இத்தாலியில், பாஸ்தா பெரும்பாலும் இரவு உணவிற்கு சேவை செய்யப்படுகிறது. இது நீண்ட ஸ்பாகெட்டி மற்றும் சிறிய "இறகுகள்" அல்லது "சஷல்ஸ்" ஆக இருக்கலாம். இறைச்சி, மீன், காய்கறி - அவர்கள் என்ன செய்ய வேண்டும் மட்டும் சாஸ்கள் கொண்டு. சாஸ் செய்முறையை அதன் தனித்துவமான சுவைக்கு கொண்டுவருகிறது, மேலும் உணவு மற்றும் சர்க்கரை, மற்றும் இதய, அடர்த்தியான, நிறைவுற்றதாக டிஷ் செய்யலாம். கையில் புதிய மீன் அல்லது காய்கறி இல்லை என்றால், ஒரு சாஸ் தயாரிக்க வேண்டும் என்றால், நீங்கள் பாஸ்தாவை சூரை கொண்டு செய்யலாம் - இந்த பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள் எந்த பல்பொருள் அங்காடியில் வாங்க எளிதாக இருக்கும். டுனா இறைச்சி ஒரு நுட்பமான சுவை கொண்டிருக்கிறது மற்றும் பல ஊட்டச்சத்து உறுப்புகள் உள்ளன, அது கூட வேகவைக்கப்பட்ட வியல் ஒப்பிடுகையில்.
பதிவு செய்யப்பட்ட டுனா கொண்டு மேக்ரோனி
பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் கொண்ட மாக்கரோனி நிமிடங்களில் சமைக்க முடியும். நீ மாலையில் வீட்டிற்கு வந்தால், இரவு உணவை தயார் செய்ய எந்த சக்தியும் இல்லை, பின்னர் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவைக் கொண்ட பாஸ்தா - அடுப்பில் ஒரு நீண்ட காலத்திலிருந்து உங்கள் இரட்சிப்பு.
பொருட்கள்:
- எண்ணெய் உள்ள சூரை - 1 பானை;
- பாஸ்தா - 250 கிராம்;
- வெங்காயம் - 100 கிராம்;
- உப்பு, மசாலா - ருசிக்க;
- தாவர எண்ணெய் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
தொகுப்பில் உள்ள வழிமுறைகளுக்கு ஏற்ப பாஸ்தா சமைக்கவும். வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும் காய்கறி எண்ணெயில் வறுக்கவும். பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு திறக்க, எண்ணெயை வாய்க்கால் போடாதே, வெங்காயம் மற்றும் கலவையை சேர்க்கவும். பின்னர் முடிக்கப்பட்ட பாஸ்தா, உப்பு, மிளகு, கலவையை சேர்த்து வறுக்க உருளைக்கிழங்கை நீக்கவும். சேவை செய்யும் போது, நீங்கள் மூலிகளுடன் தெளிக்கலாம்.
டுனா மற்றும் தக்காளி கொண்ட மேக்ரோனி
டுனா கொண்ட பாஸ்தா, நீங்கள் தக்காளி சேர்க்க முடியும் - புதிய அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட, இது கிடைக்கும்.
பொருட்கள்:
- எண்ணெய் உள்ள சூரை - 1 பானை;
- பாஸ்தா - 300 கிராம்;
- தக்காளி - 400 கிராம்;
- மிளகாய் மிளகு - 1 பிசி;
- துளசி - 1 கொத்து;
- உப்பு, மசாலா - ருசிக்க;
- காய்கறி எண்ணெய் - ருசிக்க;
- தலாம் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு - 1 துண்டு;
- கடுமையான சீஸ் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
விதைகளிலிருந்து வெங்காயம், மிளகாய் மிளகாய் தூள் மற்றும் வெட்டுவது. துளசி இலைகளை முடிக்க, தண்டுகளை அறுப்பேன். வெங்காயம் மென்மையாகும் வரை வறுத்த பாணியில் காய்கறி எண்ணெயை சூடேற்றவும், வெங்காயம், மிளகாய், துளசி தண்டுகள், 5 நிமிடங்கள் ஒரு சிறிய தீ மீது மசாலா மற்றும் வறுக்கவும் சேர்க்க. பின்னர் வெப்பம் அதிகரிக்க மற்றும் தக்காளி மற்றும் சூரை, உப்பு சேர்க்க. சாறு வெளியே வர ஒரு கரண்டியால் தக்காளி பரவி, ஒரு கொதிகாய் கலவையை கொண்டு சாஸ் தடிமன் வரை மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் சமைக்க.
வழிமுறைகளை படி பாஸ்தா சமைக்க மற்றும் ஒரு வடிகட்டி அதை மீண்டும் தூக்கி. இப்போது தயார் சாஸ் மற்றும் துளசி இலைகள், முன் நறுக்கப்பட்ட, பாஸ்தா கலந்து எலுமிச்சை சாறு மற்றும் grated அனுபவம் சேர்க்க. மேல்புறத்தில் வெங்காயம் சேர்த்து வெந்ததும், பார்கேசன் சீஸ் கொண்டு.