உரோமினுடனான பன்றி ரோல்ஸ் ஒரு பண்டிகை மேஜையில் கூட எளிதில் சேவை செய்யக்கூடிய ஒரு பயங்கர உணவு. அவர்கள் மிகவும் எளிதாக தயாரிக்கப்படுகிறார்கள், ஆனால் அவை அசல் மற்றும் சுவையாக இருக்கும்.
கத்திரிக்காய் கொண்டு பன்றி ரோல்ஸ் செய்முறையை - காளான் நிரப்புதல்
பொருட்கள்:
- பன்றி - 1 கிலோ;
- கத்திரிக்காய் - 400 கிராம்;
- பல்கேரியன் மிளகு - 2 துண்டுகள்;
- சாம்பியன்கள் - 250 கிராம்;
- பூண்டு - 3 கிராம்பு;
- கீரைகள் - விருப்பத்திற்கு;
- உப்பு - ருசிக்க;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
முட்டைக்கோசு என்னுடையது, உப்பு நீர், குளிர்ச்சியுடன், உறிஞ்சும் மற்றும் மெல்லிய தட்டுகளில் வெட்டப்பட்ட ஒரு ஏந்திராவில் கொதிக்கவும். பல்கேரிய மிளகு மற்றும் பூண்டு உரிக்கப்படுவதுடன், வோக்கோசுடன் நன்றாக துண்டாக்கப்பட்டன. Champignons என்னுடையது, உலர்ந்த மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட. பன்றி மற்றும் கொழுப்பு சுமார் 2 செ.மீ. ஒரு தடிமன் கொண்ட பெரிய அடுக்குகளாக வெட்டி, நாம், படலம் அவர்களை பரவியது தாவர எண்ணெய் பூசப்பட்ட மற்றும் அடர்த்தியாக நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு கொண்டு பரவியிருக்கும். பிறகு நாம் வெங்காயம் துண்டுகளாக, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, பல்கேரிய மிளகு மற்றும் இறைச்சி இறைச்சி கொண்டு காளான் வைத்து. மெதுவாக பன்றி இறைச்சி துண்டுகளாக மாற்றி, ஒவ்வொன்றும் படலம் கொண்டு மூடப்பட்டு, 1 மணி நேரம் அடுப்பில் சுட வேண்டும், வெப்பநிலை 180 டிகிரி அமைக்கவும்.
Aubergines கொண்டு பன்றி ரோல்ஸ் ஒரு எளிய செய்முறையை
பொருட்கள்:
- பன்றி கூழ் - 800 கிராம்;
- கத்திரிக்காய் - 2 துண்டுகள்;
- மயோனைசே;
- உப்பு, மிளகு;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- பூண்டு மற்றும் கீரைகள் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
இப்போது எப்படி கத்திரிக்காய் கொண்டு பன்றி ரோல்ஸ் சமைக்க சொல்லுங்கள். எனவே, பன்றி கார்பனேட், தட்டுகளில் வெட்டு மற்றும் ஒரு சுத்தி கொண்டு துண்டித்து. பின்னர், உப்பு மற்றும் மிளகு இறைச்சி சுவை. கத்திரிக்காய் என் தோல், தோல் உரித்து மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக சேர்த்து வெட்டி. இரண்டு பக்கங்களிலும் எண்ணெய் ஒரு கடாயில் ஒவ்வொரு துண்டு மற்றும் வறுக்கவும் சிறிது சிறிதாக உப்பு சேர்க்க. மயோனைசே, பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவற்றில் தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ் தயாரிக்கப்பட்டு, இறுதியாக வெட்டப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் இறுக்கமான உருளைகளாக உருட்டவும்.
பின்னர் அவற்றை வறுத்த காய்கறி எண்ணெயில் வைத்து, அவற்றை பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும். மீதமுள்ள சாஸ் மூலம் மேல் உயவூட்டு மற்றும் சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. 20-30 நிமிடங்கள் முழுமையாக தயாராக வரை அடுப்பில் டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள. உங்கள் இதயம் என்ன வேண்டுமானாலும் செய்யலாம்.
பப்பாளி மற்றும் தக்காளி கொண்ட பன்றி ரோல்ஸ்
பொருட்கள்:
- பன்றி இறைச்சி medallions - 6 பிசிக்கள்.
- கத்திரிக்காய் - 1 துண்டு;
- தக்காளி - 4 பிசிக்கள்.
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- மயோனைசே - ருசிக்க;
- உப்பு மற்றும் மிளகு.
தயாரிப்பு
இந்த டிஷ் தயார் செய்ய, என் கத்திரிக்காய், சுமார் 6 பாகங்கள் சேர்த்து வெட்டி சற்று உப்பு. சிறு துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட தக்காளி துண்டுகள், பூண்டு. நாம் ஒழுங்காக, உப்பு, மிளகு, மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ் அடித்தது Medallions. ஒரு பக்கத்தில் கத்திரிக்காய், தக்காளி துண்டு மற்றும் ஒரு சிறிய பூண்டு ஒரு துண்டு போட. நாம் ஒரு ரோல் கொண்டு இறுக்கமாக சுருட்டு மற்றும் ஒரு greased வடிவத்தில் அவற்றை. மேலே இருந்து நாம் மயோனைசே ஒவ்வொரு கிரீஸ் மற்றும் ரோல்ஸ் இடையே தக்காளி எஞ்சியவைகளை பரப்பு. சுமார் 40 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் ஒரு preheated அடுப்பில் டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள. நாங்கள் அரிசி அல்லது உருளைக்கிழங்கு சேவை செய்கிறோம்.
கத்திரிக்காய் மற்றும் சாஸ் பன்றி ரோல்ஸ் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- ரொட்டி crumbs;
- பன்றி இறைச்சி - 500 கிராம்.
பூர்த்தி செய்ய:
- வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சாம்பியன்கள் - 250 கிராம்;
- கத்திரிக்காய் - 1 துண்டு;
- விளக்கை - 2 துண்டுகள்;
- ஹாம் - 100 கிராம்.
சாஸ்:
- மாவு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
- பால் - 0.5 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
எனவே, முதலில் பூர்த்தி செய்வோம். இதற்கு, வெங்காயம் மற்றும் eggplants இறுதியாக வெட்டப்பட்டது மற்றும் வெளிப்படையான வரை உருகிய வெண்ணெய் மீது வறுத்த. பின்னர் இறுதியாக வெட்டப்பட்ட காளான்கள், உப்பு, மிளகு மற்றும் மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், பின்னர் துண்டாக்கப்பட்ட ஹாம் பரவியது. இப்போது சாஸ் தயாரிப்பில் செல்ல: வெண்ணெய், மாவு வறுக்கவும், பால் ஊற்ற, உப்பு வைத்து
சமையல் சிற்றுண்டிகள் அனுபவித்து, பின்னர் மயோனைசே மற்றும் பூண்டு கொண்டு aubergines செய்ய முயற்சி, அது வெறுமனே மற்றும் ருசியான மாறிவிடும்.