உதாரணமாக, நீங்கள் ஒரு சிறிய நிறுவனம் ஒரு நிகழ்வு அல்லது சந்தர்ப்பத்தை கொண்டாட மற்றும் மெனு மூலம் யோசிக்க காத்திருக்கிறார்கள். கூடைகளில் சாலட் ஒரு புனிதமான அட்டவணைக்கு நல்ல யோசனை. கூடை மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்கும்.
சாலட் கிண்ணங்கள் தயாரிப்பது எப்படி?
உதாரணமாக, நீங்கள் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட (அல்லது மிகவும் சோம்பேறி என்றால்) மணல் அல்லது பஃப் பேஸ்ட்ரி (சிறப்பு அச்சுகளும் தேவை) சாலட் ஐந்து ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர கூடைகள் வாங்க முடியும். இது பாக்கெட் கூடை இனி இனிப்பு இனிப்பு சாலட்கள் இன்னும் பொருத்தமானது என்று குறிப்பிட்டார் வேண்டும், அதே பஃப் இருந்து - எந்த.
சில சாலடுகள் என்று அழைக்கப்படும் ஆரஞ்சு கூடைகளில் பணியாற்ற முடியும், இது மிகவும் அசல், அழகான மற்றும் வசதியாக இருக்கும், கூடுதலாக, சிட்ரஸ் பழங்களின் தலாம் விண்வெளியில் கொந்தளிப்பான நறுமண பொருட்கள் விடுவிக்கிறது மற்றும் மேஜையில் அமர்ந்துள்ளவர்களின் மனநிலையை அதிகரிக்கும் ஒரு அழகிய கவர்ச்சியான நிறத்தையும் தோற்றத்தையும் கொண்டுள்ளது. "ஆரஞ்சு" கூடைகள் வெறுமனே செய்யப்படுகின்றன: ஒரு ஆரஞ்சு மேலோடு, சென்டர் முழுவதும் (மின்கலத்தின் விதத்தில்) ஒரு வட்டமான வெட்டு மற்றும் கவனமாக சேதமடையாத முயற்சியில் தாளின் பகுதிகளை அகற்றவும். நீங்கள் ஒரு zigzag ஒரு காடி வெட்டி செய்ய முடியும், பின்னர் விளிம்பில் denticles இருக்கும். இவ்வாறு, நீங்கள் ஒவ்வொரு கோளப்பாதையிலும் இரண்டு கொள்கலன்களைப் பெறுவீர்கள்.
"ஆரஞ்சு" கூடைகள் தயிர் மற்றும் கிரீமி கிரீம் சாஸ்கள் மென்மையான நிரப்புதல் அல்லது பழங்கள், இறைச்சி அல்லது மீன் (மற்றும் / அல்லது கடல்) சேர்த்து அதிக இதயமுள்ள சாலடுகள் இணைவு பாணியில் ஒளி இனிப்பு பழ சாலடுகள் குறிப்பாக நல்லது.
ஆரஞ்சு கூடைகளில் சாலட் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- பன்றி இறைச்சி பன்றி இறைச்சி (அல்லது பிஸ்கட், ஹாம், வேகவைத்த கோழி வெள்ளை இறைச்சி);
- வாழைப்பழங்கள் சிறிது முதிர்ந்தவை;
- பாலாடைக்கட்டி;
- குழிகளை இல்லாமல் இளம் ஆலிவ்ஸ்;
- கிவி பழம்;
- பூண்டு;
- சுண்ணாம்பு அல்லது எலுமிச்சை;
- சூடான சிவப்பு மிளகு;
- தடிமனான இயற்கையான இனிப்புத்தன்மை கொண்ட தயிர் அல்லது கிரீம்;
- கொத்தமல்லி இலைகள் மற்றும் வோக்கோசு அலங்காரம்.
தயாரிப்பு
முதல் நாம் நிரப்பு தயார். தயிர் அல்லது கிரீம், சுண்ணாம்பு அல்லது எலுமிச்சை சாறு, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் பருவத்தில் சூடான மிளகு சேர்த்து. உட்செலுத்துதல் கொடுப்போம். அது சாலட் நிரப்ப தேவையான போது,
வட்டங்கள், வாழைப்பழங்கள் - வட்டங்கள் அல்லது சிறிய, கிவி - தன்னிச்சையானவை. ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் சேர்த்து. நிரப்பு மற்றும் கலவை சேர்க்கவும். "ஆரஞ்சு" கூடைகள் கொண்ட கலவை நிரப்பவும். வறுத்த சீஸ் கொண்டு தூவி மற்றும் இலை கீரைகள் கொண்டு அலங்கரிக்க.
தேவையானால், தூள் சர்க்கரை (விகிதம் 2: 1, அல்லது 1: 1) உடன் கோகோ தூள் கலவையை சேர்க்கும் வகையில் செய்முறையை சிக்கலாக்கும் - சாலட் இன்னும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் சுவாரசியமானதாகிறது. இந்த உணவுக்காக, வெண்ணெய் அல்லது கோதுமை (ஓட்கா, ரம்), வெண்ணிற வெர்மவுத் (மார்டினி) மற்றும் புதிய ஆரஞ்சு பழச்சாறு ஆகியவற்றைக் கொண்ட டெக்யுலாவைச் சேவை செய்வது நல்லது.