அடுப்பில் சீமை சுரைக்காய் விரைவாகவும் ருசியும் சமைக்கப்பட்டு, சமையல் பொதுவாக எளிய மற்றும் மலிவுடையதாக இருக்கும், அவை எந்த ஹோஸ்ட்டையும் இனப்பெருக்கம் செய்யலாம். இதன் விளைவாக சமையல் பாடல்களும் இணக்கமானவையாகவும், சுருக்கமாக சுவை, மிதமான சத்தான மற்றும் நேர்த்தியானதாகவும் உள்ளன.
அடுப்பு உள்ள சீமை சுரைக்காய் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
அடுப்பில் உள்ள கர்ஜனைகளில் இருந்து உணவைப் படியுங்கள், சிறப்பு கவனம் எந்த மேஜையில் சமமாக பொருந்தும் அசல் பாடல்களால் ஈர்க்கப்படுகிறது. விளைவு எப்போதும் விதிவிலக்காக நேர்மறையான என்று உறுதி செய்ய, சமையல் செயல்படுத்த தொடங்கும் போது, அது சில நுணுக்கங்களை நினைவில் அவசியம்.
- இளம் சீமை சுரைக்காய் முற்றிலும் பயன்படுத்தப்பட்டு, முதிர்ச்சியடைந்த மற்றும் தடிமனான கூழ் இருந்து விதைகள் முதிர்ச்சியடைய முடியும்.
- அடுப்பில் சீஸ்கினை விரைவாகவும் சுவையாகவும் அலங்கரிக்க, கீழ்க்கண்ட தேர்வுகளிலிருந்து சமையல் தேர்வு செய்யப்பட்டு விவரித்துள்ள தொழில்நுட்பத்தின் பரிந்துரைகளை பின்பற்றவும்.
அடுப்பில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு அடைத்த சீமை சுரைக்காய் கிண்ணங்கள்
Zucchini, பின்வரும் செய்முறையை மீது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு அடுப்பில் சுடப்படும், சிறந்த சுவை மட்டும் தயவு செய்து, ஆனால் ஒரு பொழுதுபோக்கு அசல் தோற்றம். யோசனை உணர, அரை வெட்டப்பட்ட சிறிய அளவிலான இளம் பழங்கள் தேர்வு மற்றும் சதை எடுத்து 1 செமீ தடிமனான படகுகள் ஒரு ஒற்றுமை பெறுவது.
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 4 பிசிக்கள்.
- உப்பு - 0.5 கிலோ;
- தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
- புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே - 60 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- கீரைகள் - ருசிக்கும்;
- சீஸ் - 150 கிராம்;
- இத்தாலிய மூலிகைகள் - 1 தேக்கரண்டி;
- உப்பு, மிளகு, தாவர எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- பீஸ்ஸா துண்டுகள் 200 டிகிரிகளில் 10 நிமிடங்களுக்கு சுற்றப்பட்டு சுடப்படும்.
- சிறிது சுத்தம் மற்றும் வெட்டப்பட்ட இறுதியாக ஸ்குவாஷ் கூழ் சேர்த்து, வெங்காயம் சேர்த்து வறுக்கவும் உப்பு.
- தரையில் துண்டு துண்டாக்கப்பட்ட தக்காளி, கீரை, மயோனைசே, இத்தாலிய சீஸ் மூலிகைகள், உப்பு, மிளகு சேர்த்து grated சீஸ், கிராம் 50 கிராம் சேர்க்க.
- படகின் திணிப்பு நிரப்பவும், பேக்கிங் தாள் மீது வைக்கவும், சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.
- 20 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, அடுப்பில் சுவையான சீமை சுரைக்காய் தயாராக இருக்கும்.
அடுப்பில் சுடப்படும் சீமை சுரைக்காய் - செய்முறை
அடுப்பில் இறைச்சி இறைச்சி கொண்டு courgettes ருசியான casserole ஒரு மென்மையான, ஒளி மற்றும் அதே நேரத்தில் பணக்கார மற்றும் பிரகாசமான சுவை மற்றும் அற்புதமான வாசனை மகிழ்ச்சி, எந்த உணவு ஒரு பிடித்த மாறும். தக்காளி அனைத்து செய்முறையிலிருந்து விலக்கப்படலாம் அல்லது பல்கேரிய மிளகு, கத்திரிக்காய் அல்லது பிற காய்கறிகளிலிருந்து தேர்வு செய்யலாம்.
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 1,2-1,5 கிலோ;
- உப்பு - 0.5 கிலோ;
- வெங்காயம் - 350 கிராம்;
- தக்காளி - 0,5 கிலோ;
- தக்காளி விழுது - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 150 கிராம்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- உப்பு, மிளகு, சுவையூட்டிகள், தாவர எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- வறுத்த இறைச்சி வெங்காயம் சேர்த்து, தக்காளி விழுது, பருப்புகள், மூடி கீழ் 10-15 நிமிடங்கள் அனுமதிக்கவும்.
- சீமை சுரைக்காய் மீது உரிக்கவும், உப்பு சேர்க்கவும், 10 நிமிடங்களுக்கு பிறகு சாறு பிழிந்து விடும்.
- எண்ணெய் வடிவத்தில் அரை ஸ்குவாஷ், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் மீண்டும் கூழ் வைத்து.
- தக்காளி mugs மேல் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைகள் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஒரு சுவையான கலவையை எல்லாம் ஊற்ற.
- 180 டிகிரி மணிக்கு 30 நிமிடங்கள் grated பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர கொண்டு டிஷ் தூவி.
அடுப்பில் தக்காளி மற்றும் சீஸ் உடன் Courgettes
பின்வரும் செய்முறையின்படி அடுப்பில் தக்காளி சேர்த்து சீமை சுரைக்காய் தயாரிக்க எளிதானது மற்றும் எளிது. இறந்த காய்கறிகள் வரிசைகள் ரசிகர் வடிவத்தில் அடுக்கப்பட்டிருக்கும், பின்னர் சுவை மயோனைசே மற்றும் உறைந்த சீஸ் கூடுதலாக சுடப்படும். மயோனைசே புளிப்பு கிரீம் பதிலாக, மற்றும் உப்பு மஜ்ஜை அல்லது பல்கேரியன் மிளகு துண்டுகள் காய்கறிகள் சேர்க்க முடியும்.
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் மற்றும் தக்காளி - 400 கிராம்;
- பால் - 100 மில்லி;
- மயோனைசே - 100 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- கடினமான சீஸ் - 100 கிராம்;
- உப்பு, மிளகு, சுவையூட்டிகள், தாவர எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- ஒரு எண்ணை வடிவத்தில், செங்குத்தாக தக்காளி மற்றும் சீமை சுரைக்காய் அரை சென்டிமீட்டர் தடித்த ஒரு குவளை ரசிகர், விரும்பினால் மற்ற காய்கறிகள் சேர்த்து.
- தட்டின முட்டைகள், பால் மற்றும் மசாலா கலவையுடன் படிவத்தின் உள்ளடக்கங்களை ஊற்றவும்.
- மயோனைசே நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, பருப்புகள், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கலக்கப்படுகிறது.
- இதன் விளைவாக கலவையை காய்கறிகள் மீது பரவுகிறது.
- 180 டிகிரிக்கு 30 நிமிடங்கள் சீஸ் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர கொண்டுவருமாறு டிஷ் அசைக்கவும்.
அடுப்பில் கர்ஜனை இருந்து சப்பாத்தி
நீங்கள் காலை அல்லது இரவு உணவை சமைக்க மற்றும் உங்கள் தேர்வு புளிப்பு கிரீம் அல்லது காரமான சாஸ் சேவை மற்றும் அடுப்பில் courgettes இருந்து சுவையான அப்பத்தை , பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் முறையீடு வேண்டும். டிஷ் ஒரு சிறப்பு சுவை grated கடின சீஸ் சேர்க்க வேண்டும். விரும்பியிருந்தால், ஸ்குவாஷ் "சோதனையானது" நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் அல்லது நறுக்கப்பட்ட பூண்டுடன் கூடுதலாக சேர்க்கப்படும்.
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 1 கிலோ;
- வெங்காயம் - 0,5-1 பிசிக்கள்.
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மாவு - 6 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சீஸ் - 100-150 கிராம்;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
- சீமை சுரைக்காய் மீது உறிஞ்சி, உப்பு, ஒரு வடிகட்டி உள்ள வெகுஜன வைத்து, வாய்க்கால் சாறு கொடுக்க, ஒரு சிறிய குறைப்பு.
- முட்டை, உப்பு, மிளகு, மாவு மற்றும் பேஸ் ஆகியவற்றை அடுக்கி வைக்கவும்.
- 200 டிகிரிகளில் 20 நிமிடம் பேக்கிங் தட்டில் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுடுவது மீது காகிதத்தோலில் வெகுஜன ஸ்பூன்.
சீஸ் மற்றும் பூண்டு கொண்டு அடுப்பில் Courgettes
விரைவாகவும் சுவையாகவும் அடுப்பில் சுடப்படும் சீமை சுரைக்காயை சமைக்க பொருட்டு, சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் பல்வகைப்பட்டவையாக தேர்வு செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை. இந்த வழக்கில், ஒரு டிஸினின் laconic அலங்காரம் கூட ஒரு நேர்த்தியான சுவை மற்றும் காட்சி விளைவாக ஒரு தினசரி உணவு மட்டும் தகுதி, ஆனால் ஒரு பண்டிகை அட்டவணை ஒரு வழங்கல் கொடுக்க முடியும்.
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 3-4 துண்டுகள்;
- பூண்டு - 1-2 பற்கள்;
- புளிப்பு கிரீம் - 200 கிராம்;
- சீஸ் - 100-150 கிராம்;
- உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள்.
தயாரிப்பு
- வட்டங்களில் மழையை வெட்டு, அவற்றை பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும்.
- உப்பு, மிளகு, தரையில் பூண்டு, கிரீஸ் மேலோட்டமான மேற்பரப்பில் புளிப்பு கிரீம் கலந்து.
- சீஸ் சாஸ் கொண்டு mugs தெளி.
- அடுப்பில் வரை பூண்டு கொண்டு சுட்டுக்கொள்ள சீமை சுரைக்காய் வரை, பருப்பு கீரைகள் கொண்டு தெளிக்க.
அடுப்பில் உருளைக்கிழங்குகளுடன் கர்ஜேட்ஸ்
அடுப்பில் வேகவைத்த சீமை சுரைக்காய் உருளைக்கிழங்கு போன்ற நல்ல ஒரு உணவு உணவாகும், மேலும் இந்த இரண்டு அருமையான காய்கறிகளை நீங்கள் இணைத்தால், உணவு மிகவும் மாறுபட்டதாகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருக்கும். காய்கறி துண்டுகள் செய்தபின் புளிப்பு கிரீம் அல்லது க்ரீம் பூண்டு சாஸ் சேர்த்து, எந்த இறைச்சி அல்லது மீன் டிஷ் திறம்பட நிறைவு.
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு - 0.5 கிலோ ஒவ்வொரு;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 50 மிலி;
- ஒயின் வினிகர் - 15 மிலி;
- இத்தாலிய மூலிகைகள் - 1,5 தேக்கரண்டி.
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
- Marrows mugs வெட்டப்படுகின்றன, மற்றும் உரிக்கப்படுவதில்லை உருளைக்கிழங்கு விரைவான வறுத்தெடுக்க மெலிந்த துண்டுகள் உள்ளன.
- எண்ணெய், வினிகர், உப்பு, மிளகு மற்றும் மூலிகைகள், கலவை Sdrabrivayut காய்கறி துண்டுகள், ஒரு பேக்கிங் தாள் ஒரு அடுக்கு அவுட் இடுகின்றன.
- 200 டிகிரிக்கு 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அடுப்பு உள்ள சீமை சுரைக்காய் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு சுட வேண்டும்.
அடுப்பில் இறைச்சி கொண்டு Courgettes
இறைச்சியுடன் கூடிய காய்கறிகள் எப்போதும் ருசியானவை, மற்றும் நீங்கள் ஒளி, குறைந்த கலோரி மற்றும் உணவுப் பொருட்களில் இருந்து ஒரு கலவை தேர்வு செய்தால், இது உருவத்திற்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த விருப்பங்களுக்கென மிகவும் ஏற்றது, அடுப்பில் கோழி வடிப்பால் கொண்டது. உணவு தயார் செய்ய கீழே உள்ள பரிந்துரைகளை அடிப்படையாக கொண்டது.
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் மற்றும் கோழி வடிப்பான் - 0.5 கிலோ ஒவ்வொரு;
- தக்காளி மற்றும் பல்கேரியன் மிளகு - சுவைக்கு;
- பூண்டு - 2-3 பற்கள்;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- கீரைகள், இத்தாலிய மூலிகைகள் - ருசிக்கும்;
- உப்பு, மிளகு, தாவர எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- வெட்டு மார்பக அரை மணி நேரம் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பூண்டு, வெண்ணெய் மற்றும் மணம் மூலிகைகள் சேர்த்து marinated.
- ஒரு எண்ணெய் வடிவத்தில் கோழியை பரப்பவும், மேல் துண்டுகளாக்கப்பட்ட அல்லது குவளையைச் சுவைத்து சாப்பிடவும்.
- 20 நிமிடங்கள் டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள, பின்னர் சீஸ் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் மற்றொரு 10-15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்ப.
அடுப்பில் ஃபாபா சீஸ் கொண்டு Courgettes
அடுப்பில் சீஸ் கொண்டு Appetizing சீமை சுரைக்காய் பின்வரும் செய்முறையை படி தயார் செய்யலாம். பிரமாதமாக எளிய வடிவமைப்பு மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட டிஷ் சிறந்த சுவை. இந்த வழக்கில் ஒரு நிரப்புதல் என, சீஸ் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதை தேர்வு வேறு சீஸ் மூலம் பதிலாக, விரும்பினால் விரும்பினால் கீரைகள் மற்றும் பூண்டு கலவையை சேர்த்து.
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 3 துண்டுகள்;
- பிரைன்ஸா பொறித்த - 1-1,5 கண்ணாடிகள்;
- கீரைகள் - ருசிக்கும்;
- பூண்டு (விருப்ப) - ருசிக்க;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- உப்பு, மிளகு, தாவர எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- ஸ்குவாஷ் 3-4 பாகங்களாக வெட்டப்பட்டு, சதை ஒரு புறத்தில் சுருட்டுகிறது.
- ஒரு கிண்ணத்தில் வெட்டு சீமை சுரைக்காய், வறுத்த சீஸ், பருப்பு கீரைகள் மற்றும் முட்டைகள் இணைக்கவும்.
- தேவையானால், பூண்டு, உப்பு, மிளகு சேர்த்து பூர்த்தி செய்யுங்கள்.
- கலவையை கொண்டு சீமை சுரைக்காய் "பீப்பாய்கள்" நிரப்பவும், ஒரு அச்சு அவற்றை வைக்கவும்.
- 180 டிகிரிக்கு 30 நிமிடங்கள் தாவர எண்ணெய் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர சுத்திகரிப்பு கொண்டு வெற்றிடங்களை தெளி.
அடுப்பில் சுடப்படும் காளான்கள் கொண்ட கர்ஜெட்கள்
அடுப்பில் காளான்கள் கொண்ட சுவையான சீமை சுரைக்காய் ஒளி காய்கறி சேர்க்கைகள் ஆதரவாளர்கள் தயவு செய்து. இந்த உணவை ருசியான, மென்மையான மற்றும் சுய உணவுக்கு ஏற்றவாறு அல்லது இறைச்சி அல்லது மீன் கலவைகளைச் சேர்க்கும். விரும்பியிருந்தால், தக்காளி, பல்கேரிய மிளகு, மற்ற காய்கறிகள், பருப்பு கீரைகள் ஆகியவற்றோடு சேர்த்து கலவை சேர்க்கப்படலாம்.
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 0,5 கிலோ;
- காளான்கள் - 300 கிராம்;
- சீஸ் - 50 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்;
- உப்பு, மிளகு, சுவையூட்டிகள், தாவர எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- தனித்தனியாக, காளான்கள் மற்றும் ஸ்குவாஷ் உள்ள வறுக்கவும்.
- அடுக்குகளை ஒரு அச்சு உள்ள பொருட்கள் போட்டு, சுவை செய்ய, புளிப்பு கிரீம் கொண்டு கிரீஸ், சீஸ் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்ப.