பாலாடைக்கட்டி கொண்ட சாலடுகள் அவற்றின் பாதிப்பின் காரணத்தால் தங்களுக்குள் வேறுபடுகின்றன. நீங்கள் காரமான மற்றும் காரமான உணவை விரும்புகிறீர்களா? Gorgonzol, dor blu ஐ எடுத்துக்கொள். மென்மையான சுவைக்கு - கிரீம் சீஸ், ப்ரி, மொஸ்ஸரல்லா, சாம்பல் ஃபாஃபா. சமையல் உள்ள கொட்டைகள் சுவை கூறு மட்டும் எடுத்து, ஆனால் அமைப்பு.
கோழி, சீஸ் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
- புகைபிடித்த கோழி மார்பக - 320 கிராம்;
- திராட்சை - 600 கிராம்;
- prosciutto - 3 துண்டுகள்;
- துளசி - 2/3 ஒரு நூற்றாண்டு;
- செலரி இலைகள் - 1/2 ஸ்டம்ப்;
- வாதுமை கொட்டை - 55 கிராம்;
- நீல அச்சு கொண்ட சீஸ் - 60 கிராம்;
- சிவப்பு ஒயின் வினிகர் - 10 மில்லி;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 20 மிலி.
தயாரிப்பு
நாம் கிரில்லை வெப்பமாகவும், 3 நிமிடங்களுக்குள் அதைச் செழுமையாக வளர்க்கவும். மிருதுவான ஹாம் குளிர்ச்சியானது மற்றும் பெரிய துண்டுகளாக உடைக்கப்படுகிறது. வெண்ணெய் மற்றும் பால்ஸிக் வினிகர் இருந்து ஒரு எளிய உடை தயார், சுவை மிளகு சேர்த்து உப்பு சேர்த்து.
துளசி இலைகள் கழுவி உலரவைக்கப்படுகின்றன, பின்னர் தோராயமாக பெரிய துண்டுகளாக அகற்றி, செலரி இலைகள் கலந்திருக்கும். நாம் பச்சை கலவை கோழி மார்பக சேர்க்க, நார்களை பிரித்தெடுத்து, ஒரு WALNUT கொண்டு எல்லாம் தெளிக்க, திராட்சை மற்றும் நீல சீஸ் துண்டுகள் பகுதிகளாக. சமைத்த கோழி, கொட்டைகள் மற்றும் சீஸ் துணிகளை உடனடியாக பரிமாறவும்.
கோழி, ப்ரூன்ஸ், கொட்டைகள் மற்றும் சீஸ் கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
சலாட்:
- கோழி (fillets) - 475 கிராம்;
- உலர்ந்த கத்தரிக்காய் - 116 கிராம்;
- புதிய சாம்பியன்கள் - 200 கிராம்;
- வெள்ளை வெங்காயம் - 70 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- சவ்தார் - 50 கிராம்;
- புதிய வெள்ளரிகள் - 150 கிராம்.
எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு:
- புளிப்பு கிரீம் - 150 கிராம்;
- கடுகு - 10 கிராம்;
- எலுமிச்சை சாறு - 15 மிலி.
தயாரிப்பு
வேகவைத்த கோழி வெட்டப்பட்ட க்யூப்ஸ். முட்டைகள் 10 நிமிடங்கள் கொதிக்கவைக்கப்படுகின்றன. முட்டைகளையும், வெள்ளரிகளையும் ஒரே அளவிலான துண்டுகளாக வெட்டினோம்.
வெண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு நாம் வெங்காயம் மற்றும் காளான் அனுப்ப. நாங்கள் சீஸ் தேய்க்கிறோம் மற்றும் ப்ரொன்களை கிள்ளுகிறோம்.
பொருட்கள் கீழே குளிர் போது, நாம் கடுகு, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் உப்பு புளிப்பு கிரீம் கலந்து, ஒரு எளிய ஆடை தயார்.
நாங்கள் அடுக்குகளில் டிஷ் போட்டு, முதலில் வெங்காயம், பின்னர் கோழி, பின்னர் வெங்காயம், முட்டை, சீஸ் மற்றும் வெள்ளரிகள் இறுதியில் காளான்கள் வைத்து. ஒவ்வொரு அடுக்கு கிரீமி கடுகு சாஸ் மூடப்பட்டிருக்கும். கோழி, சீஸ், காளான்கள் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட சாலட் தயாரிக்கப்பட வேண்டும்.
பீட், கொட்டைகள் மற்றும் சீஸ் கொண்டு சாலட்
பொருட்கள்:
- பீற்று - 4 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை - 140 கிராம்;
- வாதுமை கொட்டை - 55 கிராம்;
- அம்புலூலா - 2 கொத்துகள்;
- ஆடு சீஸ் - 80 கிராம்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 60 கிராம்;
- சிவப்பு ஒயின் வினிகர் - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
நாம் அடுப்பில் வெப்பநிலையை 200 டிகிரிக்கு கொண்டுவருகிறோம். 45 நிமிடங்களுக்கான முட்கரண்டி மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சாப்பிட்டுக் கொண்டிருக்கும் பீட்ரூட். குளிர், வெட்டுவது மற்றும் வெட்டு.
, சர்க்கரை பாகில் கொட்டைகள் Caramelize அவர்களை குளிர் மற்றும் பீட் மற்றும் சீஸ் கொண்டு ஆயுதங்களை இடுகின்றன. நாம் எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் இருந்து ஆடை சாலட் ஊற்ற.