முக்கிய இறைச்சி, மீன் அல்லது கோழி டிஷ் ஒரு சுமை போல் ஒரு சேர்க்கை சேவை அல்ல. அவர் எந்த உணவையும் அதிகமான appetizing, பயனுள்ள மற்றும் திருப்திகரமாக செய்ய உதவுகிறார். சரியாக தேர்வு மற்றும் சமைத்த அழகுபடுத்த - ஒரு மாறுபட்ட மற்றும் சுவையான மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவு ஒரு உறுதிமொழி. இன்று, மீன் வகைக்கு என்ன வகையான அழகுபடுத்தப்படுகிறது என்பதை நாம் கண்டுபிடிப்போம்.
எனவே, அனைத்து பக்க உணவுகள் 2 குழுக்களாக பிரிக்கப்படுகின்றன: எளிய, ஒரே ஒரு தயாரிப்பு, மற்றும் சிக்கலான உள்ளடக்கம். ஒரு சிக்கலான பக்க டிஷ் தேர்வு எப்போதும் சிறப்பு கவனம் தேவை, ஏனெனில் நீங்கள் அதை செய்ய போது, நீங்கள் கணக்கில் ருசியான மற்றும் மீன் இடையே மட்டும் சுவை சேர்க்கைகள் எடுக்க வேண்டும், ஆனால் அழகுபடுத்து தன்னை அனைத்து பொருட்கள்.
சமையல், புதிய, ஊறுகாய், உப்பு, வேகவைத்த, வேகவைத்த, சுண்டவைத்தவை, ஊறுகாய், வறுத்த மற்றும் வறுத்த காய்கறிகள் பயன்படுத்த. வெங்காயம், பீட், உருளைக்கிழங்கு, பச்சை சாலட், சீமை சுரைக்காய், வெள்ளரிக்காய், காலிஃபிளவர், வெங்காயம், வேர்கள் மற்றும் வோக்கோசு மற்றும் செலரி, தக்காளி, இனிப்பு மிளகு, கத்திரிக்காய், சிவந்த பழுப்பு வண்ணம், பச்சை பட்டாணி, அத்துடன் ஆலிவ்ஸ் மற்றும் ஹார்ஸார்டுஷ் ஆகியவற்றின் காய்கறிகளும் அடங்கும்.
உதாரணமாக, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு சுட மீன், மற்றும் வேகவைக்கப்படுகிறது - மீன் துண்டுகள், மீன் துண்டுகளாக்கி, மீட்பால், ஜார்ஜ் மற்றும் மீட்பால்ஸ்கள் வரை கொதிக்கவைத்த மீன் -. உணவுப் பொருட்களை மீன் பிடிப்பதற்காகப் பயன்படுத்தப்படும் அனைத்து பொருட்களிலும் உருளைக்கிழங்கு இடம் பெருமை கொள்கிறது. அதன் சுவை பல மீன் பொருட்களின் சுவை குணாதிசயங்களுடன் இணைந்துள்ளது. இது அடிக்கடி பயன்படுத்தும், கூட சோர்வாக இல்லை மற்றும் அவர்கள் மேல்முறையீடு இழக்க வேண்டாம் என்று பொருட்கள் குறிக்கிறது. மீன் குறைந்தது வெற்றிகரமான பக்க உணவுகள் மிகவும் தானியங்கள் மற்றும் பாஸ்தா.
ப்ரொன்களை கூடுதலாக அடைத்த கேரட் பல்வேறு மீன் வகை உணவுகள் ஒரு நல்ல பக்க டிஷ் உள்ளன. மேலும் பரவலாக பயன்படுத்தப்படும் தக்காளி, பதிவு செய்யப்பட்ட காய்கறிகள், முதலியன புதிய சாலடுகள் உள்ளன இந்த பிரகாசமான மற்றும் அழகான காய்கறிகள் கூட அலங்கரிக்கும் மீன் உணவுகள் மற்றும் டிஷ் ஒரு mouthwatering நிறம் கொடுத்து நன்றாக இருக்கும்.
காய்கறிகள் இருந்து மீன் வரை அழகுபடுத்த
பொருட்கள்:
- வேகவைத்த அரிசி - 0.5 செ.
- மெக்சிகன் உறைந்த கலவை - 200 கிராம்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- சோயா சாஸ்;
- தரையில் மிளகு;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
சமைக்கப்படும் வரை அரிசி நன்கு கழுவி, கொதிக்க விடவும். வெங்காயம் சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்டது, காய்கறி எண்ணெயில் வெந்தயம் வெளிப்படையானதுடன், உறைந்த மெக்ஸிகன் கலவையைச் சேர்த்து மற்றொரு 10 நிமிடங்களுக்கு ஒன்றாகச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். மிளகு, மிளகு, சோயா சாஸ் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும், சிறிது நிமிடங்கள் வறுக்கவும் 5. அரிசி இருந்து மீனை தயார் செய்து அழகுபடுத்த மேஜையில் பணியாற்றினார், புதிய காய்கறிகள் கொண்ட டிஷ் அலங்கரித்தல்.
சிவப்பு மீன் கழுவும்
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 500 கிராம்;
- பூண்டு - 4 கிராம்பு;
- கத்திரிக்காய் - 400 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய்;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
எனவே, முதலில் நாம் அனைத்து பொருட்களையும் தயார் செய்கிறோம். உருளைக்கிழங்கு, aubergines மற்றும் பூண்டு சுத்தம் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக காய்கறிகள் வெட்டி, மற்றும்
இறுதியில், நான் எந்த மீன் டிஷ் சரியாக மற்றும் சரியாக தேர்வு அழகுபடுத்த இல்லாமல் முழு மற்றும் சுவையாக என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். தீவிர நேரங்களில், உங்களிடம் நேரம் இல்லையென்றால், தக்காளி, உருளைக்கிழங்கு, ஆப்பிள், முட்டைக்கோஸ் அல்லது வோக்கோசு போன்ற சில துண்டுகள், எலுமிச்சை துண்டுகள், ஆரஞ்சு போன்றவற்றை கூடக் கொண்டிருக்கும். நினைவில் வைத்து கொள்ளுங்கள், இது எளிமையான தினசரி மீன் உணவு சாப்பிடுவதால் கவர்ச்சியானது, கவர்ச்சியானது, மிகவும் செரிமானம் மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளது.