இனிமையான மற்றும் காற்றோட்டமான பிஸ்கட் கேக்குகள் பலரால் நேசிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் அவை செய்யத் தயங்குகின்றன. முற்றிலும் வீண். இந்த இனிப்பு தயாரிப்பதில் சிக்கல் இல்லை. அதன் தயாரிப்பின் முக்கிய இரகசியங்களை உங்களுக்குத் தெரிந்தால், இந்த ருசியான மற்றும் அழகான இனிப்பு நிச்சயமாக எந்த மருமகனின் கிரீடம் டிஷ் ஆக மாறும். மற்றும் கேக் புதிய அசல் சுவைகளை எப்போதும் மகிழ்ச்சியூட்டும் உறவினர்கள், மாற்ற மிகவும் எளிதானது. பலவிதமான கிரீம்கள் கொண்ட ரொட்டிகளை ரொட்டிக்கு ரொட்டி போடுவது போதும்.
எனவே, எளிய பிஸ்கட் கேக்குகள் பற்றி கனவு காண்போம்.
எளிய பிஸ்கட் கேக் ஒரு செய்முறையாகும்
பொருட்கள்:
பிஸ்கட்:
- kefir கொழுப்பு இல்லை - 180 மில்லி;
- வெள்ளை சர்க்கரை - 160 கிராம்;
- உணவு சோடா - 1,5 தேக்கரண்டி.
- திராட்சை வத்தல் ஜாம் - 175 மில்லி;
- முட்டை தேர்வு - 2 பிசிக்கள்.
- / s கோதுமை மாவு - 380 கிராம்.
கிரீம்:
- கொழுப்பு பால் - 6 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சர்க்கரை சிறியது - 6 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- எண்ணெய் "விவசாயி" - 65 கிராம்;
- கோகோ இனிப்பு இல்லை - 3 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
Kefir நாம் சோடா சேர்க்கவும். அடுத்து, முட்டைகளை ஓட்டுங்கள், சர்க்கரை சேர்க்கவும். நாங்கள் முழுமையாக ஒருமித்த ஒற்றை கலவையை கலந்து கலவை ஜாம் மற்றும் இந்த கலவையை மாவு சேர்க்க - மீண்டும் நாம் முழுமையாக எல்லாம் கலந்து. இந்த வடிவம் எண்ணெய் எண்ணெய்களால் மூடப்பட்டு மாவை ஊற்றப்படுகிறது. நாம் 25-27 நிமிடங்கள் 185 டிகிரி ஒரு சூடான அடுப்பில் தீர்மானிக்க. முடிந்ததும் பிஸ்கட் முற்றிலும் குளுமையாக்குவதற்கு அனுமதிக்கப்படுகிறது, மற்றும் ஒரு டிஷ் அதை மாற்றிய பிறகு, கீழே மேல் இருந்தது.
நாம் பிஸ்கட் கேக் கிரீம் சமைக்க, இது செய்முறையை மிகவும் எளிது. நாங்கள் தேனீரில் கலந்துகொள்வதற்கு தயாரான அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கிறோம். நாம் பலவீனமான தீ வைத்துவிட்டு ஒரு கொதிகலனைக் கொண்டு வருகிறோம். சுமார் 3 நிமிடங்கள் கொதிக்கவைத்து, சற்று தடிமனாக இருக்கும் வரை, நாம் திரவ கிரீம் வேண்டும். பின் மெதுவாக எங்கள் முழுமையான மேற்புறத்தை மேலோடு மெதுவாக ஊற்றுவோம். அனைத்து விளிம்புகளையும் நன்றாக ஊடுருவி
கேக் அடித்தளத்தை தயாரிப்பதில் பல இல்லத்தரசிகள் விரும்புவதில்லை, எனவே நாங்கள் அடுப்புகளை அணுகுவதற்கு தயாராக இல்லை, நீங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட கடற்பாசி கேக்குகளிலிருந்து எளிய மற்றும் மிகவும் ருசியான கேக்குகளுக்கான சமையல் குறிப்புகளை வழங்குகிறோம்.
பழ கேக்
பொருட்கள்:
கேக்:
- வாழைப்பழங்கள் பழுத்த, மென்மையான 1 பிசி;
- கிவி சிறிய 2 பிசிக்கள்.
- அன்னாசி - 150 கிராம்;
- கேக் வாங்கியது - 2 பிசிக்கள்.
கிரீம்:
- சாக்லேட் இருண்ட, நிரப்பு இல்லாமல் ஒரு அடுக்கு - 90-100 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் 380 கிராம்;
- சர்க்கரை - 180 கிராம்;
- தயாராக பிஸ்கட் கேக் - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
முதல், நாங்கள் எங்கள் பழத்தை தயார் செய்கிறோம்: கிவி மற்றும் வாழைப்பழங்கள் வெட்டுகள், அன்னாசிப்பழங்கள் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி.
நாம் ஒரு கடற்பாசி கேக் எடுத்து அதை நன்றாக தூள் போட, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை கலந்து.
முதல் பிஸ்கட் நாங்கள் அன்னாசி பழச்சாறுடன் கலக்கிறோம். அடுத்து, முன்பு வெட்டப்பட்ட பழத்தை இடுக. மேல் பிஸ்கட் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜன பரவியது.
மீதமுள்ள கேக்கை நாங்கள் அனைத்தையும் உள்ளடக்கியுள்ளோம், மேலும் அன்னாசி பழச்சாறுடன் கலக்கப்படுகிறது. இப்போது சர்க்கரை மற்றும் மீத்தேன் வெட்டியது. சமச்சீராக கேக் மேல் இந்த கிரீம் வைத்து. வெண்ணெய் சாக்லேட் கொண்டு முடிக்கப்பட்ட சுவையாகவும் தெளி. இப்போது குளிர்சாதன பெட்டியில் இரவிற்கான இனிப்புப் பழத்தை விட்டு விடுங்கள். காலையில் அவர் ருசிக்கு தயாராக இருக்கிறார்.
அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்ட கேக்கை
பொருட்கள்:
- கடற்பாசி கேக்குகள் - 1 பொதி,
- வாழைப்பழங்கள் பழுத்த, மென்மையான - 3 பிசிக்கள்.,
- கொதிக்கவைக்கப்பட்ட அமுக்கப்பட்ட பால் (அல்லது அமுக்கப்பட்ட கிரீம்) - 1 பானை,
- வால்நட்ஸ் - 120 கிராம்;
- நிரப்பு இல்லாமல் சாக்லேட் - விரும்பினால்.
தயாரிப்பு
வட்டாரங்களில் வாழைப்பழங்களை வெட்டுங்கள். முதல் கேக் தாராளமாக அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் துளையிட்டது, வாழை வட்டங்களின் அவுட் இடுகிறது. நீங்கள் சிறிதளவு வாழைப்பழத்தை ஊடுருவலுக்குள் தள்ளலாம். அடுத்து, நாம் இன்னும் கேக் வைத்து, முதல் அடுக்கு போன்று, பூர்த்தி உள்ளடக்கங்களை மீண்டும். நாம் மேல் கேக் மட்டுமே கத்தரிக்காய் பால் கொண்டு. இப்போது கொட்டைகள் நொறுக்கப்பட்டன, மேல் மற்றும் பக்கங்களிலும் இனிப்புச் சுவையை தெளிக்கவும். மேலே இருந்து, நீங்கள் grated சாக்லேட் மீது கிழித்து முடியும். அது தான், ஒரு பிஸ்கட் கேக் 10 நிமிடங்களில் தயாராக உள்ளது.