பூசணி பட்டி

கேக்குகளை நேசிக்கிற அனைவருக்கும், பூசணிக்காயுடன் பேக்கிங்கிற்கு ஒரு சில சமையல் கற்க கற்றுக்கொள்வது சுவாரஸ்யமாக இருக்கும், இனிப்பு துண்டுகள் மற்றும் சாதாரண துண்டுகள் போன்றவற்றை நிரப்பவும்.

பஃப் பேஸ்ட்ரி கொண்ட துண்டுகள்

பொருட்கள்:

• பஃப் பேஸ்ட்ரி - 500 கிராம்;
• பூசணி - 400 கிராம்;
• வெங்காயம் - 2-3 துண்டுகள்;
• உப்பு மற்றும் மிளகு - சுவைக்கு;
• காய்கறி எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

மாவை வாய்க்கால். வெங்காயம் வெங்காயம், உப்பு மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் இறுதியாக பருப்பு பூசணி, பருவத்தில் கலந்து. மாவை துண்டுகளாக வெட்டு, நிரப்பவும், பற்றுக்களை கலக்கவும். 180 டிகிரி 25 நிமிடங்கள் தூக்கியெறியப்பட்ட மஞ்சள் கரு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர அவர்களை உயவூட்டு.

பூசணி மற்றும் அரிசி பஜ்ஜி

பொருட்கள்:

சோதனைக்கு:

• மாவு - 3-3,5 பொருட்கள்;
• சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
• தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தண்ணீர் - 1 உருப்படியை;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• உப்பு - ருசிக்க.

பூர்த்தி செய்ய:

• பூசணி - 500 கிராம்;
• அரிசி - 150 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• கீரைகள் - ருசிக்கும்.

தயாரிப்பு

தண்ணீர் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் முட்டைகள் கலந்து. முற்றிலும் எல்லாம் அடி. மாவு சீப்பு, மற்றும் ஒன்றாக சோடா மற்றும் உப்பு சேர்த்து முட்டை கலவையை சேர்க்க. மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. பூசணி தலாம் கொண்டு, விதைகள் இருந்து தலாம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. வேகவைத்த அரிசி, வெண்ணெய் மற்றும் விரும்பியிருந்தால், பூசணியுடன் பூசணி இணைக்கவும்.

துண்டுகளாக மாவை வெட்டி, அவற்றை உருட்டவும், பூர்த்தி உள்ளே உள்ளே வைத்து patties கலவை. 25-30 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி பால் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர மூலம் புளிப்பு கிரீம் அல்லது முட்டை அவர்களை உயவூட்டு.

பூசணி கொண்ட பட்டி - செய்முறையை

பொருட்கள்:

சோதனைக்கு:

• மாவு - 600 கிராம்;
• சர்க்கரை - 200-250 கிராம்;
• மார்கரின் - 150 கிராம்;
• முட்டை - 4 துண்டுகள்;
• கேஃபிர் - 250 மிலி;
• பேக்கிங் பேக்கிங் பவுடர் - 2 பொதிகள்;
• சோடா - கத்தி மரணம்.

பூர்த்தி செய்ய:

• பூசணி - 300 கிராம்;
• சர்க்கரை - ருசிக்க;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• பால் அல்லது காய்கறி எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

பூசணியுடன் இனிப்பு துண்டுகளை தயாரிப்பதற்கு, நீங்கள் முதல் மாவை சலிக்க வேண்டும்: ஒரு கிண்ணத்தில் கெஃபிர் ஊற்றவும், அதில் சோடா மற்றும் பேக்கிங் தூள் ஊற்றவும், அனைத்தையும் கலந்து (கலவை நுரை சாப்பிடும்). சர்க்கரை, மார்கரைன் உருகுவளால் உறிஞ்சப்பட்ட மாவை அடுக்கி, ஒரு தனி கிண்ணத்தில் முட்டைகளை உடைத்து, துடைக்கவும். கெஃபிர் கலவையில் மார்கரைன், முட்டை, எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்க வேண்டும் சர்க்கரை சேர்த்து அதே மாவு சேர்த்து, மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. இது ஒட்டும் மற்றும் மென்மையானதாக மாற வேண்டும். ஒரு துண்டுடன் மாவை மூடி 30 நிமிடங்கள் உமிழும்.

பூசணி கழுவவும், விதைகள் நீக்க மற்றும் ஒரு நடுத்தர grater மீது தட்டி. மாவை எடுத்து, சிறு பந்துகளாகப் பிரிக்கவும், தொடர்ந்து மாவுகளை கழுவவும், ஒவ்வொரு வட்டமும் ஒரு வட்டம் அல்லது ஓவல் மீது உருட்டவும். ஒரு முடிவில், ஒரு பூசணி வைத்து, சர்க்கரை அதை தெளிக்க மற்றும் பாட்டி நிரப்ப. காகிதத்தில் மூடிய பேக்கிங் தட்டில் சமைக்கப்பட்ட துண்டுகளை வைத்துக் கொள்ளுங்கள். பால் அல்லது வெண்ணெய் மற்றும் எண்ணெயுடன் வேகவைக்கப்படுகிறது. அடுப்பில் பூசணி கொண்டு patties சமைக்க, 180 டிகிரி, 20-30 நிமிடங்கள் சூடாக.

ஒரு ருசியான பூசணி இருந்து நீங்கள் ஒரு ருசியான பூசணி பை சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது ஒரு கப்கேக் , முயற்சி மற்றும் உங்கள் பசியை அனுபவிக்க வேண்டும்!