பல்லூடகத்தை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

வாண்ட்- zashalochka, அத்துடன் "வார்த்தை இல்லாத வீட்டில் சமையல்காரர்" - என்று ஒரு multivarker என்ன. எந்த டிஷ் தயாரித்தல் ஒரு உண்மையான இன்பம் மாறும் - தூங்கும் மூல மற்றும் சாப்பிடக்கூடாத, மற்றும் ஒரு சுவையாக (ஒரு ரஷியன் அடுப்பில் இருந்து) கிடைத்தது.

உண்மையான சித்திரவதையை நீங்கள் அதற்கு போதுமானதாக இல்லை என்றால், pilaf சமையல். சிறிது கவனிக்காமல், மற்றும் இறைச்சி எரித்து, சிறிது விகிதாச்சாரத்தை மீறி - பதிலாக pilaf இறைச்சி கொண்டு கஞ்சி மாஷ் திரும்பி. நீங்கள் பன்னுயிரியில் "பைலட்" செயல்பாட்டைப் பயன்படுத்தினால், இது நடக்காது போல் இல்லை.

• இறைச்சி, வெங்காயம், கேரட், மசாலா, எப்போதும் மேல் - - அரிசி, உப்பு மற்றும் பூண்டு; மிகவும் கீழே, டிஷ் பன்முகத்தன்மை கூறுகளை ஏற்றுதல் வரிசையில் பின்பற்ற;
• எந்த விதத்திலும் ஏற்றப்பட்ட பொருட்களை கலக்க வேண்டாம்;
• உங்கள் multivarker இல் "Pilaf" முறை இல்லை என்றால், "Multicore" அல்லது "Varka Express" பயன்முறையைப் பயன்படுத்தவும்;
• பூண்டு தலை, கழுவப்பட்டு உலர்ந்தால், தலையின் நடுவில் மூன்றில் ஒரு பங்கின் கிண்ணத்தின் நடுவில் அரிசி மூழ்கியிருக்கிறது.

எனவே, ஒரு பன்னுயிர் சமையல்களில் ஒரு சுவையான பிலாஃப் எளிதானது என்று இப்போது நமக்குத் தெரியும். நீங்கள் இன்னும் இன்று என்ன செய்ய வேண்டும் என்பதை தீர்மானிக்க வேண்டும்: ஒருவேளை இறைச்சி கொண்டு plov, ஆனால், உலர்ந்த பழம் ஒரு இனிப்பு ப்ரோவ், அல்லது ஒரு காளான். கற்பனைக்கு வரம்பு இல்லை. ஒரு பன்முகத்தன்மையில் பிலாஃப் தயாரிப்பின் தேர்வுக்கு நாங்கள் முடிவு செய்வோம். இன்று நாம் ரெட்மாண்ட் பல்வகை நாட்டில் பிலாஃப் சமைப்போம்.

பல்லுயிர் உள்ள இறைச்சி கொண்ட பிலாஃப்

பொருட்கள்:

• இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி) - 0,5 கிலோ;
• அரிசி - 3 பல் கண்ணாடி;
• கேரட் - 300 கிராம்;
• வெங்காயம் - 300 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் (மணமற்ற) - 50 கிராம்;
• பிலாஃபிக்கு சுவையூட்டும் - ருசிக்கும்;
• உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
• பூண்டு - ஒரு நடுத்தர தலை.

தயாரிப்பு

வெங்காயம் வெட்டுவது, பெரிய அரிசி மூன்று கேரட், கவனமாக அரிசி துவைக்க. உங்கள் "ரெட்மாண்ட்" பன்முகத்தன்மை ஒரு "பிலாஃப்" பயன்முறையில் இருந்தால், நீங்கள் குறிப்புகளில் மேலே சுட்டிக்காட்டியுள்ள வரிசையில் அனைத்து தயாரிப்புகளையும் மட்டுமே வைத்திருக்க வேண்டும், மேலும் நேசமான பொத்தானை "பிலாஃப்" அழுத்தவும்.

நீ "ரெட்மண்ட் மல்டிவேர்க்காவின்" உரிமையாளர் "Multiprofile" உடன் இருந்தால், இந்த பணிகளை மெனுவில் தேர்ந்தெடுத்து, 120 டிகிரி வெப்பநிலையை வைக்கவும்.

உங்கள் மல்டிவிர்க்கரில் அத்தகைய செயல்பாடுகள் இல்லை என்றால் பின்வருமாறு தொடரவும்: "ஃப்ரை-காய்கறி" முறை மற்றும் வறுக்கவும் வெங்காயம், கேரட் மற்றும் மசாலாப் பொருள்கள் ஆகியவற்றை வறுக்கப்படும் போது கிளறவும். "வர்கா-எக்ஸ்பிரஸ்" ஐத் தேர்ந்தெடுத்து 30 நிமிடங்களுக்கு இந்த செயல்பாட்டை இயக்கவும். பின்னர் "நேர அமைப்பு" சென்று, "சமையல் நேரம்" பொத்தானை அழுத்தவும் மற்றும் வெப்பநிலை 120 டிகிரி அமைக்கவும். இது போதாது, மற்றும் தண்ணீர் முற்றிலும் ஆவியாகாமல் இருந்தால், 15 நிமிடங்களுக்கு "வெப்பத்தின் பராமரிப்பு" பயன்முறையில் உங்கள் மல்டிவிர்க்கை வைக்கவும்.

இப்போது நீங்கள் ஏற்கனவே இரண்டு உணவை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள்: பன்னுயிர் சாகுபடியிலிருந்து பன்றி இறைச்சி ஒரு பன்னுயிர் சாகுபடியில் இருந்து பில்பாஃப் இருந்து பிலாஃப் .

பன்முகத்தன்மை உள்ள இனிப்பு pilaf

பொருட்கள்:

• ஆப்பிள் (கடினமான வகைகள்) - 400 கிராம்;
• உலர்ந்த பழங்கள் (உலர்ந்த சர்க்கரை, பழம்) - 100 கிராம்;
• திராட்சையும் - 100 கிராம்;
• அரிசி - 1 மடங்கு;
• தாவர எண்ணெய் - 20 கிராம்;
• தேன் - 2 தேக்கரண்டி;
• தண்ணீர் - 4 பல்லாயிரக்கணக்கானவர்கள்.

தயாரிப்பு

வைக்கோலுடன் பழங்கள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்களை நாம் வெட்டி விடுகிறோம். முதலில் கிண்ணத்தில் எண்ணெய் வைத்து, வெண்ணெய் மீது பழம் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் போட்டு அரிசி, தேன் துவைக்க மற்றும் மெதுவாக அதை தண்ணீர் நிரப்ப. 40 நிமிடங்கள் அல்லது 120 டிகிரி வெப்பநிலையுடன் "மல்டிரோசஸ்" முறையில் "ப்லோவ்" பயன்முறையை இயக்கலாம்.

மசாலா, கவனமாக இருங்கள். பல மக்கள் barberry மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சகித்துக்கொள்ள, மற்றும் சில மாறாக, அதை வணங்குகிறேன். முன்பு நீங்கள் முயற்சி செய்த அந்த மசாலாக்களை மட்டும் சேர்க்கவும்.

பன்முகத்தன்மை கொண்ட காளான்கள் கொண்ட பிலாஃப்

பொருட்கள்:

• அரிசி - 2 பல கப்;
• காளான் - 0,5 கிலோ;
• கேரட் - 300 கிராம்;
• வெங்காயம் - 300 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் (மணமற்ற) - 50 மில்லி;
• உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
• பூண்டு - 1 நடுத்தர தலை.

தயாரிப்பு

நாங்கள் ஒரு பெரிய பீப்பாயில் தேய்த்து அல்லது கேரட், shinkuem வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் நீண்ட carobs வெட்டி. அரை தயார் வரை மூடி மூடி இல்லாமல், "ஃப்ரை-காய்கறிகள்" அல்லது "பேக்கிங்" முறை மற்றும் வறுக்கவும் தேர்வு செய்யவும்.

கழுவப்பட்ட அரிசி, உப்பு, பூண்டு மற்றும் நீர் சேர்த்து "ப்லோவ்" முறையில் இயக்கவும். வெப்பத்தில், நாங்கள் 15-20 நிமிடங்கள் வைத்திருக்கிறோம்.

வெள்ளி அரிசி மற்றும் காளான்கள் இடுகையில் கூட உங்கள் அட்டவணையை அலங்கரிக்க வேண்டும்.