கிவி ஒரு அற்புதமான வெப்பமண்டல பழம், அதன் இனிமையான உற்சாகமான சுவைக்கு பல நன்றி நேசித்தேன். இந்த பழம் அடிக்கடி வைட்டமின்கள் ராஜா என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அவை அதில் பெரிய அளவு மற்றும் ஒரு இணக்கமான விகிதத்தில் உள்ளன. வைட்டமின்கள் கீவில் உள்ளவை என்ன கருதுகின்றன?
வைட்டமின்கள் கிவி உள்ளதா?
கிவி உள்ள வைட்டமின்கள் நிறைய உள்ளன, மற்றும் நீங்கள் உங்கள் தினசரி உணவு இந்த பழத்தை சேர்க்க என்றால், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் ஆரோக்கியம் சிறிய பிரச்சினைகள் இருக்க முடியாது. எனவே, 100 கிராம் கிவி பழத்தில் வைட்டமின்கள் உள்ளன:
- வைட்டமின் சி - 90 மிகி;
- வைட்டமின் B9 - 18.4 μg;
- வைட்டமின் பிபி - 0.36 மிகி;
- வைட்டமின் B6 - 0.18 மிகி;
- வைட்டமின் B2 - 0.04 மிகி;
- வைட்டமின் ஏ - 0.02 மிகி;
- வைட்டமின் B1 - 0.02 மிகி
ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம் அல்லது பல்கேரிய மிளகு ஆகியவற்றில் கிவி 2 மடங்கு அதிக வைட்டமின் சி உள்ளது. அதனால் தான் சிட்ரஸ் சிட்ரஸ் பழங்களில் ஒவ்வாமை பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு ஆரோக்கியத்தை வலுப்படுத்துவதற்கான சிறந்த வழி கிவி ஆகும்.
அரிவாட் வைட்டமின் B9 (இது ஃபோலிக் அமிலம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) உயர்ந்த உள்ளடக்கமாகும். அத்தகைய அளவில், இந்த வைட்டமின் மட்டும் ப்ரோக்கோலியில் காணப்படுகிறது. நீங்கள் ப்ரோக்கோலி சாப்பிட்டால், கிவி நிச்சயமாக உங்கள் உணவில் இருக்க வேண்டும்.
கூடுதலாக, கிவி பல உணவுகள் மற்றும் ஒவ்வொரு நபர் முக்கியமானது, மற்றும் குறிப்பாக கர்ப்பிணி பெண்கள் மற்றும் நர்சிங் தாய்மார்கள், அதே போல் குழந்தைகள் மற்றும் முதியவர்கள் அதன் வைட்டமின் B6 உள்ளடக்கம், பணக்கார உள்ளது. வைட்டமின்கள் கிவி உள்ளதை அறிந்தால், உங்கள் உணவை நீங்கள் மாற்றிக் கொள்ளலாம், மேலும் அது இணக்கமானதாக இருக்கும்.
கீவில் உள்ள நுண்ணுயிரியல்
கிவி வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் நிறைந்ததாக இருக்கிறது, மேலும் இது ஒரு பயனுள்ள நபராகவும், ஒரு நவீன நபரின் உணவில் தேவைப்படுவதற்கும் உதவுகிறது, அவர் ஒரு சலிப்பான உணவை எடுக்க பெரும்பாலும் எளிதானது.
எனவே, கிவி போன்ற கூறுகள் நிறைந்தவை:
- பொட்டாசியம் - 294 மி.கி;
- குளோரின் - 45 மி.கி;
- கால்சியம் - 35 மி.கி;
- பாஸ்பரஸ் - 30 மி.கி;
- மெக்னீசியம் - 20 மி.கி;
- கந்தகம் - 13 மி.கி;
- சோடியம் - 3.8 மிகி;
- அலுமினியம் - 810 mkg;
- இரும்பு - 800 எம்சி;
- துத்தநாகம் - 280 எம்சி;
- மாங்கனீசு - 206 mcg;
- செம்பு - 132 எம்.சி.ஜி;
- போரோன் - 98 எம்சிஜி;
- ஃவுளூரின் - 15 எம்.சி.ஜி;
- மாலிப்டினம் - 9 mcg;
- அயோடின் - 2 mcg;
- கோபால்ட் - 1 எம்.ஜி.ஜி.
கிவி உள்ள வைட்டமின்கள் இந்த தயாரிப்பு மிக முக்கியமான நன்மை இல்லை. பொட்டாசியம் அதிக அளவு இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்கள் வேலை பாதிக்கலாம், மற்றும் கால்சியம் ஒரு பணக்கார வழங்க எலும்புகள், பல் மற்றும் நகங்கள் உறுதிப்படுத்துகிறது.
எடையை இழக்கிறவர்களுக்காக, அதன் கலவை காரணமாக, கிவி, வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தும் பழங்களைக் குறிக்கிறது என்பதை அறிவது முக்கியம், இது எளிதான உணவில் கூட எடை இழக்கச் சாத்தியமாக்குகிறது.