பண்டிகை மேஜையில் சாண்ட்விச்கள் - ருசியான தின்பண்டங்கள் மெனு நிறைவு செய்ய சிறந்த வழிகள்

ஒரு பண்டிகை மேஜையில் சாண்ட்விச்களை தயார் செய்ய இயலாது. முதல் நீங்கள் ரொட்டி ஒரு துண்டு நிறைவு ஏதாவது வர வேண்டும், அலங்கரிக்க எப்படி அழகாக, பஃபே மாற்றும் மற்றும் அனைத்து விருந்தினர்கள் சிகிச்சை. அசல் சிற்றுண்டியை எளிய ஆனால் சுவாரஸ்யமான சமையல் செய்யும் கருத்தை செயல்படுத்துவதில் உதவுங்கள்.

பண்டிகை அட்டவணையில் சாண்ட்விச் செய்ய என்ன செய்ய வேண்டும்?

விடுமுறைக்கான சாண்ட்விச்கள் விடுமுறை நேரத்தில் ஏறக்குறைய எந்தவொரு தயாரிப்புகளிலிருந்தும் கிடைக்கக்கூடியதாக இருக்கும். ஒரு அடிப்படையில், வெள்ளை அல்லது கருப்பு ரொட்டி, உலர்ந்த croutons, tartlets பாரம்பரியமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

  1. ஒரு பண்டிகை அட்டவணையில் எளிய சாண்ட்விச்கள் பெரும்பாலும் மீன் துண்டுகளால் நிரப்பப்படுகின்றன, மிக பரவலான மாறுபாடு - ஒரு ஹெர்ரிங் பைலட். அரிதாக எலுமிச்சை துண்டுகள், மென்மையான கிரீம் சீஸ் கூடுதலாக இது சிவப்பு மீன், பயன்படுத்த வேண்டாம்.
  2. ஒரு விடுமுறை தினத்தில் சுவையான சாண்ட்விச்கள் பெரும்பாலும் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் நிரம்பியுள்ளன - ஸ்ப்ரேட்ஸ். சிற்றுண்டி இந்த பதிப்பு சோவியத் சகாப்தத்தில் இருந்து பல குடும்பங்களுக்கு நன்கு தெரிந்திருந்தது, அந்த சிகிச்சையானது புகழ் உச்ச நிலையில் இருந்ததுடன், ஒவ்வொரு வீட்டிலும் பணியாற்றினார்.
  3. அனைத்து வகையான பேட்ஸ், மென்ட் சீஸ் மற்றும் காளான் ரோய் ஆகியவை தின்பண்டங்களுக்கு ஒரு நல்ல நிரப்பியாக இருக்கும்.
  4. கேனப்கள் அல்லது டார்ட்லெட்கள் வடிவில் உள்ள சிறிய சாண்ட்விச்கள் வெவ்வேறு சாலடுகள் நிரம்பியுள்ளன, இவை இறுதியாக பொருள்களைக் கொண்டு வெட்டப்படுகின்றன.
  5. தங்கள் சூடான பதிப்பில் பண்டிகை அட்டவணை சுவையாக சாண்ட்விசஸ் குறைந்த வழக்கமாக பணியாற்றினார், இந்த வழக்கில் முக்கிய அழகுக்காக சீஸ், அது வெப்பம் உருகும்போது மற்றும் ஒரு "தொப்பி" முழு மேல் உள்ளடக்கியது.

பண்டிகை அட்டவணை மீது ஹெர்ரிங் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

ஹெர்ரிங் கொண்டு பண்டிகை ரொட்டி ஒரு விதி, கருப்பு ரொட்டி மீது, அதன் புளிப்பு சுவை harmoniously சற்று உப்பு மீன் சுவை இணைந்து ஒருங்கிணைக்கிறது. விரும்பத்தகாத "ஆச்சரியங்கள்" தவிர்க்க சிறிய எலும்புகள் ஐந்து fillets சரி முக்கியம். பீட்ரூட் பேட் மூலம் சாண்ட்விச்களை அழகாகவும் ருசியானமாகவும் சேர்த்துக்கொள்கின்றன. இந்த பொருட்கள் 6 ரொட்டிகளை நிரப்ப போதுமானவை.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. ஒரு வசதியான வழியில் பீட் கொதிக்க.
  2. நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் மயோனைசே கலந்த கலவை மீது நன்றாக அரைக்கவும்.
  3. அடுப்பில் வறுத்த ரொட்டி.
  4. துண்டுகளாக துண்டுகளாக வெட்டி.
  5. ரொட்டி ஒவ்வொரு துண்டு ரொட்டி வெகுஜன ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை மீது, மீன் ஒரு துண்டு வைத்து.
  6. உடனடியாக பண்டிகை அட்டவணைக்கு சாண்ட்விச்களை கொடுங்கள், விரும்பினால் வேண்டுமானால் கீரைகள் சேர்க்கவும்.

பண்டிகை அட்டவணை மீது sprats கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

பண்டிகை அட்டவணையில் மிகவும் பிரபலமான சாண்ட்விச்கள், அதன் சமையல் இன்றைய தினம் தங்கள் புகழை இழந்திருக்கவில்லை - கிளிட்டோன்கள் ஸ்பிரட்ஸுடன். இந்த சிற்றுண்டிற்கு சிறந்த கூடுதலாக ஒரு ஊறுகாய்களாகவும் இருக்கும் வெள்ளரி மற்றும் உருகிய சீஸ் மற்றும் வேகவைத்த முட்டைகளின் கலவையாகும். ஒரு அடிப்படையை தேர்வு செய்ய, அது உலர்ந்த மற்றும் மிகவும் friable ஆகிறது. வெள்ளரிகள் மீன் கொண்ட தோராயமான அளவை தேர்வு செய்கின்றன, கார்னிசன்கள் செய்தபின் பொருந்தும்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. சீஸ் மற்றும் முட்டை மயோனைசே கலந்து, தட்டி.
  2. பாக்ஸெட்டின் துண்டுகளை உலர வைக்கவும்.
  3. கெர்சின் அரை வெட்டப்பட்டது.
  4. ரொட்டி உலர்ந்த துண்டின் மீது சீஸ் வெட்டு, மேலே இருந்து ஒரு மீன் மற்றும் வெள்ளரிக்காய் பாதி விநியோகிக்க.
  5. ஒரு பண்டிகை அட்டவணையில் சாண்ட்விச்களைப் பரிமாறிக் கொள்வது அவசியம், அதேசமயத்தில் அடிப்படைக் கசிவு நிறுத்தப்படாது.

பண்டிகை மேஜையில் சால்மன் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

பல உணர்கருவிகளால் மிகவும் சுவையாகவும் பிடித்ததுமாகவும் - சிவப்பு மீன் கொண்ட ஒரு பண்டிகை மேஜையில் சாண்ட்விச்கள். அத்தகைய பசியின்மைக்கு ஆச்சரியமாக ஒவ்வொரு விருந்தினருக்கும் இது முதலில் வழங்கப்பட்டால், இது மென்மையான எண்ணெய் மற்றும் இறுதியாக பருப்புள்ள பச்சைப்பசைகள் தேவைப்படும். கிரீம் பாலாடை பயன்படுத்தப்படுவதற்கு ஃபிலடெல்ஃபியா சிறந்தது, ஆனால் அதிக பட்ஜெட் அனலாக்ஸ் பொருந்தும்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. ரொட்டி ஒரு கண்ணாடி வெட்டி, பக்கங்களிலும் மென்மையான எண்ணெய் மூலம் உயவூட்டு, மூலிகைகள் தெளிக்கப்படுகின்றன.
  2. மேலே கிரீம் சீஸ் பரவியது.
  3. சால்மன் என்ற சிறுகுழியை ஒரு சிறிய கன சதுரம் கொண்டு வெட்டி சாண்ட்விச்கள் முடிக்கப்படுகின்றன.

பண்டிகை மேஜையில் ஹாம் சாண்ட்விச்கள்

சர்க்கரைவழங்கில் சிறிய canapés வடிவில் ஒரு பண்டிகை மேஜை மீது சாஸ்சுகளை கொண்டு ரொட்டி செய்ய முடியும். செய்முறை, ஒரு செர்ரி தக்காளி ஒரு சிற்றுண்டி கொண்டு பூர்த்தி, அது நிச்சயமாக சீஸ், வெள்ளரி அல்லது உப்பு காளான் மாற்ற முடியும். ஹாம் மெல்லியதாகக் குறைக்கப்பட வேண்டும், இல்லையெனில் அத்தகைய வாய்ப்பு இல்லை என்றால், நீங்கள் ஏற்கனவே வெட்டுக்கட்டி வாங்கலாம் அல்லது விற்பனையாளரை அதைச் செய்யும்போது கேட்கலாம்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. சிறிய சதுரங்களுள் ரொட்டி வெட்டு, மேலோடு வெட்டுதல்.
  2. சீஸ் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு விண்ணப்பிக்க, கீரை ஒரு மடிப்பு தாள் வைத்து.
  3. சாம்பாரில் மேல் வைக்கப்படும் ஹாம் ஒரு முக்கோணத்தில் நான்கு முறை மடித்து வைக்கப்பட்டுள்ளது.
  4. செர்ரி வடிவமைப்பை முழுமையாக்குவதன் மூலம் செர்ரி வடிவமைப்பை நிறைவு செய்யுங்கள்.

பண்டிகை அட்டவணைக்கு மினி சாண்ட்விச்கள்

ஒரு பண்டிகை அட்டவணையில் மினி சாண்ட்விச்-டார்ட்லெட்கள் செய்ய சிறிய கூடைகளில் இது சாத்தியமாகும். சுவையானவை, ஒரு குறுகிய பேஸ்ட்ரியில் இருந்து சுடப்படும். நீங்கள் விண்ணப்பிக்க முடியும் மற்றும் பஃப் பேஸ்ட்ரி, சதுரங்கள் மீது workpiece வெட்டி, ஒரு கேக் அச்சு சுட்டுக்கொள்ள. வாங்கிய கூடைகள் அவர்கள் ரொட்டி ஒரு உலகளாவிய அடிப்படையில் இருப்பினும், விரைவில் razmokayut.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. ஒரு சிறிய கன சதுரம் கொண்ட மீன் துண்டுகள், வெள்ளரிக்காய் மற்றும் முட்டைகள் வெட்டி.
  2. ஒரு சாலட் போட்டு ஒரு சிறிய பட்டாணி மீது சீஸ், தட்டுங்கள்.
  3. மயோனைசேவுடன் பருப்பு வெட்டுவது, அதை கரும்புள்ளிகளில் வைக்கவும்.
  4. ஆலிவ் சேர்க்கவும் உடனடியாக பரிமாறவும்.

ஒரு பண்டிகை மேஜையில் பேட் சாண்ட்விச்கள்

கறுப்பு ரொட்டியுடன் பண்டிகை மேஜையில் சுவையான சாண்ட்விச்கள், சாதாரண பதிப்பில் கல்லீரலை இணைத்து, யாரையும் ஆச்சரியப்படுத்த முடியாது. விருந்தினர்களை ஈர்க்க, ஒரு அசல் சிற்றுண்டையுடன் ஆரம்பிக்க முடியும், இதற்கு ஒரு பெரிய கத்திரிக்காய் முனையுடன் ஒரு இனிப்புப் பெட்டியை உங்களுக்கு வேண்டும். பேட் மென்மையாக இருக்க வேண்டும், அது வெண்ணெய் கலந்த கலவையைத் தட்டலாம்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. ஒரு கண்ணாடி குவளையில் வெட்டப்பட்ட துண்டுகள், 1 செ.மீ.
  2. ஒரு ரோலிங் முள் ஒவ்வொரு ரொட்டி திரிபு அவுட் உருட்ட மற்றும் அடுப்பில் அதை காய.
  3. வெண்ணெய் கொண்டு பிட் மற்றும் ஒரு பிளெண்டர் மூலம் அடித்து.
  4. ஒவ்வொரு ரொட்டி வட்டம், ஒரு பேஸ்ட்ரி பை பயன்படுத்தி, பேட் வைத்து.
  5. மிளகு மற்றும் கீரைகள் ஒரு துண்டு பண்டிகை அட்டவணை மீது பேட் கொண்டு ரொட்டி அலங்கரி.

பண்டிகை அட்டவணை மீது இறால்கள் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

பண்டிகை அட்டவணையில் அழகான ரொட்டி செய்ய மிகவும் விரைவாக மற்றும் கிட்டத்தட்ட எந்த தொந்தரவும் இல்லாமல் இருக்க முடியும். நீங்கள் பெரிய இறால் வால்கள் தேவை, சமைத்த மற்றும் உறைந்த, அவர்கள் பயன்படுத்த முன் வறுத்த வேண்டும். தின்பண்டங்கள் தயாரித்தல் 30 நிமிடங்கள் எடுக்கும், இந்த பொருட்களில் சிறிய சாண்ட்விச்கள் நிறைய உள்ளன.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. வெண்ணெய், கறி மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிரீம் சீஸ் கலந்து.
  2. 1 நிமிடம் எண்ணெய் வறுக்கவும், வறுக்கவும் உப்பு, அரை வெட்டவும்.
  3. அடுப்பில் ரொட்டி பழுப்பு.
  4. ஒரு கிரீம் வெகுஜன மூலம் ரொட்டி உயவூட்டு, வெள்ளரி 2 நீண்ட துண்டுகள் அவுட் இடுகின்றன.
  5. 4 கொத்தமல்லித் தாள்கள் மீது, 4 இறால் இறால்களின் மேல் வைக்கவும்.
  6. 4 சதுரங்களாக ஹங்குக்கு வெட்டுங்கள்.
  7. உடனடியாக திருவிழாவில் சாண்ட்விஷ்கள் வழங்கப்படுகின்றன.

பண்டிகை அட்டவணை ஒரு skewer மீது சாண்ட்விச்கள்

பண்டிகை அட்டவணையில் சிறிய சிற்றுண்டி சாண்ட்விச்கள் எப்போதும் பெரிய அளவில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் எந்த பொருட்களிலிருந்தும் ஒரு சிற்றுண்டியை உருவாக்கலாம், ஆனால் அவை பயன்படுத்தப்படும் பொருட்களின் பிரகாசமான மற்றும் மாறுபட்ட வண்ணங்களின் காரணமாக அழகாக இருக்கும். துண்டுகள் நன்கு தெரிந்த சதுர வடிவங்களில் செய்யப்படலாம், ஆனால் குக்கீகளுக்கு உருவப்படுத்தப்பட்ட வடிவங்களின் முன்னிலையில், பணி எளிமையாக உள்ளது.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. 1 செ.மீ. தடிமனாக துண்டுகளாக வெட்டவும்.
  2. வேலையின் வடிவத்தை வெட்டுங்கள்.
  3. சலாமி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது.
  4. எண்ணெய் ஒவ்வொரு துண்டு ரொட்டி. சீஸ் மற்றும் தொத்திறைச்சி ஒரு விளிம்பில் மேல்.
  5. ஒரு சதைப்பற்றுடன், முள்ளெலும்புடன் ஒட்டவும், தொத்திறைச்சியின் இரண்டாம் விளிம்பில் மூடவும்.

கேவியர் கொண்ட பண்டிகை அட்டவணை சாண்ட்விச்கள்

பண்டிகை அட்டவணையில் வேகமாக சாண்ட்விச்கள் முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்படாத தயாரிப்புகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. உண்ணும் பொருள்களுக்கு, பாரம்பரியமாக வெண்ணெய் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் அது கிரீம் சீஸ் அல்லது ricotta ஒரு பசியை தூண்டும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். மூலிகைகள், சிக்குகள் மற்றும் ரொட்டி ஆகியவற்றை சாண்ட்விச்களை அலங்கரிக்கலாம்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. ரொட்டி வெட்டப்பட்ட துண்டுகளிலிருந்து, அடுப்பில் பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும்.
  2. தயிர் கொண்டு ரிச்சோட்டா பீட், ரொட்டி துணி மீது பரவியது.
  3. Caviar ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை மீது வைத்து, chives கொண்டு அலங்கரிக்க.

பண்டிகை அட்டவணையில் கர்லி ரொட்டி

பண்டைய மேஜையில் லைட் சாண்ட்விச்கள் தங்கள் சுருட்டை தோற்றத்தின் காரணமாக "சுருள்" என்று அழைக்கப்படுகின்றன. பிரகாசமான மற்றும் மிகவும் அழகாக விருந்தளித்து மிகவும் நிறைவுற்ற, மற்றும் அனைவருக்கும் கிடைக்கும் என்று பொருட்கள் இருந்து மிக விரைவாக தயாரிக்கப்படுகின்றன. சுமார் 25 சிறிய சாண்ட்விச்கள் பொருட்கள் இந்த அளவு வெளியிடப்படும்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. ரொட்டி துண்டுகள் வெண்ணெய் ஒட்டியுள்ளது.
  2. பாலாடைக்கட்டி சீஸ் மயோனைசே கொண்டு அரைத்து, 3 பாகங்களாக பிரிக்கவும்.
  3. ஒரு பகுதியாக, நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம், வேறொரு இடத்தில் சேர்த்து - கொத்தமல்லி, மூன்றாவது நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கூடுதலாக.
  4. ரொட்டி மாடு வெகுஜன விளிம்பில் ஒரு முட்கரண்டி பரவியது, வண்ணங்களை மாற்றுகிறது.
  5. வளைந்த பிளிட்டின் மையத்தில் தக்காளி ஒரு துண்டு போடு.

பண்டிகை மேஜையில் இறைச்சி சாண்ட்விச்கள்

பண்டிகை அட்டவணையில் இந்த சுவாரஸ்யமான சாண்ட்விச்கள் கூட மிகவும் கோரும் gourmets கூட கைப்பற்றும். நடுத்தர அரிதான , மிருதுவான மிருதுவான சிற்றுண்டி மற்றும் மென்மையான கிரீமி சாஸ் தயாரிக்கும் ஒரு மாமிசத்தை அசாதாரணமாக பரிமாறிக்கொள்வது ஒரு அசாதாரணமான காஸ்ட்ரோமோனிக் கலவையை உருவாக்குகிறது, மேலும் ஒவ்வொரு விருந்தினருடனும் ஒரு நீண்ட காலத்திற்கு நினைவுபடுத்தும்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 2 நிமிடங்கள் உப்பு, மிளகு, வறுக்கவும். ஓய்வெடுக்க 10 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும்.
  2. இறைச்சியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
  3. கிரில் கீழ் ரொட்டி உலர்.
  4. மிக் தயிர், கேப்பர்கள், கீரைகள் மற்றும் வெங்காயம், உப்பு.
  5. ரொட்டி இறைச்சி வைத்து, சாஸ் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை சேர்க்க, உடனடியாக சேவை.

பண்டிகை அட்டவணையில் ஹாட் சாண்ட்விச்கள்

பண்டிகை அட்டவணையில் இந்த அசாதாரண சாண்ட்விச்கள் சேவை மற்றும் அசல் தோற்றம் மூலம் வேறுபடுகின்றன. தின்பண்டங்களை உருவாக்க நீங்கள் சிறிய பஞ்சுகள் வேண்டும், அவர்கள் உண்ணும் ஈஸ்ட் மாவு இருந்து உங்கள் சொந்த கையில் சுட முடியும் அல்லது மினி ஹாம்பர்கர்கள் சிறப்பு billets வாங்க முடியும். இந்த பொருட்கள் 8 முழு நீள சாண்ட்விச்கள் இருக்கும்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. கடுகு, வெண்ணெய் மற்றும் தேங்காய் துருவல் ஆகியவற்றில் பான்ஸில் வெட்டப்பட்டது.
  2. வெங்காயம் மற்றும் சீஸ் ஒரு துண்டு அவுட் லே, வெங்காயம் மோதிரங்கள் சேர்க்க.
  3. அரை ரோல், கடுகுடன் உளுந்து, 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
  4. சூடாக பரிமாறவும்.