பழ சாலட் ஒரு பண்டிகை விருந்து ஒரு கேக் செய்யும் தவிர்க்க ஒரு நல்ல வழி. இந்த இனிப்பு தங்கள் குழந்தைகள் பின்பற்ற முயற்சி யார் குழந்தைகள் மற்றும் அன்பே இருவரும் முறையிடுவேன். எளிய, உலகளாவிய கிடைக்கக்கூடிய பழங்களையும், கவர்ச்சியையும் ஒன்றிணைக்க முடியும்.
ஒரு பழ சாலட்டை எப்படி தயாரிப்பது?
பழ சாலட் புனிதமான மேஜையில் ஒரு தொல்லை செய்தால், நீங்கள் ஒரே ஒரு முக்கியமான விதிமுறையை பின்பற்ற வேண்டும்: உடனடியாக உங்களுக்குத் தேவைப்படும் பழங்கள் வெட்டுதல் மற்றும் சேவை செய்யும் முன். அனுபவம் வாய்ந்த சமையல்காரர்கள் உறைந்த பழங்களைப் பயன்படுத்தி பரிந்துரைக்கவில்லை, அதனால் பருவகால பழங்களைப் பயன்படுத்துவதும் கலவைச் செய்வதும் நல்லது.
- இனிப்பு அல்லது கிரேக்க தயிர், புளிப்பு கிரீம், ஐஸ் கிரீம் மற்றும் சிரப்ஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்ட பழங்களின் சுவையான சாலட் டக்.
- பழச்சாறுகளின் பெரும்பகுதியை இழக்காததால் சிறிய மற்றும் தாகமாகப் பெர்ரி வெட்டுவதில்லை, இது திராட்சை, அவுரிநெல்லிகள், பருப்பு வகைகள், ப்ளாக்பெர்ரிகள், ராஸ்பெர்ரி மற்றும் பிற போன்ற பழங்களைப் பற்றியது.
- நீங்கள் பல்வேறு வழிகளில் பழங்கள் ஒரு இனிப்பு சாலட் சேவை செய்ய முடியும், கற்பனை காட்டும் அல்லது மேம்படுத்தப்பட்ட கூறுகளை பயன்படுத்தி: கிரீம்கள், tartlets அல்லது பெரிய செதில்களில், பழ ஓரங்களில் பாதி (உதாரணமாக ஆரஞ்சு அல்லது அன்னாசிப்பழம்) பொருந்தும்.
தயிர் கொண்ட பழ சாலட் - செய்முறை
மிகவும் எளிமையான பழங்கள் சாலட் இனிப்பு தயிர் நிரம்பியுள்ளது. அதிக கொழுப்பு கொண்ட கொழுப்பு நிறைந்த நிரப்புதலைப் பயன்படுத்துவது முக்கியம், ஒரு குடிநீர் தயாரிப்பு இயங்காது. பழ கலவை நீங்கள் வாங்க முடியும் உங்களுக்கு பிடித்த பருவகால பழங்கள், இருந்து உள்ளுணர்வாக தீர்மானிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் பரந்த கண்ணாடிகளில் அடுக்குகளில் இனிப்பு அலங்கரிக்கலாம், கொட்டைகள் மற்றும் மாதுளை விதைகள் சேர்க்கலாம்.
பொருட்கள்:
- கிவி பழம் - 2 பிசிக்கள்.
- மாம்பழம் - 1 துண்டு;
- ஆரஞ்சு - 1 துண்டு;
- பேரி - 1 துண்டு;
- நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் - 2 டீஸ்பூன். l;
- மாதுளை விதைகள் - 1 பிணைப்பு;
- இனிப்பு தயிர் - 4 டீஸ்பூன். எல்.
தயாரிப்பு
- பழம் வெட்டப்பட்ட பெரிய, வெளிறிய கண்ணாடிகளாக மாற்றி, ஒவ்வொரு தயிர் சேர்த்து ஊறவைத்துவிடும்.
- மாதுளை விதைகள் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் கொண்டது.
- உடனடியாக பழங்கள் சலாட் பரிமாறவும்.
ஐஸ்கிரீம் கொண்டு பழ கலவை
ஒரு அசாதாரண சுவையாக பழங்கள் சாலட், இது பற்றிய செய்முறை கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ளது, ஒரு நிரப்பப்பட்ட நிரப்பப்பட்ட. உடனடியாக இனிப்பு பரிமாறவும், ஐஸ் கிரீம் பந்து உருகிவிடும் வரை, கலவை மற்றும் சாப்பிடும் போது அது உருகும் மற்றும் பழத் தளத்துடன் கலந்துவிடும். பல வகையான பழங்கள், 3-4 விருப்பங்களைக் கொண்டிருக்கும், இனிப்புத்தன்மை மற்றும் சாக்லேட் ஷேவிங்ஸ் ஆகியவற்றைப் பூர்த்தி செய்ய வேண்டாம்.
பொருட்கள்:
- பிளம்ஸ் - 3 துண்டுகள்;
- pears - 2 பிசிக்கள்.
- மாம்பழம் - 1 துண்டு;
- plombir - 2 பந்துகள்;
- சாக்லேட் - 30 கிராம்;
- கொட்டைகள் - 1 கையளவு.
தயாரிப்பு
- பெரிய ப்ரோம்ஸ், பேரீஸ் மற்றும் மாம்பை பெரிய க்ரூட்டான்களாக வெட்டுங்கள்.
- ஐஸ்கிரீம் பையில் லே.
- நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மற்றும் சாக்லேட் சில்லுகள் மூலம் வேலைநிறுத்தம், ஒரு பழம் குளிர் சாலட் உடனடியாக பரிமாறவும்.
தடித்த கிரீம் பழ சாலட்
ஒரு விரைவான மற்றும் அசல் உணவை ஆர்டர் செய்வதற்கு, நீங்கள் தயார் செய்த தடிமனான கிரீம் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் ஒரு அழகான சாலட்-காக்டெய்ல் உருவாக்க முடியும் - ஒரு பனி வெள்ளை "தொப்பியை" கீழ் ஒரு பழம் இனிப்பு. இனிப்புகளை தயாரிப்பதற்கு அதிக ஐஸ் கிரீம் தயாரிப்பாளர்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், பழம் துண்டுகளை இலவசமாகப் பரப்பலாம், அதே நேரத்தில் மணல் தேவைப்படாது. பொருட்கள் குறிப்பிட்ட அளவு 2 முழு நீள இனிப்பு இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- ஸ்ட்ராபெரி - 6 பிசிக்கள்.
- கிவி - 1 துண்டு;
- வாழை - 1 துண்டு;
- மாம்பழம் - 1 துண்டு;
- சாப்பிட்டேன் கிரீம்.
தயாரிப்பு
- அவ்வளவு பெரிய பழங்களைக் குறைக்க முடியாது.
- கண்ணாடிகள் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், கிவி, வாழைப்பழங்கள், மாம்பழத்தின் அடுக்குகளை வைத்தது.
- தட்டையான கிரீம் கொண்டு பழ கலவை சேர்த்து உடனடியாக பரிமாறவும்.
புளிப்பு கிரீம் பழ சாலட்
குழந்தைகளுக்கு ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான பழங்கள் சாலட் எளிய உணவுகள் மற்றும் ஹைபோஅல்லார்கெனி பழங்கள் தயாரிக்கப்படுகிறது. புளிப்பு கிரீம் நல்லது பேரிக்காய், ஆப்பிள், திராட்சை மற்றும் பிளம்ஸ் ஆகியவை. நீங்கள் விரும்பினால், உங்கள் இனிப்புக்கு இனிப்பு சாஸ் சேர்க்க முடியும், அதன் சுவை கிரீமி மற்றும் ஒரு சிறிய இனிமையான இருக்க வேண்டும், maaddam நல்ல இருக்கும். பால் கலவையை அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கம் தேர்வு, இனிப்பு இனிப்பு இனிப்பு மாறிவிடும் இல்லை என்று.
பொருட்கள்:
- பிளம்ஸ் - 5 துண்டுகள்;
- pears - 2 பிசிக்கள்.
- ஆப்பிள்கள் - 2 துண்டுகள்;
- குழிகளை இல்லாமல் திராட்சை - 2 கைப்பிடிகள்;
- மாசாம் - 100 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் 25% - 4 டீஸ்பூன். எல்.
தயாரிப்பு
- துண்டு மிகவும் பெரிய பழங்கள் அல்ல, முழு திராட்சை விட்டு.
- சீஸ் பெரிய தட்டி.
- அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, பருவத்தில் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பழ குழந்தை சாலட் , கலந்து, உடனடியாக பரிமாறவும்.
அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்ட பழ சாலட்
பழ சாலிற்கு இனிப்பான ஆடை அலங்காரமானது அனைத்து இனிப்புக் கருவூலங்களையும் திருப்தி செய்யும் ஒரு வெற்றியாகும். இனிப்பு, சிட்ரஸ், ஆப்பிள் மற்றும் பேரிக்காய், கிரான்பெர்ரி அல்லது உலர்ந்த செர்ரிகளில் இனிப்பு இல்லை என்று இனிப்பு, புளிப்பு சுவை தேர்வு நல்லது இந்த வகை உணவு. நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் அரை மணி நேரம் உட்புகுதல் பின்னர் அதை சேவை செய்தால் ஒரு உபசரிப்பு மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- pears மற்றும் ஆப்பிள்கள் - 2 பிசிக்கள்.
- ஆரஞ்சு - 1 துண்டு;
- உலர்ந்த cranberries - 2 handfuls;
- நட்டு நசுக்கியது - ½ ஸ்டம்ப்;
- அமுக்கப்பட்ட பால் - ½ ஜாடி.
தயாரிப்பு
- பெரிய வெட்டு பழம் மற்றும் ஆரஞ்சு.
- ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் எல்லாவற்றையும் வைத்து, உலர்ந்த தேங்காய் மற்றும் கொட்டைகள் சேர்த்து சேர்க்கவும்.
- அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் உறை பதனப்படுத்துதல் மூலம் நிரப்பவும்.
- 30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, கலங்களில் சாலட் பரிமாறவும்.
பாலாடைக்கட்டி கொண்ட பழ சாலட்
பழ சாலட்டை தயாரிப்பது 10 நிமிடங்களுக்கு மேல் எடுக்க முடியாது. நீங்கள் உங்களுக்கு பிடித்த பழங்களை வெட்டி, ரிச்சோட்டைச் சேர்க்கலாம், இதன் விளைவாக ஒரு ருசியான இனிப்பு கிடைக்கும், இது இரவில் தாமதமாக உண்ணாமல், இடுப்புக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். புளிப்பு கிரீம் அல்லது கிரேக்க தயிர் உபயோகிக்கும் பொருட்களின் ஒரு கொத்துக்காக, ஆனால் நீங்கள் கொத்தாகப் பளபளப்பாக விரும்பினால், இந்த கூறு தேவையில்லை.
பொருட்கள்:
- ஆரஞ்சு - 1 துண்டு;
- கிவி பழம் - 1 pc.4
- ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
- ரிச்சோட்டா - 100 கிராம்;
- கிரேக்கம் தயிர் - 1 டீஸ்பூன். எல்.
தயாரிப்பு
- தன்னிச்சையாக பழத்தை வெட்டு.
- யோகாருடன் ராகோட்டா மற்றும் சீசனுடன் ஆடையை கலந்து கலந்து கொள்ளுங்கள்.
- உடனடியாக அல்லது குளிரூட்டும் 10 நிமிடங்களுக்கு பிறகு இந்த இனிப்புக்கு நீங்கள் சேவை செய்யலாம்.
அன்னாசி பழம் சாலட்
ருசியான பழ சாலட் மிகவும் அசல் அலங்கரிக்கப்பட்டு, அசாதாரணமாக அது சேவை செய்யப்பட்டது. அத்தகைய இனிப்பு ஒரு காதல் இரவு சிறந்த வழி, அதன் எளிய மற்றும் ஒளி அமைப்பு உடல் ஈர்ப்பு கொண்டு மற்றும் உங்கள் ஆன்மா ஒரு அசாதாரண சுருதி வெல்ல முடியாது. தயாரிப்பதற்கு சிறிய அளவு ஒரு அன்னாசி தேர்வு, இந்த கூறுகள் 2 முழு பகுதிகள் போதுமானதாக இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- அன்னாசி - 1 துண்டு;
- ஆரஞ்சு - 1 துண்டு;
- கிவி - 1 துண்டு;
- ஸ்ட்ராபெரி - 6 பிசிக்கள்.
- தேன் - 4 டீஸ்பூன். எல்.
தயாரிப்பு
- அரை காய்ந்த அன்னாசி, ஒரு ஸ்பூன் கூழ் அள்ளும், ஒரு பச்சையுடனான தழும்பு பகுதியை வெட்டவும்.
- உரிக்கப்படுகிற ஆரஞ்சு மற்றும் கிவி வெட்டி.
- ஸ்ட்ராபெர்ரி பகுதிகளாக அல்லது பகுதிகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
- திரவ தேன் கொண்ட பாய்ச்சல், அன்னாசி பகுதிகள் உள்ள பழ துண்டுகள் பரவியது.
வெண்ணெய் பழ சாலட்
கொட்டைகள் மற்றும் வெண்ணெய்களில் இந்த அசாதாரண பழ சாலட் ஒரு அசாதாரண சேவை விருந்தினர்கள் கவர்வது. பச்சை பழங்கள், ஒரு ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சைப்பழம் நன்கு இணைக்கப்பட்டுள்ளது, பிந்தையது அதன் நோயின் அளவுக்கு சிறந்தது. எல்லா வெள்ளையினத்திலிருந்தும் சிட்ரஸ் குடலிறக்கங்களை இனிப்புடன் கசப்புணர்வைத் தவிர்ப்பது முக்கியம். அவர்கள் திரவ தேன் அல்லது மாப்பிள் சிரப் ஒரு சுவையாகவும் சேவை.
பொருட்கள்:
- திராட்சைப்பழம் - 1 துண்டு;
- வெண்ணெய் - ½ பிசிக்கள்.
- பைன் கொட்டைகள் - 1 பதம்;
- திராட்சை - 50 கிராம்;
- திரவ தேன் - 2 டீஸ்பூன். எல்.
தயாரிப்பு
- அரைப்பகுதியில் திராட்சைப்பழத்தை வெட்டி, கூழ்மப்பிலை எறிந்து, வெள்ளைப் படங்களை அகற்றவும், சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டவும்.
- வெண்ணெய் பீல், சதை வெட்டி.
- சிட்ரஸ், வெண்ணெய், திராட்சை, பருவம், தேன், கலந்து கலந்து.
- திராட்சைப்பழத்தின் மேல் சாலட்டை விநியோகிக்கவும் கொட்டைகள் சேர்க்கவும்.
- அரிப்பு ஒரு மணி நேரம் கழித்து இனிப்பு பரிமாறவும்.
மார்ஷ்மெல்லோஸுடன் பழ சாலட்
சாக்லேட் மற்றும் மார்ஸ்மெல்லோவுடன் கூடிய அசாதாரண பழ சாலேட் என்பது ஒரு சிறந்த உபசரிப்பு ஆகும், இது அனைத்து இனிப்புகளுக்கு தகுதியுடையதாக இருக்கும். ஒரு பழம் மிகுந்த இனிப்பு இனிப்பு, சாதாரண பழங்கள் நிரப்பப்பட்ட, ஒளி தயிர் நிரப்பப்பட்ட, கூட பழங்கால பழங்கள் இல்லாமல், சுவையாகவும் அசாதாரண அவுட் மாறும். நீங்கள் ஒரு பெரிய சாலட் கிண்ணத்தில் டிக் செய்யலாம் அல்லது தக்காளி, கண்ணாடி அல்லது சிறிய கிண்ணங்களில் உள்ள பகுதிகள்.
பொருட்கள்:
- pears - 2 பிசிக்கள்.
- ஆரஞ்சு - 1 துண்டு;
- வாழை - 2 துண்டுகள்;
- மார்ஷ்மெல்லோ - 3 துண்டுகள்;
- வெள்ளை நுண்துகள் சாக்லேட் - 1 ஓடு;
- திராட்சை - 100 கிராம்;
- கொட்டைகள் - 2 கைப்பிடிகள்;
- தயிர் - 100 மிலி.
தயாரிப்பு
- சர்க்கரை, வெண்ணெய், வெந்தயம் ஆகியவற்றை வெட்டவும்.
- ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில், வாழைப்பழங்கள், ஆரஞ்சு, மார்ஷ்மெல்லோஸ், பேரிக்காய், தயிர் சேர்த்து ஊறவைத்தல்.
- திராட்சை, கொட்டைகள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட சாக்லேட் கொண்ட ஒரு இனிப்பு செய்ய.
- அரிப்பு ஒரு மணி நேரம் கழித்து பரிமாறவும்.