சேவை உணவில் வழக்கமான jellied உங்கள் கண் மகிழ்ச்சி இல்லை என்றால் - ஒரு புதிய வடிவத்தில் ஒரு கிளாசிக் சிற்றுண்டி சமர்ப்பிக்க முயற்சி, உதாரணமாக, முட்டை வடிவத்தில். முட்டை ஃபேபர்கே - ஒரு வசதியான பகுதி சிற்றுண்டி, இது தயாரிப்பது எளிது, இனிமையானது, சாப்பிடுவது போன்றது. முட்டை ஒரு வாய்-நீர்ப்பாசனம் ஜெல்லி செய்ய எப்படி, நாம் கீழே photorecept சொல்ல வேண்டும்.
"முட்டை ஃபேபெர்ஜ்" - செய்முறை
பொருட்கள்:
- முட்டைகள் (ஷெல்) - 10 பிசிக்கள்.
- கோழி குழம்பு - 2 பொருட்கள்;
- ஜெலட்டின் - 20 கிராம்;
- பல்கேரியன் மிளகு - 2 துண்டுகள்;
- ஹாம் - 150 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 100 கிராம்;
- கீரைகள் - 1/2 பீம்.
தயாரிப்பு
முட்டைகளை தயாரிப்பதற்கு முன், அவை முட்டைகளிலிருந்து தயாரிக்க வேண்டும். இதற்காக, முட்டை ஷெல் முட்டையின் இறுதியில் இருந்து ஒரு பெரிய துளை மூலம், உள்ளடக்கங்களை இருந்து வெளியிடப்பட்டது. எதிர்கால துளை, அல்லது கத்தி சுற்றியுள்ள துளைகள் நிறைய குத்துவதை, நீங்கள் ஒரு awl இதை செய்ய முடியும் - சிறிது தட்டுவதன் மற்றும் கூடுதல் துண்டுகள் பிரித்து.
வெற்று ஷெல்ஸ், முதல் முழுமையாக சவக்காரம் அல்லது சோடாவுடன் உள்ளே மற்றும் உள்ளே கழுவி, பின்னர் நாம் கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற மற்றும் உலர.
முட்டை முற்றிலும் வறண்டு இருக்கும் போது, ஒரு குளிர் குழம்பு உள்ள 1-2 மணி நேரம் ஜெலட்டின் திளைக்கலாம், மற்றும் வீக்கம் பிறகு தட்டு மீது குழம்பு தளத்தை (ஒரு கொதி நிலைக்கு முன்னணி இல்லை!) வெப்பமடைவதன் பிறகு.
இது இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் குறைக்க உள்ளது, உங்கள் விருப்பங்களை பொறுத்து இதில் கலவை மற்றும் அளவு. ஜல்லியில் உள்ள இறைச்சியை மீன்கள் பதிலாக மாற்ற முடியும், மற்றும், விரும்பினால், சிறப்பு வடிவங்கள் அல்லது ஒரு கத்தி உதவியுடன் தேவையான பொருட்கள் வெட்டப்படுகின்றன டிஷ் அலங்கரிக்க வேண்டும்.
இப்போது காய்கறிகளையும் இறைச்சியையும் கலந்து, இந்த "சாலட்" ஐ வெற்று முட்டை குண்டுகளுடன் நிரப்பவும்.
கடைசி நிலை: முட்டைகளை எந்தவிதமான ஸ்திரத்தன்மையுடன் அளிக்கிறது, அது ஒரு கண்ணாடி, ஒரு காபி கோப்பை, ஒரு சிறப்பு நிலைப்பாடு அல்லது முட்டைகளுக்கு ஒரு தட்டு, மற்றும் குழம்பு-ஜெலட்டின் கலவையை ஒரு புல்வெளியில் நிரப்பலாம்.
இப்போது குளிர்சாதன பெட்டியில் கீழே பசியின்மை குளிர்கிறது வரை காத்திருக்க மட்டுமே உள்ளது, பின்னர் நீங்கள் ஷெல் இருந்து முட்டை சுத்தம் செய்ய முடியும் ...
... மற்றும் கீரைகள், காய்கறிகள், அல்லது ஒரு வெள்ளை உணவு ஒரு சிற்றுண்டி பணியாற்றினார் கொண்டு அலங்கரிக்கும் அட்டவணை சேவை.
பூர்த்தி முட்டைகள் - ஒரு சில மணி நேரத்தில் எந்த விருந்து அட்டவணை அலங்கரிக்க முடியும் ஒரு கவர்ச்சியான டிஷ் ஒரு பழக்கமான சிற்றுண்டி மாறும் என்று ஒரு செய்முறையை. இந்த செய்முறையைப் பயன்படுத்துவதற்கு முயற்சி செய்யுங்கள், பழம் கொண்ட துண்டுகளால் உங்களுக்கு பிடித்த ஜெல்லியுடன் முட்டைகளை பூர்த்திசெய்கிறது, ஒரு சுலபமான ஆனால் இனிப்பு இனிப்பு மட்டும் தயாரிக்கவும். வெற்றிகரமான பரிசோதனைகள் மற்றும் ஒரு இனிமையான பசி!