ஐரிஷ் கிரீம் லிக்கியூர் Baileys நீண்ட அவர்கள் அதிர்ச்சி தரும் கிரீமி சுவை மற்றும் இனிமையான இனிப்பு அனைத்து சிறந்த சிகரங்கள் மத்தியில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட. உண்மை, ஒரு உண்மையான பெண்மணியின் மதுவிற்கான செலவு பில்லிஸின் காதலிலிருந்த அனைவருக்கும் பெரும்பாலும் மலிவு விலையில் கிடைக்காது, வீட்டிலேயே அவரது சமையலறையின் பல மாறுபாடுகள் வந்துவிட்டன. அவை ஒவ்வொன்றும் பற்றி நாம் கீழே பேசுவோம்.
ரெசிபி - வீட்டுக்கு பைலை மணம் செய்ய எப்படி
நீங்கள் ஒரு தரமான மது அடித்தளம் பயன்படுத்தினால் மட்டுமே ருசியான பெய்லிஸ் வரும். இனிமையானது, அசாதாரணமான பானத்தை ஒரு சுவையான ருசியுடன் அளிக்கிறது, ருசியை சுவைத்து அல்லது மது அருந்தாமல் தடுக்கிறது. இந்த செய்முறையில், விஸ்கி அடிப்படையில் உள்ளது.
பொருட்கள்:
- குறைந்த கொழுப்பு கிரீம் - 255 மில்லி;
- ஆவியாக்கப்பட்ட பால் - 395 மில்லி;
- விஸ்கி - 455 மிலி;
- உடனடி காபி - 1 டீஸ்பூன்;
- சாக்லேட் சிரப் - 35 மிலி;
- வெண்ணிலா சாறு - 1 டீஸ்பூன்;
- பாதாம் சாறு - 1 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
உண்மையில், ஒரு ஆயத்த மது அருந்துவதைப் பயன்படுத்தி குடிக்க நீண்ட நேரத்திற்கு நேரத்தை வீணடிக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை, அது அனைத்து பாகங்களையும் ஒன்றிணைக்க போதுமானது. ஒரு கலப்பான் கொண்ட கூறுகளை ஒரு முழுமையான கலவை செய்ய மிகவும் வசதியானது. வெறும் விஸ்கி, கிரீம், அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் பட்டியலில் இருந்து மற்ற அனைத்து பொருட்களையும் சேர்க்க, குறைந்தது 30 விநாடிகளுக்கு மூடி மூடி, அனைத்தையும் துடைக்கவும். பிறகு, ஒரு இறுக்கமான மூடி ஒரு கண்ணாடி பாட்டில் எல்லாம் ஊற்ற மற்றும் அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் விட்டு. இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மதுபானம் சுமார் இரண்டு மாதங்களுக்கு குளிர்ச்சியாக நிற்கும்.
அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் வீட்டில் மதுபானப்பள்ளி Baileys க்கான செய்முறையை
நீங்கள் நிறுத்த முடியும் மற்றும் மிகவும் சிறிய சிறிய செய்முறையை, நறுமண நறுமணத்தை மீண்டும் எறிந்து குடிப்பதன் அடிப்படை கூறுகளை மட்டுமே தக்கவைக்க முடியும். இந்த செய்முறையில், மதுபானத்தின் அடிப்படையில் தர மென்ட் ஓட்கா இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- ஓட்கா - 480 மில்லி;
- ஆவியாக்கப்பட்ட பால் - 290 மில்லி;
- சாக்லேட் சிரப் - 35 மிலி;
- கிரீம் - 390 மிலி.
தயாரிப்பு
பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் உள்ள பட்டியலில் இருந்து அனைத்து நான்கு பொருட்களையும் வைக்கவும், பின்னர் குறைந்தபட்சம் அரை நிமிடத்திற்கும் அதிகபட்ச வேகத்தில் எல்லாவற்றையும் துடைக்கவும். பீலிஸைத் தூக்கியெறிந்து முடித்து, சிறிய கண்ணாடிகளை ஊற்றி, ஒரு ஜோடி ஐஸ் க்யூப்ஸுடன் பணியாற்ற முடியும்.
தானே பில்லிஸ் தானே
பொருட்கள்:
- விஸ்கி - 380 மில்லி;
- சாக்லேட் லிசியூர் - 55 மில்லி;
- கிரீம் - 580 மில்லி;
- வலுவான காபி - 55 மிலி;
- சாக்லேட் சில்லுகள் - 35 கிராம்;
- சர்க்கரை - 75 கிராம்.
தயாரிப்பு
சாக்லேட் சில்லுகளை உருகுவதோடு, வலுவான காபியுடன் கலக்கவும். இதன் விளைவாக கலவையில், சர்க்கரை படிகங்களை முற்றிலும் கரைத்து வரை நீர்த்துப்போகச் செய்யவும். சாக்லேட் மதுபானத்துடன் கலந்து விஸ்கி. கலவையை சாக்லேட் கொண்டு கிரீம் மற்றும் சூடான காப்பி சேர்க்கவும். முற்றிலும் ஒன்றாக பொருட்கள் whisking பிறகு, பயன்பாட்டிற்கு முன் முடிக்கப்பட்ட மதுபானம் உறை பதனப்படுத்து.
பெய்லி மதுபானத்தை எப்படி குடிக்க வேண்டும்?
பெலிஸ் ஒரு செரிமானம் என்பதால், உணவின் முடிவில், இனிப்புக்குப் பிறகு அல்லது அதனுடன் சேர்ந்து பரிமாறவும். இதனால், பானம் சாப்பிட்ட உணவைச் சாப்பிடுவதற்கு முன்னர் சாப்பிடுவதாகும். குளிர்ந்த கண்ணாடிகளில் அல்லது ஐஸ் கனியுடன் மதுபானம் பயன்படுகிறது, ஆனால் பாட்டில் வெப்பநிலையில் குளிர்ச்சியில் விட்டுவிடவில்லை, குடிப்பதன் வெப்பநிலை அறை வெப்பநிலையில் இருக்கக் கூடாது.
அதன் தூய வடிவில் தவிர, மதுபானம் கூட காபி பானங்கள் உள்ள கிரீம் ஒரு மாற்று பணியாற்றினார் அல்லது காக்டெய்ல் கூறுகள் ஒன்று பயன்படுத்தப்படுகிறது. சிலர் வேண்டுமென்றே மதுபானத்தின் வலிமையை அதிகரிக்கிறார்கள், ஓட்கா அல்லது விஸ்கி மூலம் அதை வலுவிழக்கிறார்கள். கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் மற்றும் சாறுகள் கலந்த போது, அமிலங்களின் செல்வாக்கின் கீழ், பீலிஸ் மடியில் இருந்து கிரீம்.
மாலை முழுவதும் மதுபானம் தன்னை குடித்து இல்லை என பெய்லி மது ஒரு தனி appetizer, பணியாற்றினார். ஆனால் உணவின் முடிவில் அதை சமர்ப்பிக்க என்ன நினைக்கிறீர்கள் என்றால், எந்த இனிப்புகளும் நிறைவேறும்: தயிர் சாஃபிளே, மார்ஷ்மெல்லோஸ், ஐஸ் கிரீம், சாக்லேட் மற்றும் குக்கீஸ் ஆகியவை சிறந்த மதுபான நிறுவனமாக மாறும்.