பொல்லாக் கல்லீரல் நல்லது

பல மக்கள் பொல்லாக் இன் ஆட்களை நேசிக்கிறார்கள், சிலர் அதை சுவையாகக் கொண்டு போடுகிறார்கள். அதன் சுவைக்கு கூடுதலாக, இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பொலேட் கல்லீரல் எவ்வாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும்?

எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, மகரந்த கல்லீரல் ஒமேகா -3-பல்பான் அசைட்ரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களில் மிகவும் பணக்காரமானது என்று சொல்ல வேண்டும். இந்த கலவைகள் இரத்தத்தில் "நல்ல" கொழுப்பு நிலைகளை சாதாரணமாக்குகின்றன, மேலும் "மோசமான" அளவு குறைக்க உதவுகிறது, இதனால் அதிவேக நெகிழும் ஆபத்தை குறைக்கிறது.

மேலும், கணித கல்லீரல் வைட்டமின்கள் மற்றும் சில தாதுப்பொருட்கள் உள்ளன.

  1. பார்வை, தோல், முடி மற்றும் நகங்கள் அதிகரிக்கிறது வைட்டமின் ஏ, அது பாலியல் ஹார்மோன்கள் மற்றும் சில என்சைம்கள் உற்பத்தி ஈடுபட்டுள்ளது.
  2. புரோட்டீன்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், மற்றும் பிற வேதியியல் எதிர்வினைகள் ஆகியவற்றின் பரிமாற்றம், முழுமையாக உணரப்பட முடியாதது இல்லாமல், குழுவின் கல்லீரலின் இன்னும் பயனுள்ள பண்புகள் குழு B இன் வைட்டமின்களில் இருப்பதால் ஏற்படும்.
  3. கூடுதலாக, pollock கல்லீரலில் நீங்கள் நிகோடினிக் அமிலம் அல்லது வைட்டமின் பிபி காணலாம். இது சுழற்சிக்கல் அமைப்பின் மாநிலத்தின் மீது ஒரு நன்மை பயக்கும் மற்றும் பல்வேறு நோய்களுக்கான மருந்துகளாக மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
  4. அலாஸ்கா பாங்காக் ஒரு கடல் மீன், அதனால் அதன் கல்லீரல் அயோடின் மிகவும் பணக்காரமானது. இந்த உறுப்பு என்பது தைராய்டு சுரப்பியின் ஹார்மோன்களின் பாகமாகும் - வளர்சிதை மாற்றத்தின் கட்டுப்பாட்டாளர்கள். எனவே, ஊட்டச்சத்து கல்லீரல் உண்ணும் போது அயோடின் குறைபாடு மற்றும் தைராய்டு குறைபாடு ஆகியவற்றிலிருந்து உங்களை பாதுகாக்கும்.
  5. இந்த தனிப்பட்ட தயாரிப்பு ஃவுளூரைடு உள்ளது, இது இல்லாமல் எலும்பு திசு மற்றும் பற்கள் சாதாரண உருவாக்கம் இயலாது.
  6. மகரந்த கல்லீரல் பொட்டாசியத்தின் ஆதாரமாக இருக்கிறது, இது மயோர்கார்டியத்தின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது. இது குரோம் உள்ளது, இது கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்புகள் வளர்சிதைமாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.

கிட்டத்தட்ட எல்லாவற்றையும் கல்லீரலைப் பற்றி மட்டுமல்லாமல், உடலின் எந்த நன்மையும் கேள்விக்குட்படுத்தப்படாமல் போகிறது. எனினும், கேவியரில் இரும்பு மற்றும் கால்சியம் உள்ளது, ஆனால் அயோடின் மற்றும் குரோமியம் அது இல்லை.

அலாஸ்கா பொல்லாக் கல்லீரல் பாதிப்பு மற்றும் தீங்கு

முறையான பயன்பாட்டுடன், கல்லீரல் களிமண் உடல் நலத்திற்கு நல்லது, ஆனால் நீங்கள் அதிக அளவில் அதை சாப்பிட்டால், உங்களைத் தீங்கு செய்யலாம். இந்த தயாரிப்பு உணவு மற்றும் மீன் ஒரு ஒவ்வாமை கொண்ட மக்கள் வேண்டும் மறுக்க. கூடுதலாக, கல்லீரல் பொட்டலத்தின் கலோரி உள்ளடக்கம் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது - 100 கிராம் உள்ள 480 கலோரிகள் உள்ளன. எனவே, அதிக எடை கொண்டவர்கள் அதை மிதமான முறையில் மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும்.

அனைத்து பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளிலும், அதிக அளவு உப்பு மாத்திரையை கல்லீரலுக்கு சேர்க்கிறது, எனவே உயர் இரத்த அழுத்தம், கொரோனரி இதய நோய் அல்லது இரைப்பைக் குழாயின் கடுமையான நோய்கள் கொண்டவர்கள் கவனமாக உண்ண வேண்டும்.