சீஸ் மற்றும் பூண்டு கொண்ட கேரட் - ஒரு வைட்டமின் சாலட், எந்த தயாரிப்பு நீண்ட எடுத்துக்கொள்ள மாட்டேன், மற்றும் எளிய பொருட்கள் எப்போதும் குளிர்சாதன பெட்டியில் அலமாரியில் காணப்படும். கேரட் கலவைக்கான உன்னதமான செய்முறையை கொட்டைகள் அல்லது உலர்ந்த மூலிகைகள் வடிவத்தில் மசாலா பொருட்கள் சேர்த்து மாறுபடும். பல்வேறு வகையான சமையல் குறிப்புகளை பயன்படுத்தி ஒரு கேரட் சிற்றுக்கை தயாரிப்பதை கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.
பூண்டு, சீஸ் மற்றும் மயோனைசே கொண்ட கேரட் - செய்முறை
கேரட், பாலாடை மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றின் பிரபலமான சாலட், இறைச்சி மற்றும் மீன் வகைகளை ருசிக்கச் செய்யும், ருசியான பழக்கவழக்கங்கள், மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் பயன்படுத்துவது சிற்றுண்டி சுலபமானது மற்றும் மென்மை ஆகியவற்றைக் கொடுக்கும்.
பொருட்கள்:
- கேரட் - 280 கிராம்;
- பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 90 கிராம்;
- பூண்டு - 3 பற்கள்;
- மயோனைசே - 80 கிராம்.
தயாரிப்பு
- சுத்தமான கேரட், சுத்தமான சுத்திகரிப்பு, மற்றும் கொள்ளைநோய், பொருத்தமான அளவு ஒரு கலவை கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும்.
- பாலாடைக்கட்டி சோடியம் மற்றும் கேரட் சேர்ந்தது.
- தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களின் மீதமுள்ள ஒரு பத்திரிகை மற்றும் கலந்து கலந்த பூண்டு பற்கள்.
- மயோனைசேவுடன் பருவம் சாலட், மற்றும் கலந்து பிறகு, உடனடியாக பரிமாறவும்.
பூண்டு கொண்ட கேரட் சாலட்
ராட் காரட்ஸில் பெரிய அளவு வைட்டமின்கள் இருக்கின்றன, இவை காய்கறி கொழுப்புக்களின் பயன்பாட்டால் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. ஆரோக்கியமான உணவை கடைப்பிடிக்கும் மக்களுக்கு ஒரு சத்தான சிற்றுண்டி - சீஸ் மற்றும் பூண்டுடன் உறிஞ்சப்பட்ட கேரட், ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பருவம்.
பொருட்கள்:
- கேரட் - 320 கிராம்;
- கடுமையான சீஸ் - 95 கிராம்;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 35 மில்லி;
- எலுமிச்சை சாறு - 20 மில்லி;
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 15 கிராம்.
தயாரிப்பு
- தயாரிக்கப்பட்ட கேரட் சுத்தமான மற்றும் வெட்டுவது.
- சீஸ் துடைத்த பிறகு, கேரட் மற்றும் கலவை அதை சேர்க்கவும்.
- பூண்டு சுத்தமான மற்றும் கட்டம்.
- சிட்ரஸ் சாறு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஆகியவற்றில் இருந்து டிரஸ்ஸை கலக்கவும்.
- சீசன் சாலட், கலந்து கலந்து கொட்டைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
வேகவைத்த கேரட், சீஸ் மற்றும் பூண்டு கொண்டு சாலட்
ஒரு இதயமான குளிர்கால சாலட் - பூண்டு மற்றும் மயோனைசே கொண்டு கேரட், பட்டாணி மற்றும் சீஸ் புதிய சுவைகள் பெறும், மற்றும் வேகவைத்த முட்டை கூடுதலாக டிஷ் ஒரு மென்மை கொடுக்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- வேகவைத்த கேரட் - 85 கிராம்;
- வேகவைத்த முட்டை - 1 துண்டு;
- கடுமையான சீஸ் - 60 கிராம்;
- மயோனைசே - 70 கிராம்;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி - 80 கிராம்.
தயாரிப்பு
- கேரட் கொதிக்க மற்றும் பெரிய தலாம்.
- ஒரு நடுத்தர grater மீது முட்டை பிழி மற்றும் கேரட் சேர்த்து.
- சீஸ் வெட்டுவது, அது நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் கலவை சேர்க்க.
- மயோனைசேவுடன் சீசன் சாலட் மற்றும் சாலட் ஒரு மோதிரம் பயன்படுத்தி, இடுகின்றன. பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி கொண்டு டிஷ் அலங்கரித்து மேசை மீது பரிமாறவும்.