சீஸ் மற்றும் வெங்காயம் ஒரு கேக் ஒரு அதிர்ச்சிமிக்க வாசனை ஒரு சுவையான உணவு. இது மிகவும் விரைவாக தயார், ஆனால் அது fabulously சுவையாக மற்றும் திருப்தி மாறிவிடும்.
உருகிய சீஸ் கொண்டு சிற்றுண்டி வெங்காயம் பை
பொருட்கள்:
- மாவு - 1 உருப்படியை;
- மசாலா;
- மயோனைசே அல்லது குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் - 60 மிலி;
- வெண்ணெய் - 120 கிராம்;
- பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 3 துண்டுகள்;
- பல்ப் - 3 துண்டுகள்;
- பால் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
நாம் ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு பல முறை துடைக்க, எண்ணெய், உப்பு, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தேவைப்பட்டால், சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும். ஒரு மாதிரியான மாவை நாம் சாப்பிட்டு, உணவுப் படத்துடன் அதை மூடி, அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
இந்த நேரத்தில், நாங்கள் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் குளிர்ச்சியாக, தொகுப்பு அவற்றை நீக்க மற்றும் ஒரு பெரிய grater அவற்றை அரை. நாங்கள் வெங்கலைச் செயல்படுத்துகிறோம், அரைப்புள்ளிகளை அரைத்து, காய்கறி எண்ணெயில் மென்மையான மாநிலத்திற்கு அனுப்புகிறோம். அதன் பிறகு, வறுத்தலைச் சுவைத்து, ஒரு கிண்ணத்தில் போட்டு, வெங்காயம் சேர்த்து, மசாலாத்தூள் சேர்த்து பருப்பு சேர்த்து வையுங்கள். அடுத்து, புதிய முட்டைகளை ஓட்டிக்கொண்டு கவனமாக ஒரு துடைப்பம் கொண்ட அனைத்தையும் கலக்கவும்.
மாவு மற்றும் ரோல் தெளிக்கப்பட்ட மேஜையில் தயார் மாவை பரவுகிறது. அரைப் பிரிக்கவும், ஒரு பகுதியை ஒரு வடிவில் எண்ணெய் எண்ணெயில் வைக்கவும். நாம் குறைந்த பக்கங்களின் கைகளை உருவாக்கி, நிரப்பப்பட்ட ஒரு சீரான அடுக்குகளை பரப்பினோம். இப்போது உருண்ட மாவை இரண்டாவது துண்டு மேல் மேல் மறைக்க, இறுக்கமாக விளிம்புகள் சரி மற்றும் பால் கொண்டு பை மேல் கொழுப்பு. தங்க பழுப்பு வரை, 40 நிமிடங்கள் ஒரு சூடான அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. உருகிய சீஸ் மற்றும் வெங்காயம் தயார் கேக் குளிர்ந்து மற்றும் பணியாற்றினார்.
தொத்திறைச்சி சீஸ் மற்றும் வெங்காயம் கொண்ட பை
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- மாவு - 200 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 125 கிராம்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
- புளிப்பு கிரீம் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மசாலா.
பூர்த்தி செய்ய:
- sausage cheese - 100 g;
- கடினமான சீஸ் - 50 கிராம்;
- விளக்கை - 2 துண்டுகள்;
- மசாலா;
- வெந்தயம் புதியது.
தயாரிப்பு
பேக்கிங் பவுடர் கொண்ட மாவுகளை அடுக்கி வைக்கவும்
பூர்த்தி செய்ய, நாம் வெங்காயம் சுத்தம், அரை மற்றும் கடந்து செல்ல. பின்னர் குளிர், முட்டை மற்றும் கலவை உள்ள நறுக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி, சேர்க்க. நாங்கள் மாவை நிரப்பியது மற்றும் சுமார் 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் கேக்கை அனுப்புவோம். முடிந்ததும் உணவு உறிஞ்சப்பட்ட சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்பட்டு அடுப்பில் மற்றொரு 3 நிமிடங்கள் வைக்கவும்.