உலர்ந்த திராட்சைகள் நிறைந்த ஆண்டு, நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கான ஒரு செய்முறையாகும். ஒரு ருசியான மற்றும் ஆரோக்கியமான பானம் மிகவும் எளிமையாக தயாரிக்கப்படுகிறது, பல வைட்டமின்கள் உள்ளன மற்றும் முழு குடும்பத்திற்கு ஒரு நல்ல மனநிலையை கொடுக்கிறது. திராட்சையைப் பொருத்துவது குழந்தையின் ஆரம்ப உணவுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது, மேலும் குடும்பத்தின் அனைத்து உறுப்பினர்களாலும் பாராட்டப்படும்.
உலர்ந்த திராட்சைகள் தயாரிக்க மிகவும் எளிதானது என்பதால், முதல் தயாரிப்பில் சிறந்த செய்முறையை மாஸ்டர் முயற்சிக்கவும்.
திராட்சையும் இருந்து compote க்கான செய்முறையை
பொருட்கள்:
- திராட்சையும் - 300 கிராம்;
- சர்க்கரை - 250 கிராம்;
- தண்ணீர் - 1.5 லிட்டர்.
தயாரிப்பு
தொடங்குவதற்கு, நாங்கள் எல்லா திராட்சையும் எடுத்துச் செல்கிறோம். பிறகு வறண்ட பழங்களை ஒரு வடிகுழாயில் ஊற்றி, தண்ணீரை தண்ணீரில் துடைக்கவும். தேவைப்பட்டால், செயல்முறை பல முறை மீண்டும். நீங்கள் உலர்ந்த திராட்சைகளை வாங்கியிருந்தால், கலவை சமையல் முன் தண்ணீரில் சிறிது நேரம் ஊற வேண்டும். தயாரிக்கப்பட்ட திராட்சைகளை பாதுகாப்பாக தண்ணீர் ஒரு பாத்திரத்தில் மாற்ற முடியும். ஒரு உலர்ந்த பழங்கள் ஒரு கொதிகலோடு சேர்த்து, சர்க்கரை சேர்த்து, அவ்வப்போது எதிர்கால வைட்டமின் பானத்தை கலக்க வேண்டும். குறைந்த வெப்பத்தில் ஒரு மணி நேரம் compote சமைக்க. விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு சிறிய எலுமிச்சை சாறு அல்லது சர்க்கரை சேர்க்க முடியும். நீங்கள் சூடான மற்றும் குளிர்ந்த இரண்டையும் குடிக்கலாம்.
எங்கள் அடுத்த செய்முறை உலர்ந்த apricots மற்றும் raisins சுவையான compote சமையல் ஒரு விரிவான வழிமுறை ஆகும்.
உலர்ந்த apricots மற்றும் raisins செய்யப்பட்ட அற்புதமான compote
பொருட்கள்:
- உலர்ந்த apricots -200 g;
- திராட்சையும் - 200 கிராம்;
- சர்க்கரை - 150 கிராம்;
- தண்ணீர் - 5 லிட்டர்.
தயாரிப்பு
சமையல் ஆரம்பிக்கும் முன் உலர்ந்த பழங்கள் துவைக்க மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் ஒரு காகித துண்டு அவற்றை உலர. பிறகு திராட்சைப்பழம் தண்ணீருடன் உலர்ந்த அட்ரிக்ஸை ஊற்றி, அடுப்பில் பான்னை அனுப்பவும். நடுத்தர வெப்பத்தில் compote சமைக்க. படிப்படியாக பானம் கொதிக்கவைத்து சர்க்கரை சேர்க்கவும். அதற்குப் பிறகு மற்றொரு 20 நிமிடங்களுக்கு அதை மூடி வைத்து மூடி வைத்து மூடி வைக்கிறோம். எப்போதாவது அசைபட மறக்காதே. நெருப்பிலிருந்து நீக்கப்பட்ட பிறகு, சிறிது நேரம் compote ஐ விட்டு விடுங்கள்.
மற்றும் இன்று உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள விரும்பும் இறுதி செய்முறையை - ஆப்பிள் மற்றும் திராட்சையின் ஒரு மணம் கலப்பு ஆகும்.
திராட்சையும், ஆப்பிள்களும் ஒரு எளிய கலவை செய்முறை
- ஆப்பிள்கள் - 0.5 கிலோ;
- திராட்சையும் - 200 கிராம்;
- தண்ணீர் - 5 எல்;
- சர்க்கரை - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
ஆப்பிள்கள் கோழிகளிலும் எலும்புகளிலிருந்தும் சுத்தம் மற்றும் சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன. விரும்பினால், நீங்கள் சுத்தம் மற்றும் தலாம் முடியும். ரெயின்களும் முழுமையாக கழுவி, முன்னதாக நனைக்கப்படுகின்றன. அடுத்து, சிறிய துண்டுகளாக ஆப்பிள் வெட்டி. பிறகு, ஒரு வெந்தயத்தில் இரண்டு பொருட்கள் பரவி, வேகவைத்த தண்ணீரில் இரண்டு கப் தண்ணீர் ஊற்றி, ஆப்பிள் மென்மையாக மாறும் வரை சமைக்கவும். விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு சிறிய எலுமிச்சை சாறு அல்லது இலவங்கப்பட்டை குடிக்கலாம்.