மாம்பழத்தை சுத்தம் செய்வது எப்படி?

மாம்பழம், எப்படி சுத்தம் செய்வது, எந்தப் பக்கத்திலிருந்து நீங்கள் கருத்தை அணுகக்கூடாது? இந்த அழகான பழம் மேஜையில் மற்றும் சிவப்பு (பச்சை) - பச்சை மஞ்சள் நிறமாக உள்ளது. இல்லை, இது வழக்கில் இல்லை, நீங்கள் அவசியம் என்பதை, அது எவ்வளவு அழகாக, ஒரு தலாம் கொண்டு உண்ணலாம், எனினும், மாம்பழத்தை சரியாக சுத்தம் எப்படி கண்டுபிடிக்க வேண்டும்?

நான் மாம்பழங்களை சுத்தம் செய்ய வேண்டுமா?

மாங்கல் கூழ் பல்வேறு பயனுள்ள பொருட்கள் மிகவும் பணக்கார என்று அனைவருக்கும் தெரியும். ஆனால் மாம்பழத்தின் தோலில் பயனுள்ளதாக ஏதாவது இருக்கிறதா, அது இருந்தால், அது சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டுமா? ஆமாம், மாம்பழத்தின் தோலில் பல பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன, இது சிகிச்சை மற்றும் தடுப்பு நோக்கங்களுக்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் அது சாப்பிடுவது கடினமாக இருக்கும் (மெதுவாக சித்திரவதை செய்யப்படும்), அது ஒரு குறிப்பிட்ட சுவை உண்டு, அனைவருக்கும் பிடிக்கும். கூடுதலாக, மாங்காயின் தலாம் ஒரு ஒவ்வாமை (பல மக்கள் அலர்ஜி எளிதாக கூழ் சாப்பிட முடியும்) மற்றும் இதுபோன்ற எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தும் நபர்கள் அதை பயன்படுத்த கூடாது. எனவே, நீங்கள் எந்த விதமான ஒவ்வாமையால் பாதிக்கப்படுகிறீர்களானால், மாம்பழத்தை சுத்தம் செய்ய வேண்டும்.

ஒழுங்காக மாம்பழத்தை சுத்தம் செய்வது எப்படி?

1. பழுத்த மாம்பழ பழம் சுத்தம் செய்ய கடினமாக உள்ளது, அது தாகமாக இருக்கிறது, ஆனால் இன்னும் ஒரு வழி இருக்கிறது, ஒன்றும் இல்லை.
2. முதல் எளிய வழி கத்தி கொண்டு ஒரு கத்தி கொண்டு, ஒரு உருளைக்கிழங்கு போன்ற, மற்றும் ஒரு ஆப்பிள் போன்ற சாப்பிட வேண்டும். ஆனால் இந்த வழக்கில், இனிப்பு மற்றும் ஒட்டும் மாம்பழ சாறு எல்லா இடங்களிலும் இருக்கும்: கைகள், முகம், ஆடைகள் மற்றும் தளபாடங்கள் மீது. மாம்பழத்தின் தலையிலிருந்தும், பற்களுக்கு இடையில் சிக்கியிருக்கும் சரடுகளும். உண்மை, மாம்பழங்களை சாப்பிடும் இந்த முறை இன்னும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, எதிர்க்க மிகவும் கடினமாக உள்ளது, மற்றும் ஒரே நேரத்தில் ஒரு தாகமாக பழம் சாப்பிட முடியாது, ஆனால் அதன் கடினமான வெட்டு நேரம் வீணடிக்க.
3. மாம்பழங்களை சுத்தம் செய்யும் மற்றொரு வழி இன்னும் நாகரீகமாக உறிஞ்சப்படுவதாகும். இதைப் பொறுத்து, கருவின் இருபுறமும் சிதைவை நாங்கள் முறித்துவிட்டோம், அது எலும்பின் முடிவிற்கு மிக நெருக்கமாக இருக்க முயற்சித்தோம். மீதமுள்ள துண்டுகள் கூட பக்கங்களிலும் துண்டிக்கப்படுகின்றன, நாம் குப்பைக்கு குப்பைக்கு அனுப்புகிறோம். மாம்பழத்தின் பகுதிகள் மீது, குறுக்கு வெட்டு கீறல் செய்ய, தோல் குறைக்க முயற்சி. பின்னர் நாம் அந்த வட்டத்தை திரும்பச் செய்கிறோம், ஆரஞ்சு முள்ளம்பன்றி ஒரு வகையான கிடைக்கும். இப்போது மாம்பழத்தின் க்யூப்ஸ் வெட்டி கவனமாக வெட்டவும். அனைத்து வேலை ஒரு கிண்ணத்தில் (தட்டு) மேற்கொள்ளப்படுகிறது, அதனால் கண்ணாடி சாறு வீணாகாது. கூர்மையான ஒரு கத்தி தேர்வு, அவர்கள் பழம் அனைத்து கையாளுதல் செய்ய எளிதாக இருக்கும்.
4. நீங்கள் மிகவும் பழுத்த மற்றும் மென்மையான மாம்பழ பழம் இருந்தால், அது மேலே முறைகள் அதை சுத்தம் செய்ய எளிதாக இருக்க முடியாது. ஆனால் அத்தகைய மாங்காய் ஒரு கரண்டியால் சாப்பிட்டு, சதைப்பகுதியில் இருந்து சதைகளை உறிஞ்சும். இதை செய்ய, ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு, நாம் கல் முழுவதும் பழங்களை வெட்டி, முதல் முறையாக எலும்புக்கு மாமிசத்தை வெட்ட முயற்சிக்கிறோம், அதனால் பழம் நசுக்காது. இப்போது பழங்களை பகுதிகளாக பிரித்து மெதுவாக ஒரு ஸ்பூன் மாவை சாப்பிடுங்கள். ஒரு தட்டில் எல்லா நடவடிக்கைகளையும் செய்ய மறந்துவிடாதே - மாம்பழ பழம் மிகவும் சுவைமிக்கது. மாம்பழத்தை வெட்டுவதன் மூலம், மிக மெல்லிய மற்றும் மென்மையான பழங்களை மட்டுமே சாப்பிடுவதால், பாதிப்பை பாதிக்கும் விதத்தில் ஒரு கடினமான பழம் உண்டாகும். இதன் விளைவாக, நீங்கள் சாறு மற்றும் பாலாடைக்காத பழம் ஒரு பாத்திரத்தில் மையத்தில் கிடைக்கும்.
5. ஒரு மென்மையான மற்றும் மிகவும் கனியும் பழம் சமாளிக்க மற்றொரு வழி வெறுமனே துண்டு துண்டுகளாக வெட்டி உள்ளது. இந்த வழக்கில் முழு துண்டுகளையும் வைத்திருக்க கடினமாக இருக்கும், எனவே சில முறை டிஷ் கலவையில் மாங்கல் கூழையும் சேர்க்க விரும்பினால் இந்த முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது. மாம்பழங்களை துண்டுகளாக மாட்டி, ஒரு கரண்டியால் கூழ் சுத்தம் செய்து சில சாஸ் சமைக்க கலப்பினருக்கு அனுப்புங்கள்.
6. பழம் நீங்கள் பழுத்த, ஆனால் மிகவும் மென்மையான இல்லை என்றால், நீங்கள் அதை பின்வருமாறு சுத்தம் செய்ய முயற்சி செய்யலாம். நாம் மேலே இருந்து தொடங்கி, உருளைக்கிழங்கு peeler எடுத்து முழு பழம் துடைக்க. ஒரு சிறிய கத்திக்குப் பிறகு, பழங்களின் துண்டுகளை வெட்டி எலும்புக்கு மாமிசத்தை வெட்டுவது. இவ்வாறு ஒரு சமுதாயத்தில் நாம் அனைத்து சதைகளையும் வெட்டி விடுகிறோம். சிரமப்படுவதால் சிரமப்படுவதும், நிறைய சாறு ஒதுக்கீடு செய்தாலும், மற்றொரு முறை முயற்சி செய்வது நல்லது, ஒருவேளை இந்த பழம் அத்தகைய சுத்திகரிப்புக்கு மிகவும் பழுத்திருக்கலாம்.