டிக்கொண்டு முள் ஒரு சிறிய அதை சுழற்ற. காய்கறி எண்ணெய் ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் அவர்களை வறுக்கவும், மூடி நடுத்தர வெப்ப மீது மூடப்பட்டது. சீஸ் கேக் சரியாக இரு பக்கங்களிலும் பழுப்பு நிறமாக இருக்க வேண்டும்.

கீரைகள் மற்றும் சீஸ் கொண்டு கேக்

பொருட்கள்:

• சீஸ் "மொஸ்ஸரல்லா" - 150 கிராம்;
• மாவு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு - ருசிக்க;
• வெந்தயம்
• முட்டை - 1 துண்டு;
• புளிப்பு கிரீம் - 120 மிலி;
• தாவர எண்ணெய் - வறுத்த.

தயாரிப்பு

சீஸ் ஒரு கேக் தயாரித்தல் இன்னும் ஒரு மாறுபாடு கருதுவோம். சீஸ் "மொஸ்ஸரல்லா" ஒரு பெரிய பீப்பாயில் தேய்க்கப்பட்டு ஆழமான கிண்ணத்தில் போடப்படுகிறது. இங்கே நாம் கோதுமை மாவு ஊற்ற மற்றும் புளிப்பு கிரீம் போட்டு. நாம் ஒரு கோழி முட்டையை ஓட்டு, நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் மற்றும் ஒரு முள் அல்லது கலவை கொண்டு ஒருவருக்கொருவர் முற்றிலும் எல்லாம் கலக்க. சுமார் 30 நிமிடங்கள் வரை சுவைத்து சாப்பிட்டு உப்பு சேர்க்கவும். ரொட்டி ரொட்டிக்கு மாவை சிறிது சிறிதாகவும் சிறிது சிறிதாகவும் இருக்க வேண்டும்.

இப்போது ஒரு சிறிய விட்டம் வறுக்கவும் பான் எடுத்து, ஒரு பெரிய தீ அதை வைத்து அதை வெப்பமான வரை காத்திருக்க. நாம் அதில் காய்கறி அல்லது சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஊற்றுவோம். பின்னர் மெதுவாக தீ இருந்து வறுக்கப்படுகிறது பான் நீக்க, சூடான ஒரு நிலைப்பாட்டை அதை வைத்து மிகவும் விரைவாக கீழே மீது ஊற்ற, முந்தைய சமைத்த மாவை. பிளாட் கேக் சுத்தமாகவும், சுத்தமாகவும் மாறிவிட்டதால், மரத்தூள் வெங்காயம் மூலம் வெண்ணெய் வெகுதூரம் பரவியது. நடுத்தர தீயில் வறுத்த பான் வைத்து, அதை ஒரு மூடி கொண்டு மூடி வைக்கிறோம். வறுக்கவும் முதல் ஒரு பக்க 3 நிமிடங்கள், பின்னர் மற்ற பக்கத்தில் கேக் திரும்ப.

வெண்ணெயைச் சாப்பிட ஒரு எளிய கேக் தயார், துண்டுகள் per pizza ஒரு கத்தி வெட்டி. மேலும், விரைவாகவும் எளிதாகவும், நீங்கள் பல தயவு செய்து இது உருளைக்கிழங்கு கேக்குகள் , சமைக்க முடியும்.