சீமை சுரைக்காய் இருந்து சமைக்க என்ன?

நீங்கள் சாதாரண சீமை சுரைக்காய் பேக்கிங்கைகளால் விரட்டிவிட்டால், நீங்கள் இன்னும் சீமை சுரைக்காய் இருந்து சமைக்க முடியும் என்று நினைக்கவில்லை என்றால், பின்வரும் உணவுகள் படி அவர்களுக்கு சுவையான உணவுகளை தயாரிக்க முயற்சி செய்க.

என்ன இளம் சீமை சுரைக்காய் இருந்து தயார்?

இளம் சீமை சுரைக்காய் இருந்து சுவையான உணவுகளை சமையல் நிறைய உள்ளன, இங்கே அவர்கள் ஒன்று - நாம் அடைத்த சீமை சுரைக்காய் தயார்.

பொருட்கள்:

• சீமை சுரைக்காய் - 2 பிசிக்கள்.
• தக்காளி (பெரிய) - 2 பிசிக்கள்.
• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 200 கிராம்;
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• காளான்கள் - 200 கிராம்;
• சீஸ், கீரைகள், மிளகு, உப்பு, புளிப்பு கிரீம் (கிரீம்) - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

கோணங்களிடமிருந்து நாம் படகுகளை உருவாக்கினாலும், பழம் பெரியதாக இருந்தால், அவற்றை வெட்டல் வளையங்களில் வெட்டி, நடுத்தரத்தை எடுத்துக்கொள்வோம். உப்பு நீரில் 5-10 நிமிடங்கள் மழையை கொதிக்க வைக்கவும். வெண்ணெய் ஒரு பேக்கிங் தாள் கொண்டு உயவூட்டு மற்றும் ஸ்குவாஷ் பரவியது.

ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் அரைத்து அல்லது காளான்கள். வெண்ணெய் அவற்றை பிழி. இது தெளிவான வரை வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும் சேர்க்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி வைத்து, மசாலா மற்றும் சிறிது (சிறிது இருண்ட) வறுக்கவும் சேர்க்க.

சீமை சுரைக்காய் தக்காளி துண்டுகள் கீழே, பின்னர் கிரீம் மற்றும் தக்காளி மேல் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் மீது, பூர்த்தி வைக்கவும். தக்காளி, வெண்ணெய் ஒரு துண்டு போட்டு அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள 20 நிமிடங்கள் அனுப்ப. பின்னர் நாம் சீமை சுரைக்காய் எடுத்து, grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் சீஸ் உருக செய்ய மற்றொரு 5-10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.

என்ன அடுப்பில் சீமை சுரைக்காய் இருந்து சமைக்க வேண்டும்?

அடுப்பில் சீமை சுரைக்காய் இருந்து பல்வேறு பல்வேறு சமையல், முந்தைய நாம் அவர்களை சுட, இப்போது நாம் தொட்டிகளில் வேதனைப்படும்.

பொருட்கள்:

• சீமை சுரைக்காய் - 1 துண்டு;
• முட்டைக்கோஸ் - 1 சிறிய தலை;
• பல்ப் - 3 துண்டுகள்;
• வேகவைத்த அரிசி (துண்டு துண்தாக இறைச்சி) - 1 கண்ணாடி;
• கேரட் - 2 துண்டுகள்;
• மயோனைசே - 1 வங்கி;
• நெய் - 50 கிராம்;
• உப்பு - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

நாம் வேகவைத்த வெண்ணெய் மீது கேரட் மற்றும் வெங்காயம் கடந்து, வேகவைத்த அரிசி அல்லது பொறித்த துண்டு துண்தாக இறைச்சி கலந்து (நீங்கள் இருவரும், ஒரு கண்ணாடி எடுத்து கொள்ளலாம்) மற்றும் உப்பு. சீமை சுரைக்காய் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்டு, நடுத்தரத்தை வெளியே எடுக்கும். நடுத்தர நாம் திணிப்பு வைத்து. இலைகள் மீது முட்டைக்கோஸ் வெட்டி அவர்களை வெளியே வெட்டி பானை விட்டம் அளவு வட்டங்கள். பானை நாம் ஒரு முட்டைக்கோஸ் இலை வைத்து, சீமை சுரைக்காய் மேல் மற்றும் மயோனைசே ஊற்ற. பானை முழுமையாக முடிக்கப்படும் வரை இந்த செயல்முறையை மீண்டும் செய்யவும். ஒரு preheated அடுப்பில் தொட்டிகளில் வைத்து.

ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் சீமை சுரைக்காய் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

விரைவில் சீமை சுரைக்காய் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று நினைத்தால், அது நுண்ணலை அதை செய்ய முயற்சிப்பது மதிப்பு.

பொருட்கள்:

• தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• பல்கேரியன் மிளகு - 2 துண்டுகள்;
• சீமை சுரைக்காய் - 1 துண்டு;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• சீஸ் - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

நாம் தழும்பு இருந்து மஜ்ஜை சுத்தம், பரந்த மோதிரங்கள் வெட்டி மற்றும் கோர் நீக்க. ஒரு சிறிய உப்பு. கேரட் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்க. மிளகு சிறிய சதுரங்கள் வெட்டப்பட்டது, மெல்லிய தக்காளி அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்படுகின்றன. பூண்டு பத்திரிகை மூலம் கடந்து செல்கிறது. கோர்க்கெட்டில் ஒரு தட்டில் பரவும், தக்காளி மேல் அடுக்குகள், கேரட், மிளகுத்தூள், பூண்டு. மேல் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. 20 நிமிடங்கள் நுண்ணலை உள்ள சீமை சுரைக்காய் வைத்து. Courgettes மறைப்பதற்கு தேவையில்லை.

என்ன உறைந்த சீமை சுரைக்காய் இருந்து தயார்?

நீங்கள் திடீரென்று ஒரு உறைந்த சீமை சுரைக்காய் கண்டுபிடித்தார் மற்றும் அவர்களுடன் என்ன செய்ய தெரியாது என்றால், அடுத்த உணவு சமைக்க முயற்சி.

பொருட்கள்:

• அரிசி - 1 கண்ணாடி;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• சாம்பியன்கள் - 200 கிராம்;
• உறைந்த சீமை சுரைக்காய் - 200 கிராம்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - ½ கேன்கள்;
• பச்சை வெங்காயம், மசாலா, தாவர எண்ணெய் - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

உப்பு நீர் அரிசி முழுவதும் வேகவைக்க வேண்டும். நாம் தண்ணீர் ஊற்றி, அரிசி கழுவவும். நாம் அதை வடிவமைத்து அதை தட்டிக்கொண்டோம். வெங்காயம் துண்டுகளாக வெட்டவும் சிறிது வறுக்கவும், நறுக்கிய காளான்கள் மற்றும் உறைந்த சீமை சுரைக்காய், 5 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியுடனும்.

நாங்கள் அரிசி ஆழத்தில் ஆழ்த்தி, அவற்றைப் பற்ற வைக்கிறோம். நாம் சோளத்துடன் இடைவெளிகளை நிரப்புகிறோம். நாங்கள் 200 டிகிரி செல்சியஸ் மற்றும் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும். நாங்கள் ஒரு casserole பரிமாறவும், அட்டவணையில், பருப்பு பச்சை வெங்காயம் தெளிக்கப்படுகின்றன.