அடுப்பில் முட்டைக்கோஸ் கொண்ட துண்டுகள் - அது எப்போதும் மிகவும் சுவையாக, ஆனால் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவர்கள் எல்லோரையும் நேசிக்கிறார்கள்: சிறு பிள்ளைகளிடமிருந்து தாத்தா பாட்டிடம். ஒரே சுடப்பட்ட, சுவைமிக்க துண்டுகள் முழுவதையுமே விட முடியும். துண்டுகள் பல்வேறு நிரப்புதலின் உதவியுடன் தனிப்பட்டதாக மாற்றப்படலாம். நாம் இப்போது முட்டைக்கோஸ் கொண்டு ருசியான துண்டுகள் சுட்டுக்கொள்ள எப்படி சொல்கிறேன்.
முட்டைக்கோசு கொண்ட சுவையாக மென்மையான, மென்மையான மற்றும் பசுமையான சுடப்பட்ட patties, நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்கும் இது செய்முறையை - சுவையாக மகிழ்ச்சி உனக்கு மட்டும், ஆனால் உங்கள் முழு குடும்பத்திற்கு!
அடுப்பில் முட்டைக்கோஸ் கொண்ட ஈஸ்ட் துண்டுகள்
முட்டைக்கோஸ் கொண்ட துண்டுகள் செய்ய, நாம் ஈஸ்ட் மாவை பயன்படுத்த, மற்றும் ஒரு பூர்த்தி முட்டைக்கோஸ் என. ஆனால் உங்கள் சுவை விருப்பங்களை பொறுத்து, நீங்கள் முட்டைக்கோஸ் கொண்டு வேகவைத்த patties செய்முறையை மாற்ற மற்றும் வேறு எந்த திணிப்பு பதிலாக முடியும்.
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- முட்டை - 1 துண்டு;
- ஈஸ்ட் - 30 கிராம்;
- பால் - 1 உருப்படியை;
- உப்பு சிட்டிகை
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்;
- மாவு - 600 கிராம்;
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்.
பூர்த்தி செய்ய:
- வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 500 கிராம்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வறுக்கவும் சூரியகாந்தி எண்ணெய்;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
முதலாவதாக, முட்டைக்கோசுடன் எதிர்கால பிசின் துண்டுகளை ஒரு மாவை தயாரிப்போம், அது ஒழுங்காக பொருந்துகிறது, பின்னர் நாம் பூர்த்தி செய்வோம். எனவே, சூடான பாலில் ஈஸ்ட் காய்ச்சல், உப்பு, சர்க்கரை, உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்கவும். ஒரு மாதிரியான வெகுஜனத்தை பெறுவதற்கு முன்னர் நாங்கள் அனைத்தையும் கலக்கிறோம். துல்லியமாக முட்டை மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் சேர்க்கவும். இதன் விளைவாக கலவையில், படிப்படியாக மாவு ஊற்ற மற்றும் துண்டுகள் ஐந்து தடித்த பசை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. நாம் அதை ஒரு தொட்டியில் போட்டு, ஒரு துண்டுடன் மூடி, 2 மணி நேரம் பேட்டரி அல்லது மற்ற சூடான இடங்களில் வைக்கவும்.
நேரத்தை இழக்காமல் (எங்கள் மாவை உயரும் போது) நாங்கள் பூர்த்தி செய்வோம். நாம் முட்டைக்கோசு, மிமி, உப்பு வெட்டுவது. வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் வெட்டி, ஒரு பெரிய grater மீது கேரட் மூன்று. குறைந்த வெப்பம் முதல் முட்டைக்கோஸ் மீது வறுக்கவும், அது வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சேர்க்க. அவ்வப்போது எல்லாவற்றிலும் உள்ளது. ஒரு நல்ல உப்பு இறுதியில், மிளகு - ருசியான நிரப்புதல் தயாராக உள்ளது.
நாங்கள் எங்கள் மாவை எடுத்து, அதை அளவு இரண்டு முறை அதிகரிக்க வேண்டும், மற்றும் நாம் அதை கலந்து. சிறந்த நீங்கள் அதை செய்ய, இன்னும் மென்மையான மற்றும் அழகான கேக் இருக்கும். நாங்கள் மாவை இருந்து ஒரு நீண்ட தொத்திறைச்சி உருவாக்கி அதே துண்டுகளாக வெட்டி. ஒவ்வொரு துண்டு பரவியது மற்றும் நடுவில் பூர்த்தி வைத்து. மெதுவாக விளிம்புகளை முறித்து, ஒரு துண்டுகளாக்கப்பட்ட தாள், முன் எண்ணெய்க்கு விளைவாக சாய்தளத்தை பரப்பலாம். நாம் preheated 200 டிகிரி அடுப்பில் patties வைத்து 40 நிமிடங்கள் கண்டறிய. முட்டைக்கோசு கொண்ட ருசியான துண்டுகள் தயாராகி முடித்துவிட்டால்!
முட்டைக்கோசு கொண்ட துண்டுகள் தயார் எளிதாக மிகவும் சுவையாக மற்றும் காற்றோட்டமாக இருக்கும், அடுத்த நாள் அவர்கள் தங்கள் அழகை இழக்க கூடாது.
முட்டைக்கோஸ் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்ட துண்டுகள்
பொருட்கள்:
- வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 300 கிராம்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- உருளைக்கிழங்கு - 200 கிராம்;
- வறுக்கவும் சூரியகாந்தி எண்ணெய்;
- வெண்ணெய் - 20 கிராம்;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
மாவை முட்டைக்கோஸ் கொண்ட ஈஸ்ட் துண்டுகள் முந்தைய செய்முறையை அதே அதே kneaded. ஆனால் பூர்த்தி நிரப்ப முயற்சிப்போம், சாதாரண உருளைக்கிழங்கு இது நமக்கு உதவும்.
எனவே, தொடங்குவோம். முதல் நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு சமைக்க வேண்டும். ஒருமுறை அது தயாராக உள்ளது, வெண்ணெய், சூடான பால் சேர்க்க மற்றும் ஒரு ஒரேவிதமான ப்யூரி செய்ய. இதற்கிடையில் முட்டைக்கோசு, வெங்காயம் வெட்டி, கேரட் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு பெரிய grater மற்றும் வறுக்கவும் எல்லாம் மீது தேய்க்க.
நாம் உருளைக்கிழங்கு, உப்பு மற்றும் மிளகு, சுவை விளைவாக பூர்த்தி விளைவாக முட்டைக்கோஸ் கலவையை கலந்து.
ருசியான முறையில் சுவையானது மற்றும் அதே நேரத்தில் துண்டுகள் ஒரு எளிய நிரப்புதல் தயாராக உள்ளது. அடுப்பில் பதுங்கு குழிகளைத் தூவி, அவற்றை அடுக்கி வைக்க வேண்டும். இப்போது நீங்கள் முட்டைக்கோசு கொண்டு துண்டுகள் செய்ய தெரியும், இது ஒரு புதிய அற்புதம் குடும்பத்தை தயவு செய்து நேரம் என்று அர்த்தம்.