குளிர்காலத்தில் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை அறுவடை செய்வதற்கான உகந்த வழிமுறையாகும் இது, நீங்கள் உயிரியற் பொருட்கள் அதிகம் சேமிப்பதை அனுமதிக்காததால், இது ரகசியம் அல்ல. எனினும், சூடான கோடை மற்றும் சூடான குழந்தை பருவ நினைவுகள் மூலம் வாசனை பிடித்த ஜாம் ஒரு ஜாடி, எதிர்க்க எவ்வளவு கடினமாக உள்ளது. இது மிகவும் பிடித்த உணவு, நிச்சயமாக, மிகவும் பயனுள்ளதாக இல்லை, மற்றும் அது மிகவும் இனிப்புகள் உள்ள, அது மிகவும் கலோரிகள் இல்லை, நிச்சயமாக, ஒரு பரிதாபம் உள்ளது.
ஜாம் எத்தனை கலோரிகள்?
ஜாம் - ஒரு முழு அல்லது பெரிய வெட்டு பழம் , பெர்ரி, கொட்டைகள், அதே போல் சில மலர்கள், இனிப்பு சிரப் சமைக்கப்படும். இயற்கையாகவே, அசல் ஆலை மூலப்பொருட்களில் உள்ள பெரும்பாலான பயனுள்ள பொருட்கள் அத்தகைய செயலாக்கத்தில் இழக்கப்படுகின்றன, இருப்பினும், சில வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இன்னும் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளில் உள்ளன. எனவே, அத்தகைய இனிப்பு இனிப்புகள் அல்லது வேகவைத்த பொருட்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக மாற்று, ஆனால் குறைந்த உலர்ந்த, உறைந்த மற்றும் நிச்சயமாக புதிய பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி வேண்டும்.
ஜீமின் கலோரி உள்ளடக்கம் மூலப்பொருளின் தன்மையைப் பொருத்துகிறது, ஏனெனில் அதன் குணங்கள் - அமிலத்தன்மை, juiciness - ஒரு சமைக்க தேவையான சர்க்கரை அளவை தீர்மானிக்கிறது. பணக்கார கலோரிகள் சில:
- செர்ரி ஜாம் - கலோரிக் உள்ளடக்கம்: 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 298 கிலோவாசிகள்;
- பிளம் ஜாம் - அதன் கலோரிக் மதிப்பு 288 கிலோ கற்களாகும்;
- திராட்சை வத்தல் இருந்து ஜாம் - கலோரி உள்ளடக்கம்: 284 கிலோவாசிகள்.
பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி இனிப்பு இந்த வகைகள் நீங்கள் சர்க்கரை நிறைய வேண்டும், ஏனெனில். மூலக்கூறு ஒரு அமில சுவை உள்ளது. குறைவான கலோரிகள் பெருமிதம் கொள்ளலாம்:
- பாதாமி ஜாம் - அதன் கலோரிக் மதிப்பு சுமார் 263 கி.கே.
- ஆப்பிள் ஜாம் - கலோரிக் உள்ளடக்கம்: 265 கிலோவாசிகள்;
- ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் - அதன் கலோரிக் மதிப்பு 272 கிலோ கற்களாகும்;
- ராஸ்பெர்ரி ஜாம் - கலோரி உள்ளடக்கம்: 273 கி.கே.
நிச்சயமாக, இந்த இனிப்பு கலோரி உள்ளடக்கம் ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக உள்ளது, ஆனால் அது மிகவும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, இவை பெரும்பாலும் கூடுதல் பவுண்டுகளுக்கான "பொறுப்பு" ஆகும்.