முடிக்கப்பட்ட வாப்பிள் கேக்குகள் எளிய மற்றும் unpretentious உள்ளன, நீங்கள் பேக்கேஜிங் அதை படிக்க முடியும், ஆனால் அவர்களின் உதவியுடன் நீங்கள் உண்மையான சமையல் masterpieces உருவாக்க முடியும். வாப்பிள் கேக்கை இழக்க என்ன பொறுத்து, இந்த உணவுகள் விரைவில் இனிப்பு மற்றும் தின்பண்டங்கள் பிரிக்கலாம். சில விருப்பங்கள் மூலம், இன்று உங்களை அறிமுகப்படுத்துகிறோம்.
காளான் மற்றும் கோழி கொண்டு வாப்பிள் கேக்
பொருட்கள்:
- செதில் கேக்குகள் - 5 பிசிக்கள்.
- சீஸ் கடினமாக - 150 கிராம்.
பூர்த்தி செய்ய:
- காளான் (புதியது) - 400 கிராம்;
- வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
- கோழி மார்பக - 600 கிராம்;
- கிரீம் (கொழுப்பு உள்ளடக்கம் குறைவாக 30%) - 1/2 ஸ்டம்ப்;
- கறி - 1/4 தேக்கரண்டி.
- ஜாதிக்காய் - 1 பிஞ்ச்;
- உப்பு, மிளகு கருப்பு நிலத்தில் - ருசிக்க.
சாஸ்:
- புளிப்பு கிரீம் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மயோனைசே - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- முட்டை வெள்ளை - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
இறுதியாக வெட்டப்பட்ட வெங்காயங்களை சேர்த்து பொன்னிற வரை சிறிய துண்டுகளாக வறுக்கவும். இறுதியில், கறி சேர்க்கவும்.
தனித்தனியாக வறுக்கவும் காளான்கள் தட்டுகளுடன் வெட்டப்படுகின்றன. ஜாதிக்காயுடன் சீசன், ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு ஒரு மூடிய மூடி கொண்டு கிரீம் மற்றும் குண்டு ஊற்றவும். நாம் காளையுடன் கோழிகளை இணைக்கிறோம்.
சாஸ் கலந்து மயோனைசே கொண்டு புளிப்பு கிரீம் மற்றும் நுரை புரதம் மீது தட்டி சேர்க்க. பேக்கிங் டிஷ் கீழே நாம் வாப்பிள் கேக் அவுட் போட, சாஸ் அதை ஊற மற்றும் மேல் நிரப்புதல் பரவியது, மீண்டும் கேக் - மீண்டும் எல்லாம். சீஸ் ஒரு தங்க மேலங்கி உருவாக்குகிறது வரை, மேலே இருந்து 5 நிமிடங்கள் ஐந்து அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள மற்றும் grated சீஸ் தெளிக்கப்பட்ட பக்கங்களிலும் சேர்ந்து கேக் சேகரிக்க.
வாப்பிள் கேக்கை வேறு என்ன செய்யலாம்?
நிச்சயமாக, ருசியான மற்றும் இனிமையான ஒன்று. எந்த கிரீம் (புளிப்பு கிரீம், வெண்ணெய், தயிர், சாக்லேட், கூஸ்ட்டு) அல்லது ஜாம், எல்லாமே - ஒரு மைக்ரோவேயில் உறிஞ்சப்பட்ட பாலாடைக்கடவுள்ள பாலாடைக்கடலால் உறிஞ்சப்படுகிறது .
பொருட்கள்:
- செதில் கேக்குகள் - 2 பிசிக்கள்.
- தூள் சர்க்கரை - 500 கிராம்;
- எலுமிச்சை - 4 துண்டுகள்;
- தேதிகள் (குழிகள் இல்லாமல்) - 50 கிராம்;
- ஆரஞ்சு கேண்டி பழங்கள் - 50 கிராம்;
- பாதாம் - 200 கிராம்;
- ரம் - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
எலுமிச்சை சாறுடன் சர்க்கரை பொடியை அரைக்கவும். ஒரு எலுமிச்சை, தேன் துண்டுகள், நொறுக்கப்பட்ட பாதாம், தேங்காய் பழங்கள் மற்றும் ரம் ஆகியவற்றின் வெங்காயம் சேர்த்து வையுங்கள். இந்த வெகுஜன உயரம் தவிர, எல்லா செதில்களிலும் நாம் உயர்த்தி விடுகிறோம். ஒரு சிறிய சுமை கொண்ட கேக்கை அழுத்தி, குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரே இரவில் விட்டு விடுங்கள். காலையில், அழகுக்காக, இது ஆரஞ்சு அல்லது சாக்லேட் ஃபாண்டண்ட் உடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.
வீட்டிலுள்ள வாப்பிள் கேக்கை எவ்வாறு தயாரிப்பது?
பொருட்கள்:
- முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மாவு - 1 உருப்படியை;
- புளிப்பு கிரீம் - 1 உருப்படியை;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- எலுமிச்சை சாறு - 1 தேக்கரண்டி;
- எலுமிச்சை தலாம் (கரைத்து) - 1/2 தேக்கரண்டி.
- உப்பு - 1 சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
குறைந்தது 5 நிமிடங்கள் சர்க்கரை கொண்டு துடைப்பம் முட்டைகள், பஞ்சுபோன்ற நுரை வரை. படிப்படியாக sifted மாவு அறிமுகம், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் அனுபவம் சேர்க்க. நாங்கள் 15 நிமிடங்கள் கஷாயம் மாவை கொடுக்கிறோம்.
ஒரு சிறிய வடிவத்தில் ஒரு சிறப்பு வடிவம்-வாப்பிள் இரும்பு சூடாக்கப்படுகிறது. வெறும் அடுப்பில் ஒரு பகுதி, மாவு மற்றும் அடுப்பில் ஒரு பகுதியை ஊற்ற மையத்தில் ஆடையில் திறக்க, ஒவ்வொரு பக்கத்தில் அரை நிமிடம். தயாரிக்கப்பட்ட வாஃபிள்ஸ் தேன், ஜாம் அல்லது கிரீம் கொண்டு ஊற்றப்படுகிறது, பழம் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் அட்டவணை பணியாற்றினார்.