உங்கள் குடும்பத்தில், எந்த கொண்டாட்டம் இனிப்புகள் இல்லாமல் செய்ய முடியும், பின்னர் புத்தாண்டு ஒரு விதிவிலக்காக இருக்க கூடாது. புதிய ஆண்டு கேக்குகள் ஒரு கருப்பொருள் அலங்காரத்துடன் அல்லது இஞ்சி, கிராம்பு அல்லது இலவங்கப்பட்டை போன்ற மசாலா வகைகளின் உன்னதமான "குளிர்கால" சுவைகளுடன் வேறுபடுகின்றன.
புடவை செய்யப்பட்ட புத்தாண்டு கேக்குகள்
கேக்ஸின் கிறிஸ்துமஸ் அலங்காரங்கள் நிறைய நேரம் எடுத்துக் கொள்ளலாம், மேலும் நிறைய மிட்டாய் பொருட்கள் தேவைப்படுகின்றன, ஆனால் இது ஒரு மாலையைச் சுவையாகவும் சில சிறப்பு வெட்டிகளுடன் அலங்கரிக்கவும் சாத்தியமாகும். நீங்கள் சர்க்கரை பேஸ்ட்டுடன் இனிப்புகளை முழுமையாக மூடி அல்லது விவரங்களை மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும்.
- சதுரங்கள் சதுரங்கள் வெட்டு மற்றும் டிரிம். கிரீம் ஒவ்வொரு அடுக்கு மற்றும் கேக் தன்னை வெளியே இருந்து விண்ணப்பிக்கவும்.
- சிவப்பு கலவையை அப்புறப்படுத்தவும், செவ்வகத்தை வெட்டவும்.
- மையத்திற்கு செவ்வகத்தின் விளிம்புகளை மடித்து வில்லை உருவாக்குவதன் மூலம் அதை பாதுகாக்கவும்.
- சுழற்சிகளில், உலர்த்தியபின் வடிவத்தைத் தக்கவைத்து, பாதுகாப்பான இடத்தை மாசற்ற துண்டுடன் மறைத்து வைக்கவும்.
- வெண்மை கலவையின் துண்டுகளிலிருந்து புல்லுருவி துண்டுகளை வெட்டுங்கள்.
- சிவப்பு - ரோல் பெர்ரிகளிலிருந்து.
- கிரீம் கொண்டு கேக் மீது அவற்றை சரிசெய்யவும். மேல் வில். புத்தாண்டு கேக் அலங்காரத்திற்குப் பிறகு உடனடியாக சேவை செய்யத் தயாராக உள்ளது.
புத்தாண்டு கேக் "ரூஸ்டர்"
முதல் முறையாக நீங்கள் மாதிரியைப் பார்த்தால், புத்தாண்டு கேக்குகள், மேலே விவரிக்கப்பட்டதைப் போல, சிக்கலானதாக இருக்கலாம். சேவல் - வரும் ஆண்டு குறியீட்டு ஏற்ப உள்ள இனிப்பு அலங்கரித்தல், கிரீமி சுவையாகவும் மீது அலங்கார ஒரு சில சிறிய துண்டுகள் சேர்க்க முயற்சி.
- கிரீம் கொண்டு கேக் மூடி, தேங்காய் அல்லது வெள்ளை சாக்லேட் சில்லுகள் கொண்ட பெரிய செதில்களுடன் தெளிக்கவும்.
- இரண்டாவது பாதி வெட்டி நீரில் கரைத்து, ஒரு ஜோடி skewers மீது பகுதிகளாக ஒன்று கட்டு.
- இரண்டாவது பாறை ஒரு அரை மூடு.
- ஆரஞ்சு கலவையிலிருந்து Cranberries இரண்டு பகுதிகளாக ரோல்.
- மேல் தொடரப்படாத, மற்றும் கைப்பிடி சுற்றி கீழே வரி விட்டு.
- ஒரு துளி தண்ணீரை ஒன்றாக இணைத்துக்கொள்.
- நீங்கள் ஒரு புத்தாண்டு கேக் அலங்கரிக்க முன், நீங்கள் அனைத்து விவரங்கள் உலர் விட வேண்டும்.
- கிரீம் அல்லது தண்ணீரால் சரிசெய்யப்பட்ட கேக் மீது முடிக்கப்பட்ட பகுதிகளை வைக்கவும்.
- சாக்லேட் ஒரு ஜோடி கண்கள் செய்கின்றன.
புத்தாண்டு கிரீம் கேக்ஸ்
ஒரு மிட்டாய் பையில் மற்றும் பல உணவு வண்ணங்கள் அடிப்படை முனைகள் ஒரு தொகுப்பு கொண்ட, நீங்கள் ஒரு தளிர் மாலை வடிவத்தில் ஒரு மிக நுட்பமான மற்றும் இனிமையான பண்டிகை முறை உருவாக்க முடியும். இந்த புத்தாண்டு கேக் மிகவும் ஸ்டைலான மற்றும் குறைந்தபட்ச தெரிகிறது.
- புத்தாண்டு கேக் செய்முறையை கிரீம் அதன் மேற்பரப்பு உயவு தொடங்குகிறது. அடுத்து, எதிர்கால வரைபடத்தின் கோணத்தை குறிக்கவும்.
- சாம்பல் நிறம் ஒரு கிரீம் இருந்து அல்லது ஒருவருக்கொருவர் மேல் பட்டைகள் சுமத்தி, கிளைகள் இருந்து நெசவு செய்ய.
- பச்சை ஊசிகள் குறிக்கவும்.
- மற்றும் மஞ்சள் மற்றும் சிவப்பு - பெர்ரி மற்றும் பிரகாசிப்பதாக.
- இரண்டு கிளைகள் கூட்டு சிவப்பு கிரீம் ஒரு வில் மூடப்பட்டிருக்கும்.
- மேலும் விபரங்களுக்கு, படத்தின் மிக குவிந்த பகுதிகள் "பனி மூலம் தெளிக்கவும்".
கேக் "புத்தாண்டு மரம்"
குழந்தைகள் புத்தாண்டு கேக் எப்பொழுதும் சிறிய உதவியாளரின் நிறுவனத்தில் அலங்கரிக்க மிகவும் இனிமையானது, எனவே ஒரு பிரகாசமான விளைவைக் கொடுக்கும் எளிய நுட்பங்களை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும். சரியான சிலிகான் வடிவத்தில் கேக்-மரம் சுட வேண்டும், பின்னர் வெறுமனே விரைவாக அனைத்து வண்ண கிரீம் மற்றும் மிட்டாய்கள் சேர்க்க.
- மேற்பரப்பில் பச்சை கிரீம் விநியோகிக்கவும், ஸ்பேட்டிலாவை பயன்படுத்தி, ஸ்பைனி கிளைகள் ஒரு கவலையற்ற நிவாரணத்தை உருவாக்கும். இது, கிரீம் புத்தாண்டு கேக் அலங்காரம் முடிந்துவிட்டது.
- வெள்ளை மாஸ்டிக் டேப்பை லே.
- வண்ண சர்க்கரை பசிலிருந்து பந்து அல்லது அஸ்டெரிக்ஸ் வெட்டு.
- உடைந்த விதைகள் இருந்து ஒரு பழுப்பு மரம் தண்டு செய்ய.
- வண்ண இனிப்புகள், சீமைமாதுளிகளால், சாக்லேட் கொண்ட வடிவமைப்பைத் தளர்த்தவும்.
பேக்கிங் இல்லாமல் புத்தாண்டு கேக்
புதிய ஆண்டு கேக்குகள் உன்னுடையது, உன்னுடைய கிளாசிக் ஆங்கிலம் ட்ரிஃபில் செய்முறையை எடுத்து, குளிர்கால பாணியில் அதை ரீமேக் செய்தால், வாங்கிய அல்லது வீட்டில் கிங்கர்பிரெட், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கிரீம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு துணைபுரிகிறது.
- கிங்கர்பிரெட் சதுரங்கள். இலவங்கப்பட்டை ஒரு சிட்டிகை, உங்களுக்கு பிடித்த செய்முறையை படி கூழ் தயாரிக்கவும். கிரீம் விப்.
- ஒரு வெளிப்படையான டிஷ் கீழே உள்ள கிங்கர்பிரெட் லே, கொதிக்கவைக்கப்பட்ட அமுக்கப்பட்ட பால் ஒரு அடுக்கு மறைக்க.
- கிரீம் மற்றும் கிரீம் அவற்றை பூர்த்தி, கிங்கர்பிரெட் அடுக்கு மீண்டும் செய்யவும்.
- நீங்கள் புதிய படிவத்தை நிரப்பி, கூறுகளை செலவிடாதீர்கள்.
- மேல் கிரீம் கடைசி அடுக்கு லே மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்க.
புத்தாண்டு கேக் "ஹவுஸ்"
கிங்கர்பிரெட் வீடுகளை ஒன்றாகச் சேர்த்துக் கொள்ள எளிதானது, ஆனால் நீண்ட நேரம் சமைக்க, அதனால் சுடப்பட்ட சட்டையுடன் ஒரு செட் ஒன்றை வாங்குவது நல்லது, பின்னர் அதை உங்கள் சொந்த சுவைக்கு அலங்கரிக்கவும். அலங்கரிக்கும் ஒரு புத்தாண்டு கேக் ஒரு கடினமான செயல்முறை, ஆனால் அது வேடிக்கையாக உள்ளது, எனவே அது ஒரு குடும்பம் மற்றும் நண்பர்கள் கொண்டு நல்லது.
- எதிர்கால வீட்டின் எல்லையை சுற்றி ஐசிங் ஒரு குழு அல்லது ஒரு அட்டை ஆதரவு கிரீஸ்.
- "சிமெண்ட்" மீது நான்கு சுவர்களை சரிசெய்யவும், சுவர்கள் இடையே உள்ள மூட்டுகளும் கூட படிந்து உறைந்ததாக இருக்கும். முற்றிலும் உலர் வரை கண்ணாடி சுவர்கள் ஆதரவு.
- உலர் மூடியால் செய்யப்பட்ட "மர கொத்து" உடன் உலர் மூட்டுகள் அலங்கரிக்கப்படலாம்.
- சுவர்கள் ஒப்புமை மூலம், கூரை சரி.
- அது அழுகி பிறகு, அது விவரங்களை சித்தரிக்க உள்ளது, நீங்கள் உங்கள் சுவை அதை செய்ய முடியும், அல்லது கீழே புகைப்படம் வழிகாட்டும்.
புத்தாண்டு மெஸ்ஸ கேக்
சாக்லேட் மற்றும் மசாலா, மற்றும் மிக முக்கியமாக, தயாராக அமுக்கப்பட்ட பிஸ்கட் வாங்கி கொண்டு, அது அடுப்பில் தொந்தரவு செய்ய முடியாது, அது பேக்கிங் இல்லாமல் சமைத்த ஏனெனில் ஏனெனில், மவுஸ் மற்றும் பிஸ்கட் ஒரு அடிப்படை கொண்ட புத்தாண்டு கேக், thematically அலங்கரிக்கப்படவில்லை என்றாலும், ஆனால் அது இதயத்தில் அனைத்து முக்கிய புத்தாண்டு சுவைகளை கொண்டுள்ளது .
பொருட்கள்:
- சூடான நீர் - 55 மில்லி;
- ஜெலட்டின் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- மஞ்சள் கரு - 9 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 150 கிராம்;
- கிரீம் - 180 மில்லி;
- கசப்பான சாக்லேட் - 100 கிராம்;
- புரதங்கள் - 8 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
- நீங்கள் ஒரு புத்தாண்டு கேக் சமைக்க முன், சாக்லேட் உருக மற்றும் yolks ஒரு தண்ணீர் குளியல் துடைக்க.
- ஜெலட்டின் வெதுவெதுப்பான தண்ணீரில் கலந்து, சாக்லேட் கலந்து கலக்கப்படுகிறது.
- சர்க்கரை உருகும் மற்றும் படிப்படியாக கிழித்து அணில் மீது ஊற்ற. நீங்கள் ஒரு மேலங்கி கிடைக்கும் வரை அடிக்கிறீர்கள்.
- சாக்லேட் உடன் கலந்து கொள்ளுங்கள் மற்றும் அலங்காரத்திற்கு செல்லுங்கள்.
- மோதிரத்தின் மையத்தில், mousse ladle ஊற்ற மற்றும் பிஸ்கட் கேக் வைத்து.
- படிவத்தை பூர்த்தி செய்யும் வரை அடுக்குகளை மீண்டும் செய்யவும்.
- 8 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் மியூஸை அனுப்புங்கள். கவனமாக நீக்க மற்றும் சாக்லேட் ganache நிரப்ப.
புத்தாண்டு கேக்குகளை அலங்கரிக்கும் ஆலோசனைகள்
புத்தாண்டு கருப்பொருள்கள் கொண்ட கேக் செய்ய எளிதான வழி கேக்குகள் தோராயமாக கிரீம் கொண்டு பூசிய மற்றும் புதிய தேயிலை கிளைகள், கூம்புகள் மற்றும் பெர்ரி அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது இதில் ஒரு பழமையான பாணி உள்ளது.
இன்னும் "தெளிவான" வடிவமைப்பிற்கு, நீங்கள் இஞ்சி நபர்கள், கோடிட்ட மிட்டாய்கள், சர்க்கரை ஸ்னோஃப்ளேக்ஸ் மற்றும் அஸ்டெரிக்ஸ் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.
நீங்கள் அதை எப்படி வேலை செய்வது என்று தெரிந்திருந்தால், அழகாக வடிவமைக்கப்படுவதால், ஒரு முழுமையான கிறிஸ்துமஸ் மரம், ஒரு பனிமனிதன் அல்லது உங்கள் உபசரிப்புக்கு மேலே உள்ள புல்லுருவி இருந்து ஒரு புல்லுருவி வைக்க எளிது.