தொலைதூரத்தில் கடந்த காலத்தில், முத்து பார்லி அதன் சுவை மற்றும் குணப்படுத்தும் குணங்கள் மிகவும் மதிப்பு. பண்டைய ரோம் மற்றும் பண்டைய கிரேக்கத்தில் இந்த கஞ்சி வலிமை, மகிழ்ச்சியை, மன திறன் அதிகரிக்கிறது மற்றும் மனநிலை எழுப்புகிறது என்று நம்பப்பட்டது.
ரஷ்யாவில், முத்து பார்லி அதன் பயனுள்ள பண்புகள் பிரபலமானது மற்றும் மிகவும் பொதுவான உணவுகள் ஒன்றாகும். இன்றைய நாட்களில் இந்த தயாரிப்பு மிகவும் பிரபலமாக இல்லை, வீணாகவும் இல்லை, ஏனென்றால் நமது ஆரோக்கியத்திற்கான முத்து பார்லி நன்மைகள் விலைமதிப்பற்றவை.
முத்து பார்லி நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு
பார்லி பார்லி சாப்பிடுவதன் விளைவாக, பார்லி தானியங்களைப் பெறுவதால், பார்லி மிகுதியால் பயனுள்ள கூறுகளை இழக்கவில்லை.
முத்து பார்லி பயனுள்ள பண்புகள்:
- தூய்மைப்படுத்துதல் . முத்து கஞ்சி ஒரு பகுதியாக, செல்லுலோஸ் ஆதிக்கம், இது மலர்கள் மற்றும் வைப்பு வயிறு சுத்தப்படுத்தி நோக்கம், மலச்சிக்கல் உதவி. கூடுதலாக, முத்து பார்லி பயன்பாடு சிறுநீரக மற்றும் பித்தப்பை ஒரு சுத்திகரிப்பு உள்ளது. கஞ்சி, சிறுநீரகங்கள், பித்தநீர் மற்றும் சிறுநீர்ப்பை இருந்து துண்டுகள், கற்கள் மற்றும் மணல் பிளக்கும் மற்றும் நீக்கி திறன் இது சிலிக்கி அமிலம், கொண்டிருக்கிறது என்ற உண்மையை.
- எதிர்ப்பு அழற்சி . இந்த நீக்கும் குரோவ் காபி தண்ணீர் வயிற்றில் வீக்கம் விடுவிக்கிறது, குறிப்பாக பிந்தைய ஜி.ஐ. அவர்கள் கஞ்சி மற்றும் ஒரு வலுவிழக்க முகவர் என உதவுகிறது மற்றும் வயிற்று புண் நிலை உதவி, கூட நோய் ஒரு exacerbation போது.
- புதுப்பித்தல் . வைட்டமின் A உதவியுடன், முத்து பார்லி நோயெதிர்ப்பு சக்தியைக் காக்கிறது, பார்வைக் குறைபாட்டை மேம்படுத்துகிறது, சளி சண்டைகளை சமாளிப்பது, சளி சவ்வுகளை பலப்படுத்துகிறது, சுவாச மண்டலத்தின் வழியாக உடலுக்குள் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களின் ஊடுருவல் தடுக்கிறது.
- புதுப்பித்தல் . முத்து பார்லி அமினோ அமிலம் லைசினில் நிரம்பியுள்ளது, இந்த பொருள் மறுசீரமைப்பு, புதுப்பித்தல் மற்றும் திசுக்களின் வளர்ச்சிக்கான இதயத்தின் மறுசீரமைப்பு மற்றும் இயல்பாக்கத்திற்கான அவசியமானது. மேலும், தோல் மற்றும் ஆரோக்கியமான முடி உறிஞ்சும் பொறுப்பு கொலின், உற்பத்தி லைசின் ஈடுபட்டுள்ளது.
- எதிர்ப்பு முத்து பார்லி உள்ள, gordecin என்று ஒரு பொருள் உள்ளது, இது பூஞ்சை தோல் நோய்கள் பல்வேறு சிகிச்சை மருந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இந்த உணவு தயாரிப்பது, பல உடல் அமைப்புகளின் வேலைகளை கட்டுப்படுத்துதல், முத்து பட்டை நீண்ட காலம் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை பட்டியலிடுவது, ஒரு குடலிறக்கம், இரத்தச் சர்க்கரை குறைப்பு, மூளை செயல்பாடு அதிகரிக்கிறது.
ஆனால் சொல்ல அல்லது சொல்ல மற்றும் கான்ட்ரா குறிப்புகள் பற்றி அவசியம். வயிற்றுப்போக்கு அதிகரித்த அமிலத்தன்மையுடன் இந்த கஞ்சியை பயன்படுத்த விரும்பாதது, நீண்டகால மலச்சிக்கல். முத்து பார்லி மற்றும் கர்ப்பிணி பெண்கள் பரிந்துரை இல்லை, உண்மையில், பசையம் உள்ளது பசையம் உள்ளது, இது ஒவ்வாமை மற்றும் அதிகரித்த வாயு உருவாக்கம் ஏற்படுத்தும். எனவே, இந்த தயாரிப்பு பயன்படுத்தி முன் ஒரு மருத்துவரை எதிர்கால அம்மாக்கள் நல்லது.
முத்து பார்லி கலோரி உள்ளடக்கம்
உலர் முத்து பார்லி கலோரி உள்ளடக்கம் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது - 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 324 கி.மு. ஆனால் இந்த வடிவத்தில் நாம் அதை பயன்படுத்த வேண்டாம், எனவே தயாரிக்கப்பட்ட முத்து பார்லி கலோரி உள்ளடக்கம் கருதுகின்றனர்:
- தண்ணீர் சமைத்த - 100 கி.கி. 106 கி.கலை;
- பால் மீது கொதிக்க வைத்து - 100 கிராம் 156 கிலோகலோரி;
- இறைச்சி குழம்பு மீது சமைத்த - 100 கி.கி. 135 கிலோகலோரி;
- வெண்ணெய் கூடுதலாக - 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 170 மற்றும் மேலும் kcal.
பார்லி கஞ்சி நீண்ட காலமாக பசியிலிருந்து விடுபடுவதால், முக்கிய ஊட்ட சத்து நிறைந்த பாகங்களை உட்கொண்டிருக்கிறது மற்றும் குறைந்த கலோரி தயாரிப்பு ஆகும், இது ஒரு சிறந்த உணவு உணவாக கருதப்படுகிறது. எடை இழந்து பட்டி பார்லி மெனுவில் சேர்க்கப்படலாம், அது அதிக எடையின் சிக்கலை தீர்க்க உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் உடற்கூறு வலிமை மற்றும் உடலின் ஒட்டுமொத்த நிலையை மேம்படுத்துகிறது.