பைன் கொட்டைகள் மீது Moonshine - செய்முறை

நீங்கள் வேர்க்கும் ஒரு மாஸ்டர் என்றால், ஆனால் பைன் கொட்டைகள் மீது முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு மீது வலியுறுத்தவில்லை - நீங்கள் குடிக்கவில்லை மூன்ஷைன் கருதுகின்றனர். கொட்டைகள் மூலம் உட்செலுத்தப்பட்ட தனித்துவமான சுவை மற்றும் வாசனை எந்த வாங்கிய ஓட்காவுடன் ஒப்பிடமுடியாது, மற்றும் குடித்துவிட்டு ஒரு தொடை நீட்டிப்பு இல்லாததால் அது ஒரு பிரபலமான செல்லப்பிராணிகளை உருவாக்குகிறது.

பைன் கொட்டைகள் மீது மூன்ஷினின் உட்செலுத்துதல்

பழைய செய்முறையை வலியுறுத்தி ஆரம்பிக்கலாம். பழைய செய்முறையின்படி தயாரிக்கப்பட்ட குடிக்கையானது, ருசிக்கும் சுவையூட்டும் நறுமணம், கொஞ்சம் இனிப்பு மற்றும் வெல்வெட் பின்னல் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

எனவே, 4 லிட்டர் இரட்டை இரட்டை காய்ச்சி வடிகட்டிய கரைசலில் உள்ள பொருட்கள் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். குடிக்க இந்த அளவு நாம் வேகவைக்காத பைன் கொட்டைகள், கிராம்பு 3-4 மொட்டுகள் ஒரு லிட்டர் பற்றி, தேன் (முன்னுரிமை மிகவும் மணம் இல்லை) 150 கிராம் வேண்டும்.

இப்போது அது சிடார் கொட்டைகள் மீது மான்காந்தில் வலியுறுத்த மட்டுமே உள்ளது. இதை செய்ய, ஒரு ஆழமான கொள்கலனில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் கலக்க வேண்டும் மற்றும் அதை moonshine உடன் நிரப்பவும். அறை வெப்பநிலையில் குறைந்தபட்சம் 3 வாரங்களுக்கு நிற்க வேண்டும், ஆனால் 1.5-2 மாதங்கள் காத்திருக்க நல்லது, சுவை முழுமையான கலவையாகும்.

பைன் கொட்டைகள் மூலம் moonshine வரைவதற்கு எப்படி?

உட்செலுத்துதல் நவீன முறை மிகவும் எளிமையானது, மேலும் இது கூடுதலாக நீரோன்ஹைனை இன்னும் தீவிரமாக வெளிக்கொணர அனுமதிக்கிறது, இது ஒரு இனிமையான ரூபி நிறத்தை கொடுக்கிறது மற்றும் கூர்மையான ஆல்கஹால் வாசனையை நொறுக்குகிறது.

இந்த செய்முறையின் ஒரே தேவையாகும், அது பயன்படுத்தப்படும் மூலப்பொருட்களின் புத்துணர்ச்சி மற்றும் உயர் தரமாகும், இது மது தயாரிக்கும் போது எப்போதும் அவசியம்.

உண்மையில், பைன் பருப்புகள் மீது samogon தயார் மிகவும் எளிதானது: ஒரு 40 டிகிரி பானை, ஒரு லிட்டர் raisins மற்றும் uncooked பைன் கொட்டைகள், மற்றும் ஒரு பெரிய நிறம் மற்றும் நறுமணம் (இங்கே முக்கிய விஷயம் அதை overdo - ஒரு ஓக் பட்டை பானம் புளிப்பு செய்யும்) ஓக் பட்டை ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க . நீங்கள் மென்மையான கஷாயம் விரும்பினால், அது எந்த கூர்மையான சுவை அல்லது சுவை இல்லாமல் தேன் 100-150 கிராம் வேண்டும் மிதமிஞ்சிய முடியாது. அனைத்து பொருட்களும் பொருத்தமான அளவு ஒரு ஜாடி மற்றும் moonshine நிரப்பப்பட்ட கலப்பு. நாங்கள் ஒரு மூடி கொண்டு ஜாடி ரோல் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் அதை விட்டு, அல்லது ஒரு குறைந்தபட்ச 1.5 ஒரு பாதாள அறையில், மற்றும் முன்னுரிமை 2-3 மாதங்கள்.

முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு மேலும் வடிகட்டப்பட வேண்டியதில்லை, வெறுமனே காய்ச்சி வடிகட்டிய 2-3 அடுக்குகளை வடிகட்டி வடிகட்டவும், புதிய காய்ச்சலைக் குறைக்கவும், கூடுதல் இல்லாமல். நீர்த்த பின்னர், நாம் மற்றொரு 3-4 மணி நேரம் நிற்க கொடுக்க, சுவை முழுமையாக தெரியவந்தது, பின்னர் நாம் வழக்கம் போல் நுகரும்.

இந்த தேசிய பானம் தயாரிப்பதற்கான பல வழிமுறைகள் உள்ளன, கோதுமை அல்லது தேனீயிலிருந்து மண்ணை தயாரிப்பதற்கான சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் அறிந்திருக்கலாம்.