ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிஃபிளவர் ஆகியவற்றிலிருந்து கேசரோல்

ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிஃபிளவர் ஆகியவற்றிலிருந்து கேசெரோல் என்பது அசல் மற்றும் சுவையான உணவாகும், இது உங்கள் குடும்பத்தின் விருப்பமான விருந்தாக மாறும்.

புதிய ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிஃபிளவர் இருந்து casseroles ரெசிபி

பொருட்கள்:

• புதிய முட்டைக்கோஸ் - 400 கிராம்;
• ப்ரோக்கோலி - 400 கிராம்;
• சீஸ் - 150 கிராம்;
• மாவு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• வெண்ணெய் - 10 கிராம்;
• மசாலா;
• கிரீம் 10% - 500 மிலி.

தயாரிப்பு

சிறிய inflorescences ஒரு முட்டைக்கோசு வெட்டி சமைக்க தண்ணீர் வரை சேர்க்க, அரை தயாராக வரை சமைக்க. உடனடியாக ஒரு கொணர்ச்சியில் சூடான காய்கறிகளை நிராகரிக்கவும், கண்ணாடிகளை அதிகப்படியான திரவமாக வெளியேற்றவும். முட்டைக்கோசு சமைக்கப்படும் போது, ​​நாங்கள் சாஸ் தயாரிப்புக்கு வருகிறோம். இதை செய்ய, வெண்ணெய் மீது வெண்ணெய் பழுப்பு, குறைந்த கொழுப்பு கிரீம் புகுத்த மற்றும் கிட்டத்தட்ட கொதிக்க அதை கொண்டு. துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் வெண்ணெய் கலவையில் தூக்கி சுவை உப்பு சேர்க்க. அடுத்து, காய்கறிகளை ஒரு செராமிக் அச்சுக்குள் போட்டு, சாஸ் ஊற்றவும். நாம் 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் அடுப்பில் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர ஊற்றுவதன் மூலம் முட்டைக்கோசு மற்றும் ப்ரோக்கோலி இருந்து casserole அனுப்ப.

ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிஃபிளவர் ஆகியவற்றிலிருந்து காசரோலை ஒரு மல்டிக்ரூவில்

பொருட்கள்:

• ப்ரோக்கோலி - 200 கிராம்;
• முட்டைக்கோஸ் நிறம் - 200 கிராம்;
• கடினமான சீஸ் - 100 கிராம்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• எள் மற்றும் மசாலா;
• கிரீம் - 100 மில்லி;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

நாம் மஞ்சரி மீது முட்டைக்கோசு பிரித்தெடுத்து, வெதுவெதுப்பான தண்ணீருடன் ஒரு காய்ந்த மிளகாய் போட்டு அதை கொதிக்க விடவும். பின்னர் ஒரு வடிகட்டி காய்கறி நிராகரிக்க மற்றும் துவைக்க. இப்போது சாஸ் தயாரிக்கவும்: முட்டையுடன் கிரீம் சாப்பிடுங்கள், மசாலா பருவத்தில், எலுமிச்சை மற்றும் மிளகாய் சேர்க்கவும். நாம் ஒரு multivark வடிவில் முட்டைக்கோசு பரவியது, மேல் ஒரு கிரீமி கலவை ஊற்ற மற்றும் முற்றிலும் எல்லாம் கலந்து. துண்டிக்கப்பட்ட சீஸ் கொண்டு துருவல் தூவி, சாதனத்தின் மூடி மூடி, 30 நிமிடங்கள் திட்டம் "பேக்கிங்" போட.

காலிஃபிளவர், ப்ரோக்கோலி மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியைச் சேர்ந்த கேசெரால்

பொருட்கள்:

• தரையில் மாட்டிறைச்சி - 150 கிராம்;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• ப்ரோக்கோலி - 150 கிராம்;
• காலிஃபிளவர் - 150 கிராம்;
• மைதானம் - 2 தேக்கரண்டி;
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• தாவர எண்ணெய்;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

ஒரு கிண்ணத்தில் வெளியே போட, நொறுக்கப்பட்ட luchok சேர்க்க, முட்டை உள்ள இயக்கி, நாம் உப்பு மற்றும் மசாலா தூக்கி. காலிஃபிளவர் கொண்ட ப்ரோக்கோலி துடைக்கப்பட்டு, துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு கொதிக்கும் நீரில் கொதிக்கவைத்து, சுவைத்து ஊறவைக்கின்றது. பின்னர் ஒரு வடிகட்டி அதை நிராகரிக்கவும். நாம் எண்ணெய் கொண்டு உணவுகள் மறைக்க, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு கொண்டு தெளிக்க மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி ஒரு கூட அடுக்கு கீழே கீழே போட. மேலே இருந்து நாம் முட்டைக்கோசு வைத்து, சிறிது forcemeat உள்ள inflorescences அழுத்தி. அனைத்து தாக்கப்பட்டு முட்டை நிரப்பவும், ஒரு மூடி கொண்டு மூடி மற்றும் 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் ப்ரோக்கோலி முட்டைக்கோஸ் இருந்து casserole அனுப்ப.