ஸ்ட்ராபெரி மதுபானம் - மிகவும் ருசியான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மது சமையல்

சுவையாக சமைக்கப்படும் ஸ்ட்ராபெரி மதுபானம் கடைக்கு ஒத்தவகைகளிலிருந்து வேறுபட்டதல்ல, சரியான அணுகுமுறையுடன் கூட சுவையானதாகவும் சுவையானதாகவும் இருக்கிறது. வீட்டுப் பாலில் தேவையற்ற கூடுதல் மற்றும் அசுத்தங்கள் இல்லை, இது வாங்கியவரின் மறுக்க முடியாத நன்மை.

வீட்டில் ஒரு ஸ்ட்ராபெரி மதுபானம் செய்ய எப்படி?

வீட்டில் ஒரு ஸ்ட்ராபெரி மதுபானப்பொருள் தயார் செய்வது அடிப்படை, ஆனால் நீங்கள் அறிய மற்றும் தேவையான செய்முறையை தேவைகள் பூர்த்தி செய்ய வேண்டும் விரும்பிய முடிவை பெற.

1. குடிப்பதற்கு பழங்களை புதிய அல்லது உறைந்த, ஆனால் விதிவிலக்காக உயர் தரம் பயன்படுத்தலாம், அழுகிய பகுதிகளில் அல்லது சேதம் இல்லாமல்.
2. ஒரு சுவையான மதுபானம் பெறுவதற்கான மற்றொரு நிபந்தனை மது அடித்தளத்தின் மிகச்சிறந்த தரம்: சந்தேகத்திற்கிடமான தோற்றத்தின் மலிவான ஆல்கஹால் இருந்து நிரூபிக்கப்பட்ட பிராண்டுகள் அல்லது சுத்திகரிக்கப்பட்ட வீட்டிற்கு சுத்திகரிக்கப்பட்ட நிலக்கண்ணினை விரும்புவதை மறுப்பது நல்லது.
3. முதல் கட்டத்தில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் முற்றிலுமாக மது அருந்துவதுடன் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும்.
4. பானத்தின் இனிப்புத் தன்மை, அவர்களின் தனிப்பட்ட விருப்பங்களால் வழிநடத்தப்படுகிறது. இதை செய்ய, செய்முறையைப் பயன்படுத்தும் சர்க்கரை அளவு குறைக்க அல்லது குறைக்கலாம்.

ஸ்ட்ராபெரி துரித உணவு மது

ஸ்ட்ராபெர்ரிகளால் தயாரிக்கப்படும் ஒரு விரைவான மதுபானம் தயாரிப்பின் தொடக்கத்திலிருந்து ஒரு நாளுக்குள் தயாராக இருக்கும். இந்த வழக்கில், ஆரம்ப சமையல் ஸ்ட்ராபெரி சிரப் தயாரிக்கப்படுகிறது, பின்னர் உயர் தரமான மது கோட்டை 40-50 டிகிரி அதை கலந்து. விரும்பினால், நீங்கள் இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு, அல்லது ஸ்ட்ராபெரி வெகுஜன மோசமான ஒரு குச்சி சேர்க்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• ஸ்ட்ராபெரி - 500 கிராம்;
• தானிய சர்க்கரை - 200 கிராம்;
• ஆல்கஹால் - 200 மிலி.

தயாரிப்பு

1. ஸ்ட்ராபெர்ரி சர்க்கரை மூலம் மூடப்பட்டிருக்கும், சாறு பிரிக்க ஒரு சிறிய நிலைப்பாட்டை கொடுக்கவும் அல்லது ஒரு அமைதியான தீயில் தண்ணீர் மற்றும் இடத்திற்கு 50 மிலி சேர்க்கவும்.
2. வெதுவெதுப்பான வெதுவெதுப்பான, 30 நிமிடம் ஊறவைத்து, தாளில் இருந்து நீக்கவும்.
3. மது, கலந்து, 20-24 மணி நேரம் கஷாயம் அடிப்படையில் கொடுக்க.
4. தயார் ஸ்ட்ராபெரி மது வடிகட்டி மற்றும் பாட்டில் ஊற்ற.

ஸ்ட்ராபெரி லிக்கியர் Xu Xu வீட்டில்

Xu Xu - ஒரு ஜெர்மன் உற்பத்தியாளரிடமிருந்து ஸ்ட்ராபெரி லிக்கியர், கையால் மறுசுழற்சி செய்யப்படுகிறது, இயற்கை பொருட்கள் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது. வீட்டு அனலாக் மற்றும் அசல் ஆகியவற்றிற்கு இடையிலான ஒரே வித்தியாசம் குறைந்த அளவிலான நிறைவுற்ற நிறமாகும், இது தொழில்துறை நிலைகளில் செயற்கை நிற நிறத்தை சேர்க்கும் வகையில் அடையப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• ஸ்ட்ராபெரி - 500 கிராம்;
• சர்க்கரை - 250 கிராம்;
• எலுமிச்சை - 0,5 துண்டுகள்;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் - 250 மில்லி;
• மது - 0.5 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

1. ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் வரிசைப்படுத்தப்பட்டு, கழுவுதல், வடிகட்ட அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
2. இரண்டு லிட்டர் ஜாடிகளில் அடுக்கி வைக்கப்படும் பேடிகளிலிருந்து பெர்ரிகளை அகற்றவும்.
3. ஆல்கஹால் கோட்டை 40 டிகிரி சாறு அரை எலுமிச்சை கலவையாகவும், ஸ்ட்ராபெர்ரி கலவையை ஊற்றவும், மூடி, 2 வாரங்களுக்கு சாளரத்தின் மீது வைக்கவும்.
4. உட்செலுத்து வடிகட்டி, குளிர்சாதன பெட்டியில் ஆல்கஹால் போட, மற்றும் பெர்ரி சர்க்கரை மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் அவ்வப்போது குலுக்க, 3 நாட்கள் விட்டு.
5. பாத்திரத்தை ஊறவைக்கவும், ஸ்ட்ராபெரிக்கு தண்ணீர் சேர்க்கவும், குலுக்கல், மீண்டும் வடிகட்டி மற்றும் மருந்து மற்றும் உட்செலுத்தலை இணைக்கவும்.
6. 5 நாட்களுக்கு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளிலிருந்து வீட்டில் மதுபானத்தை பாதுகாக்க, வடிகட்டவும்.

வீட்டில் ஆல்கஹால் ஸ்ட்ராபெரி மது

ஆல்கஹால் ஸ்ட்ராபெரி மது தயாரிக்க குறைந்த எளிமையான மற்றும் எளிதானது . செய்முறை ஒரு தனித்துவமான அம்சம் தேவையான அளவு ஆல்கஹால் அடிப்படை குறைக்க வேண்டும். இதைப் பயன்படுத்த நீங்கள் சரியான சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் தேவை, அதன் சரியான வலிமையை பொறுத்து, சரியான விகிதத்தில் மது சேர்க்க வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• ஸ்ட்ராபெரி - 500 கிராம்;
• சர்க்கரை - 250 கிராம்;
• சுண்ணாம்பு - 100 கிராம்;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் - 250 மில்லி;
• 40 டிகிரி ஆல்கஹால் - 0.5 லிட்டர் நீர்த்த.

தயாரிப்பு

1. ஸ்டிராபெர்ரி ஆல்கஹால் கொண்டு ஊற்றப்படுகிறது, எலுமிச்சை சாற்றைச் சேர்த்து, கொள்கலன் மூடி 10-14 நாட்களுக்கு சூரியனில் வைக்கவும்.
2. உட்செலுத்துதல் வடிகட்டி, மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்டுள்ளது ஸ்ட்ராபெரி, 2 நாட்கள் விட்டு, அவ்வப்போது குலுக்க.
3. மருந்து, தண்ணீர், பெர்ரி, குலுக்கல், வடிகட்டி நீர் சேர்க்க.
4. ஆரம்ப உட்செலுத்துதல், மருந்து மற்றும் நீர் சேர்த்து, வடிகட்டி 5 நாட்கள் வலியுறுத்துகிறது.
5. தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெரி மது பாட்டில்.

ஸ்ட்ராபெரி தன்னை liqueur

மிகவும் வரவுசெலவுத்திட்டமானது மூன்ஷினில் இருந்து ஒரு ஸ்ட்ராபெரி மதுபானம் ஆகும். முக்கிய விஷயம் உயர் தரமான, நன்கு சுத்திகரிக்கப்பட்ட வீட்டில் ஆல்கஹால் பயன்படுத்த வேண்டும் மற்றும் விளைவாக தயார் செய்யப்பட்ட பானம் சிறந்த பண்புகள் மகிழ்ச்சி. இந்த வழக்கில் முந்தைய மாறுபாடுகள் போலல்லாமல், பெர்ரி நீண்ட நேரம் இருண்ட இடத்தில் வலியுறுத்தப்படுகிறது, மற்றும் கோட்டை 25-28 டிகிரி உள்ளது.

பொருட்கள்:

• ஸ்ட்ராபெரி - 500 கிராம்;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• moonshine - 0,5 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

1. சர்க்கரை கொண்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் moonshine நிரப்பப்பட்ட மற்றும் 45 நாட்கள் ஒரு இறுக்கமாக மூடிய கொள்கலன் விட்டு, ஒவ்வொரு மூன்று நாட்களுக்கு ஒருமுறை, நன்றாக குலுக்க.
2. ஸ்ட்ராபெரி வலுவான மதுவை கழுவும் வடிகட்டி, வடிகட்டி, பாட்டில்களில் ஊற்றவும்.

ஓட்கா மீது ஸ்ட்ராபெர்ரி குடித்துவிட்டு - செய்முறை

வீட்டிலேயே தயாரிக்கப்பட்ட இந்த வகை பொருட்களில் மிகவும் பொதுவான விருப்பம் ஓட்காவில் ஸ்ட்ராபெர்ரி கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு மதுபானமாகும் . இந்த வகை மதுபானம் மற்றும் வரவு செலவுத் திட்டம் நிச்சயமாக அவரது ஆதரவில் தேர்வு செய்ய உதவுகிறது. பெர்ரிகளை ஒருங்கிணைப்பதன் மூலமும் இறுதி தயாரிப்புகளின் சிறந்த சிறப்பியல்புகளைப் பெறுவதன் விளைவாகவும் உகந்த அடிப்படையில் இது ஒப்புக்கொள்வது அவசியம்.

பொருட்கள்:

• ஸ்ட்ராபெரி - 0,5 கிலோ;
• சர்க்கரை - 2/3 கப்;
• ஓட்கா - 400 மிலி.

தயாரிப்பு

1. ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் ஒரு ஜாடிக்குள் வைக்கப்பட்டு, சர்க்கரையுடன் அடுக்குகளை தெளித்து, ஓட்காவை மூடி உள்ளடக்கங்களை ஊற்றுவோம்.
2. ஒரு மூடப்பட்ட கொள்கலனில் அறையில் நிபந்தனைகளுக்கு 2 வாரங்களுக்கு பிறகு, பான வடிகட்டி மற்றும் பாட்டில்.

எலுமிச்சை கொண்ட ஸ்ட்ராபெரி மதுபானம்

நறுமணமுள்ள மதுபானத்தை எலுமிச்சை சாற்றை பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படும் எலுமிச்சை சாற்றை மட்டும் தயாரிக்காமல், கிருமிகளான Xu Xu க்கு மாறாக தயாரிக்கப்படுகிறது. இதற்கு நன்றி, தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெரி பானம் முற்றிலும் புதிய குறிப்புகள் பெறுகிறது, இது பல சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி விரும்புகிறது.

பொருட்கள்:

• ஸ்ட்ராபெரி - 1 கிலோ;
• சர்க்கரை - 400 கிராம்;
• எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் - 300 மில்லி;
• ஆல்கஹால் - 800 மிலி.

தயாரிப்பு

1. எலுமிச்சை கொதிக்கும் தண்ணீரால் உறிஞ்சப்பட்டு, அதைத் தகர்த்தெறிந்து, ஸ்ட்ராபெரி உடன் சேர்ந்து, ஒரு ஜாடிக்குள் வைக்கப்பட்டு, ஆல்கஹால் கொண்டு ஊற்றப்படுகிறது.
2. சூரிய ஒளிக்கு 10 நாட்களுக்கு பிறகு, பாத்திரத்தின் உள்ளடக்கங்கள் வடிகட்டப்படுகின்றன, சதை சர்க்கரையுடன் மூடப்பட்டு, சில நாட்கள் கழித்து மீண்டும் வடிகட்டப்படுகிறது.
3. பெர்ரிகளுக்கு தண்ணீர் சேர்க்க, குலுக்கல், வடிகட்டி.
4. உட்செலுத்துதல், மருந்து மற்றும் நீர் கலந்து, வடிகட்டி, 5 நாட்களுக்கு கொடுக்க.

புதினா கொண்டு ஸ்ட்ராபெரி மதுபானம்

ஸ்ட்ராபெரி புதினா லிசியூர் புதினா மற்றும் வெண்ணிலா நெல்லின் புதிய ஸ்ப்ரிங்க்ஸைச் சேர்ப்பதன் மூலம் அடையக்கூடிய ஒரு இனிமையான புதிய சுவை மற்றும் அற்புதமான வாசனை உள்ளது. விரும்பியிருந்தால், குவளையின் கலவை எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு பழச்சாறுடன் கூடுதலாகவும் அல்லது உங்கள் சுவைக்கு மற்ற மசாலா சேர்க்கையைப் பயன்படுத்தலாம்: இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய்.

பொருட்கள்:

• ஸ்ட்ராபெரி - 1 கிலோ;
• சர்க்கரை - 500-800 கிராம்;
• எலுமிச்சை - 0,5 துண்டுகள்;
• தண்ணீர் - 0.5 லி;
• புதினா கிளைகள் - 2 பிசிக்கள்.
• வெண்ணிலா - 0.5 பாட்;
• ஆல்கஹால் - 1 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

1. ஸ்டிராபெர்ரி ஓட்காவை ஊற்றி 3 வாரங்களுக்கு விட்டு விடுங்கள்.
2. தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை இருந்து, சிரப் வேகவைத்த, புதினா, மசாலா மற்றும் அனுபவம் சேர்க்கப்படும், அது 4 மணி நேரம் வலியுறுத்தினார்.
3. பெர்ரிகளை கஷ்டப்படுத்தி, வடிகட்டிய பாகு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து உட்செலுத்தவும்.
4. ஸ்டிராபெர்ரி புதினா லிசியூர் ஒரு சில நாட்களுக்கு ஒருமுறை மீண்டும் மீண்டும் வடிகட்டப்படுகிறது.

ஸ்ட்ராபெரி-வாழை மதுபானத்தை எப்படி தயாரிப்பது?

வீட்டிலுள்ள ஸ்ட்ராபெரி மதுபானப்பொருள் நீங்கள் விரும்பியதைப் போல சுவையானது அல்ல, வாழைப்பழத்தை கூடுதலாக ஒரு பானம் தயாரிக்க முயற்சி செய்யுங்கள், இதன் விளைவாக நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். இதன் விளைவாக மது நீங்கள் ஒரு அற்புதமான வாசனை மற்றும் சுவை புதிய இனிமையான நேர்த்தியான குறிப்புகள் வெல்வேன்.

பொருட்கள்:

• ஸ்ட்ராபெரி - 700 கிராம்;
• வாழைப்பழங்கள் - 4 துண்டுகள்;
• சர்க்கரை - 400 கிராம்;
• தண்ணீர் 400 மில்லி;
• ஆல்கஹால் - 1 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

1. ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் வெட்டப்பட்ட வாழைப்பழங்கள் ஒரு ஜாடிகளில் அடுக்குகளில் வைக்கப்பட்டு, 10 நாட்களுக்கு ஆல்கஹால் ஊற்றப்படுகின்றன.
2. உட்செலுத்தலை வடிகட்டவும், சர்க்கரை பழம் சேர்க்கப்பட்டு, படிகங்களை கலைக்கவும், அவ்வப்போது குலுக்கலாம்.
3. சாறு வடிகட்டி, ஜாடிக்கு தண்ணீர் சேர்க்க, குலுக்கல், வடிகட்டி.
4. தண்ணீரை மருந்து மற்றும் உட்செலுத்தலை கலந்து, 2 வாரங்களுக்கு விட்டு விடுங்கள்.
5. முடிக்கப்பட்ட வாழை-ஸ்ட்ராபெரி மதுபானம் வடிகட்டப்படுகிறது.

ஸ்ட்ராபெரி சாறு இருந்து Liqueur

ஒரு ஸ்ட்ராபெரி மதுபானம் போல, ஒரு பானம் பானம் ருசியான மற்றும் மணம் வெளியே மாறும். குறிப்பாக பொருத்தமான, இந்த செய்முறையை ஜாம் அல்லது கேண்டி பழங்கள் தயாரித்தல் பிறகு, பல விலைமதிப்பற்ற, இனிப்பு பொருள், பெர்ரி சாறுகள் இனிப்புடன், வேலை விட்டு. இந்த நிலையில், ஆல்கஹால் ஸ்ட்ராபெர்ரிஸை நீண்ட காலத்திற்குத் தேவைப்பட வேண்டிய அவசியம் இல்லை: நீங்கள் இரண்டு தளங்களை கலந்து, காயவைக்க வேண்டும். தேவையானால், குடிப்பழக்கத்தின் இனிப்பு மற்றும் வலிமையை சரிசெய்ய முடியும்.

பொருட்கள்:

• ஸ்ட்ராபெரி சிரப் - 1 எல்;
• மது - 0.5 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

1. பல நாட்களுக்கு அறை நிலைமைகளின் கீழ், மருந்து மற்றும் ஆல்கஹால் கலந்து விடுங்கள்.
2. பானம், வடிகட்டி வடிகட்டவும்.