ஒரு உண்மையான பிலாஃப் ஒரு cauldron ல் சமைக்கப்படுகிறது. ஒரு நுண்ணலைக் கொண்டால், சமையலோடு பிடுங்குவதற்கு நேரமில்லை, ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் எப்படி ஒரு பிலாஃப் சமைக்க வேண்டும் என்று உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.
ஒரு நுண்ணலை பன்றி இறைச்சி இருந்து பிலாஃப்
பொருட்கள்:
- பன்றி இறைச்சி - 0.6 கிலோ;
- வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
- கேரட் (பெரிய) - 1 துண்டு;
- அரிசி - 1.5 கப்;
- உப்பு, மிளகு, pilaf ஐந்து seasoning - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
மைக்ரோவேயில் சமையல் காய்களை தயாரிப்பதற்கு தயாரிப்புகளை நாங்கள் தயாரிக்கிறோம்: என் பன்றி, உலர்ந்ததும் துண்டுகளை வெட்டவும். கேரட் மூன்று துண்டுகளாக அல்லது துண்டுகளாக வெட்டு, நீங்கள் அதை எப்படி இருக்கிறாய். வெங்காயம் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டது. குறைந்தபட்சம் 2 நிமிடங்களுக்கு நீரை ஓட்டினால் அரிசி நல்லது. ஒரு வறுக்கப் பாலில் காய்கறி எண்ணெயில் வெங்காயம் வறுக்கவும். கொள்கையில், இது ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் செய்யப்படலாம், ஆனால் அது ஒரு வறுத்த பாணியில் மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது. பின்னர், பன்றி இறைச்சி சேர்த்து, ஒரு கிண்ணத்தில் குவித்து, நாம் pilaf, உப்பு, மிளகு சமைக்க இதில், pilaf ஐந்து மசாலா சேர்க்க. நாங்கள் மேலே இருந்து அரிசி பரவி, அது மீது மூல கேரட். இவை அனைத்தும் கொதிக்கும் தண்ணீரை அரை கப் போட்டு, 20 நிமிடங்களுக்கு முழு சக்திவாய்ந்த நுண்ணலைக்குள் போடுகின்றன. நுண்ணலை அடுப்பில் உள்ள தொழில்நுட்ப பண்புகளை பொறுத்து நேரம் மாறுபடும். ஆனால் எப்படியிருந்தாலும், 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, எங்கள் பிலாஃப், கலந்து, முயற்சி செய்து கொள்ளுங்கள், அது இன்னும் ஈரமாக இருந்தால், பிறகு மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் வைக்கவும்.
நுண்ணலை உள்ள கோழி கொண்டு பிளாவ் சமையல்
பன்றி இறைச்சி பன்றி மட்டும் சமைக்க முடியும், இது ஒரு கோழி இருந்து மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது.
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 700 கிராம்;
- அரிசி - 250 கிராம்;
- கோழி குழம்பு - 300 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 60 கிராம்;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
- பூண்டு - 4 கிராம்பு.
தயாரிப்பு
சிக்கன் வடிகட்டி கழுவப்பட்டு, ஒரு துடைப்பினால் காய்ந்து, க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. வெங்காயம், கூட, சிறிய க்யூப்ஸ், மற்றும் ஒரு பெரிய grater மீது கேரட் மூன்று வெட்டி. வெண்ணெய், நாம் வெங்காயம்,
நுண்ணலை உள்ள கோழி கொண்டு pilaf உள்ள அது காளான்கள் சேர்க்க முடியும். பின்னர் ஒரு கடாயில் கோழி மற்றும் வெங்காயம் அவர்களை முன் வறுக்கவும். காளான்கள் மூலம், அத்தகைய pilaf இன்னும் ருசியான இருக்கும்.