பழம், பெர்ரி, பால்: மிருதுவாக்கிகள் பல வடிவங்களில் வரும் காக்டெய்ல் பல்வேறு உள்ளன. எளிய, விலையுயர்ந்த, மற்றும் மிக முக்கியமான, இயற்கை வழியில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உயர்த்த இது வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் வரை வைப்பது ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
அதிகமான மக்கள், குறிப்பாக எடை இழக்க அல்லது ஒரு செயலில் வாழ்க்கை வழிவகுக்கும் மத்தியில், காய்கறி மிருதுவாக்கிகள் உள்ளன - அதிகபட்ச நன்மை குவிப்பு இதில் unsweetened பானங்கள் ,.
மிருதுவான மருந்துகளை தயாரிப்பதற்கு பொதுவான கொள்கை இல்லை - சில நேரங்களில் பால் மற்றும் பால் பொருட்கள் பானங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, சில நேரங்களில் அவர்கள் சாறு அல்லது தேநீர், கனிம நீர் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் சில நேரங்களில் துடைக்கப்படுகின்றன, மற்றும் சில நேரங்களில் கலவையுடன் கலக்கப்படுகின்றன. புதிய பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பெர்ரி, மற்றும் எதிர்கால உபயோகத்திற்காக அறுவடையில் இருந்து மிருதுவாக்கிகள் தயார் - உறைந்த அல்லது உலர்ந்த. கூடுதல் பொருட்கள் பருப்புகள், தேன், மசாலா மற்றும் பதப்படுத்தி, முக்கிய விஷயம் செயல்பட முடியும் - பொருட்கள் பொருந்தக்கூடிய. உங்கள் சுவை மற்றும் கற்பனை வழிநடத்தும், வீட்டுக்கு மிருதுவாக்கிகள் தயாரிக்க எப்படி ஒரு டஜன் சமையல், இல்லை, நீங்கள் புதிய விருப்பங்களை கொண்டு வர முடியும். சோதனைக்கு பயப்படாதீர்கள்.
இந்த பானம் பற்றி சுவாரஸ்யமான விஷயம் என்னவென்றால் மற்ற பழம் மற்றும் காய்கறி காக்டெயில்களில் இருந்து அதன் வேறுபாடு என்ன? மிருதுவான பொருட்களின் முக்கிய கூறுகள் தூய வடிவங்களாக மாறிவிட்டன, மற்றும் அழுக்கடைந்த பழச்சாறு அல்ல, பானத்தின் கட்டமைப்பு மிகவும் அடர்த்தியானதாகவும், தடிமனாகவும் மாறும், மேலும் அனைத்து பழங்களும் காய்கறிகளும் சமமாக அரைக்க முடியாததால், பானம் ஒற்றை சீரானதாக மாறும். எனினும், இது மென்மையானது அழகு.
வீட்டிற்கு மிருதுவாக்கிகள் செய்ய எப்படி சொல்வீர்கள். இதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு கலப்பான் வேண்டும், இடைநிலை அல்லது கூரிய பொருட்களை பொருட்கள் திரும்ப உதவும் என்று மற்ற சாதனம். பெர்ரி மற்றும் பழங்கள் மென்மையாக இருந்தால், நீங்கள் ஒரு டால்டர் பயன்படுத்தலாம் அல்லது ஒரு சல்லடை மூலம் பொருட்கள் தேய்க்கலாம். முதலில், நாங்கள் மிகவும் பிரபலமான சில விருப்பங்களை வழங்குகிறோம்.
பெர்ரி கோடை மிருதுவாக்கிகள்
பொருட்கள்:
- செர்ரி - 2 கைப்பிடிகள்;
- ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் (நீங்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரி பயன்படுத்தலாம்) - ½ கப்;
- ராஸ்பெர்ரி - கையளவு;
- தேன் மே - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- முழு pasteurized பால் - 1 கண்ணாடி.
தயாரிப்பு
நாம் பெர்ரி தீர்த்துக்கொள்ள வேண்டும், குளிர்ந்த நீரில் நன்கு சுத்தம், நாம் petioles, ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி இருந்து செர்ரிகளை பிரிக்க வேண்டும் - தேவைப்பட்டால் - இலைகள் இருந்து. பெர்ரி நன்றாக வடிகட்டும், இதை நாம் ஒரு சுத்தமான துணியால் போடுவோம். அடுத்து, நாங்கள் கலப்பான் மற்றும் பீ இவற்றில் செர்ரிகளை ஊற்றி, ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் ராஸ்பெர்ரிகளை ஒரு சல்லடை மூலம் தடவி, விதைகளை காக்டெயிலுக்குப் போட வேண்டாம். விளைவாக பெர்ரி வெகுஜன கலந்து, தேன் சேர்க்க, பால் மற்றும் துடைப்பம் உள்ள ஊற்ற. உடனே நீ குடிக்கலாம், ஆனால் நீ குளிர்ந்து விடலாம்.
பானம் ஒரு கலோரி உள்ளடக்கம் அதிகரிக்க, எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு இதயமான காலை உணவு, ஆனால் எண்ணிக்கை தீங்கு இல்லை, நாம் ஓட் செதில்களாக சேர்க்க. நாங்கள் இருவரில் ஒன்று கிடைக்கும்: தானியங்களும் பழங்களும் இரண்டும். மூலம், ஓட் பதிலாக, நீங்கள் முளைப்பயிர் கோதுமை, மற்ற தானியங்கள் பயன்படுத்தலாம்.
ஓட்ஸ் கொண்டு மிருதுவாக்கிகள்
பொருட்கள்:
- செதில்களாக "ஹெர்குலஸ்" - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- unsweetened குடி தயிர், நீங்கள் வீட்டில் - 1 கண்ணாடி;
- பெர்ரி (சீசன் மூலம்) - 1 கண்ணாடி;
- தேன் மலர் - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
காஃபி சாலையில் மாவு மாறி மாறி மாறி மாறி, ஒரு சல்லடை உதவியுடன் பெர்ரிகளை துடைக்கிறோம் அல்லது கூழ்மணியாக மாற்றலாம். அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, துடைப்பம் மற்றும் உடனடியாக குடிக்க. இந்த செய்தபின் சமச்சீரற்ற வைட்டமின் காலை ஆற்றல் நிறைய மற்றும் முழு நாள் ஒரு நல்ல மனநிலை உங்களுக்கு வழங்கும்.
பழ மென்மையானது ஒரு பாகத்தில் இருந்து தயாரிக்கப்படலாம். உதாரணமாக, ஒரு சத்தான மற்றும் சுவையான வாழை smoothie.
வாழை மிருதுவாக்கிகள்
பொருட்கள்:
- தயிர் unsweetened நேரடி - 200 மில்லி;
- வாழை பழுப்பு - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
தயிர் சேர்த்து உப்பு சேர்த்து அரைக்கவும். தயிர்க்கு பதிலாக பால், கேஃபிர் பயன்படுத்தலாம்.
கிவி மிருதுவாக்கிகள்
பொருட்கள்:
- கவி மென்மையான, பழுத்த - 2 பிசிக்கள்.
- பால் - 1 கண்ணாடி;
- தேன் - 1 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
நாம் கிவி சுத்தம் செய்வது, கூழ் அதை மாற்ற, பால் அதை நிரப்ப, தேன் சேர்க்க, துடைக்க. நாம் ஒரு வட்டம் கிவி கொண்டு அலங்கரிக்கிறோம்.