GMO ஆனது மரபணு மாற்றப்பட்ட உயிரினத்திற்கான அல்லது மிகவும் எளிமையாக, மாற்றப்பட்ட தயாரிப்புகள் ஆகும். பல நாடுகளில் அவை தடை செய்யப்படுகின்றன, மற்றவர்களிடமும் அவை கடைகளின் அலமாரிகளில் அமைதியாக விற்கப்படுகின்றன. பொருட்கள் என்ன மாதிரியாக இருக்கலாம் என்பதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள், மேலும் அது ஆபத்தானதா என்பதைக் கண்டறியவும்.
மரபணு மாற்றப்பட்ட உணவு பொருட்கள்
மாநில மட்டத்தில், சில தனிப்பட்ட மரபு மாற்றங்கள் அனுமதிக்கப்பட்டன. GMO களைக் கொண்டிருக்கும் பொருட்களின் பட்டியல், இந்த நாட்களில் சிறியது: சோளம் , சோயா, சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு, உருளைக்கிழங்கு, ராபசெட் மற்றும் இன்னும் சில. சிக்கல்கள் உருளைக்கிழங்கில் இருந்து பெறப்பட்ட மட்டுமல்லாமல், யோகூட்ஸில் வைக்கப்படும் ஸ்டார்ச், மற்றும் சர்க்கரை எந்த இனிப்புத்தன்மையிலும் காணப்படுவதால், ஒரே ஒரு சிக்கலானது, அதிக எண்ணிக்கையிலான பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
எனவே, ஒரு பண்ணையில் வாங்கப்பட்ட இயற்கைப் பொருட்கள் சாப்பிடுவதால், உங்கள் உடல்நலத்தைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டியதில்லை. மிகப்பெரிய ஆபத்து, வெவ்வேறு E000 (அதற்கு பதிலாக 000 வேறு எண்கள் இருக்கலாம்) உள்ள பொருட்கள் பிரதிநிதித்துவம். சாயங்கள் உற்பத்தி, சுவைகள், நிலைப்படுத்திகள் மற்றும் பிற "இரசாயனங்கள்" தொடர்ந்து "ஆபத்தான" பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
மரபணு மாற்றப்பட்ட உணவுகளின் பாதுகாப்பு
சமீப காலங்களில், இந்த கண்டுபிடிப்பு உலகத்தை காப்பாற்றும் என்று விஞ்ஞானிகள் நம்பினர், இப்போது அது எவ்வாறு அழிக்கப்படாது என்பது பற்றி பேசுகிறார்கள். இது சம்பந்தமாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கருத்து வேறுபாடுகள் வேறுபடுகின்றன: சிலர் அது பாதிப்பில்லை என்று கூறுகிறார்கள், மற்றவர்கள் ஆய்வக எலிகளின் உதாரணத்திற்கு இட்டுச் செல்கிறார்கள், இதில் ஒரு முறையான ஊட்டச்சத்து போன்ற பொருட்கள் நோய்க்கிருமிகளை உருவாக்கத் தொடங்கின. தற்போது, திருத்தப்பட்ட உணவுகளின் தீங்கற்ற கேள்வி இன்னும் திறந்திருக்கிறது.