கேக் தயாரிக்கும் போது அனுபவமில்லாத அனுபவம் காரணமாக, பல இல்லத்தரசிகளும் அடர்த்தியானதாகவும் உலர்ந்ததாகவும் இருக்கும். நீங்கள் ஒரு சிறிய கிரீம் போட்டுவிட்டீர்கள் என்று கூட நினைக்கவில்லை! அனைத்து பிறகு, அதன் அடுக்கு என்ன, அது இன்னும் பிஸ்கட் தடிமன் மூலம் ஊடுருவி முடியாது. எனவே, உங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேக் ருசிக்க அதை மருந்து பயன்படுத்த அவசியம், மற்றும் ஒழுங்காக தயார் எப்படி அதை சுவாரஸ்யமான சமையல் வழங்கும், கீழே விவரிக்கப்படும் வேண்டும்.
ஒரு பிஸ்கட் கேக் ஊடுருவி சர்க்கரை பாகு ரெசிபி
பொருட்கள்:
- நன்றாக வெள்ளை சர்க்கரை - 90 கிராம்;
- சுத்தமான நீர் - 140 மில்லி;
- வெண்ணிலா சாறு - 6 சொட்டு.
தயாரிப்பு
ஸ்கூட்டியில் தண்ணீரை கொதிக்கும் புள்ளியில் கொண்டு, ஒரு மெல்லிய முள்ளம்பன்றி நன்றாக சர்க்கரையை ஊற்றி, படிகங்களை கரைக்கும் வரை கிளறி விடுங்கள்.
ஒரு நிமிடம் கழித்து ஒரு நிமிடம் கழித்து சருமத்தின் மேற்பரப்பில் ஒரு நுரை உருவாவதைத் தொடங்குகிறோம், இது எப்போதும் சத்தத்துடன் எடுக்கும். இரண்டு நிமிடங்களுக்கு மேல் கொதித்தபின், அந்த தீப்பொறியை தீ வைத்துவிட்டு குளிர்ந்த இடத்தில் குளிப்போம். உட்புகுத்தல் அறை வெப்பநிலையை அடைந்தவுடன், அது ஒரு வெண்ணிலா சாறுடன் அறிமுகப்படுத்தி, பிஸ்கட் கேக்ஸுடன் பாதுகாப்பாக அதைக் களைந்துவிடும்.
சாக்லேட் கேக் உட்புகுத்துவதற்கு எளிய மருந்து
பொருட்கள்:
- இயற்கை காபி (தரையில்) - 1.5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- குடிநீர் - 280 மில்லி;
- தானிய சர்க்கரை - 80 கிராம்;
- காக்னாக் - 2 இனிப்பு கரண்டி.
தயாரிப்பு
துருக்கியின் கீழே நல்ல தரமான தரையில் காபி ஊற்ற மற்றும் கொதிக்கும் நீரில் அதை ஊற்ற. காபி கொதிக்கும் வரை, 2 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். துருக்கியிலிருந்து நெருப்பிலிருந்து அகற்றப்பட்டு அரை மணிநேரம் கழித்து அதை சாக்கர் மூலம் மூடி விடுகிறோம். பிறகு நாம் காபி வடிகட்டுகிறோம். மீண்டும், அதை அடுப்புக்கு அனுப்பவும், சர்க்கரை மற்றும் வேகவைத்த பால் சேர்க்கவும். காபி-பால் சிரப் கொதிக்கும் அறிகுறிகளைக் கொடுக்கும்போது, அதை ஒதுக்கி வைக்கவும், முழுமையான குளிரூட்டலுக்கு காத்திருக்கவும். பின்னர் காக்னாக் உள்ள ஊற்ற மற்றும் இந்த அழகான மருந்து கொண்ட சாக்லேட் கேக் ஊற.
கேக் உட்புகுத்தலுக்கு ஆரஞ்சு சிரப்
பொருட்கள்:
- சர்க்கரை - 125 கிராம்;
- ஆரஞ்சு சாறு - 165 கிராம்;
- 1 பெரிய ஆரஞ்சு உடையது.
தயாரிப்பு
Zedra இறுதியாக வெட்டப்பட்டது, சர்க்கரை மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்கப்படுகிறது. இனிப்பு படிகங்கள் கலைக்கப்படும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். மற்றொரு 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்க தொடரவும், வெகுஜன 2 முறை குறைக்கப்படும் வரை. பின்னர் பாகு வடிகட்டி மற்றும் கேக்குகள் ஊற.
கேக் உட்புகுத்தலுக்கு காக்னக் கொண்டு சிரப்பு
பொருட்கள்:
- செர்ரி ஜாம் கொண்ட சிரப் - 75 கிராம்;
- நீர் 165 மிலி;
- காக்னக் - 45 மில்லி;
- சர்க்கரை - 45 கிராம்.
தயாரிப்பு
முதல் வாளி தண்ணீர் ஊற்ற, செர்ரி மருந்து மற்றும் கலவை சேர்க்க. நாம் சர்க்கரை ஊற்ற மற்றும் காக்னாக் உள்ள ஊற்ற. நாம் ஒரு சராசரி தீ வைத்து ஒரு கொதிகையை கொண்டு. சிறிது நிமிடம் சமைக்கவும், சர்க்கரையை எரிக்காமல் தடுக்கவும் கிளறி விடுங்கள். தட்டில் இருந்து அகற்றவும், குளிர்விக்கும் வசதியுடன் காத்திருக்கவும்!