சில நேரங்களில் அவசரமாக ஒரு சிற்றுண்டாக சில டிஷ் கொண்டு வர வேண்டும். அல்லது வெறுமனே, இரவு உணவு அல்லது மதிய உணவு தயாரிப்பது குறித்து கவலைப்பட வேண்டாம்.
ஹாம் மற்றும் புதிய வெள்ளரிகள் பொருட்கள் மற்றும் சுவாரஸ்யமான சாலடுகள் தயாரிக்க எளிதான மற்றும் எளிதாக இருந்து, பொருட்கள் ஒரு இசைவிணக்கமான வாசனை ஜோடி.
ஹாம், சீஸ் மற்றும் புதிய வெள்ளரிகள் இருந்து முட்டை சாலட் - செய்முறையை
பொருட்கள்:
4 சேவைகளுக்கான கணக்கீடு:
- ஹாம் பன்றி இறைச்சி அல்லது கோழி - 400 கிராம்;
- கோழி முட்டை - 2-4 துண்டுகள்;
- புதிய வெள்ளரிகள் - 1 கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது 2 மைல்;
- சீஸ் மென்மையான அல்லது புதிய ஊறுகாய் - 300 கிராம்;
- கீரைகள் (இளம் வெங்காயம், வோக்கோசு, கொத்தமல்லி, துளசி, ரோஸ்மேரி);
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- ஆலிவ் எண்ணெய்;
- கடுகு தயார்;
- எலுமிச்சை சாறு அல்லது இயற்கை பழம் (மது) வினிகர்.
தயாரிப்பு
சமைக்கப்பட்ட கடின வேகவைத்த மற்றும் குளிர்ந்த முட்டைகள் ஷெல் இருந்து சுத்தம் மற்றும் நான்காவது அல்லது சிறிது சிறிய வெட்டப்படுகின்றன. வட்டங்கள் (ovals) அல்லது brusochkami வெட்டி வெள்ளரிகள், ஹாம் - க்யூப்ஸ் அல்லது குறுகிய பட்டைகள். ஒரு கத்தி அல்லது ஒரு grater கொண்டு சீஸ் கிண்ணம். ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் அல்லது தனித்தனியான உணவு வகைகளில் ஒன்றில் 1 தயாரிக்கப்படும் அனைத்து பொருட்களிலும் சிறிது சிறிதாக சேர்ப்போம்.
சாஸ்-டிரஸ்ஸிங்: வெட்டு அல்லது க்ரஷ் கீரைகள் மற்றும் பூண்டு, வெண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு அல்லது வினிகர் சேர்க்க. கடுகு கடுமையாக பருவம்.
நாம் சாலட் ஆடைகளை ஊற்றுவோம், ஒரு வெள்ளை நிற உடையை கொண்டு நாங்கள் சேவை செய்கிறோம். நீ ஒயின், கிராப் அல்லது ப்ராண்டிடன் ஒரு உணவைச் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.
ஹாம், புதிய வெள்ளரி, காளான்கள், சிவப்பு மிளகு மற்றும் சோளம் ஆகியவற்றின் கலவை
இந்த சாலட் மிகவும் விரைவாக தயாராக உள்ளது.
பொருட்கள்:
- ஹாம் - 300 கிராம்;
- புதிய வெள்ளரி - 1-2 பிசிக்கள்.
- மிளகு இனிப்பு சிவப்பு புதிய - 1-2 பிசிக்கள்.
- புதிய சிப்பி காளான் - 200 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 பானை;
- புதிய கீரைகள்;
- காய்கறி எண்ணெய் நேரடி குளிர் அழுத்தம்;
- எலுமிச்சை சாறு அல்லது இயற்கை பழ வினிகர்;
- பூண்டு - 1 கிராம்பு.
தயாரிப்பு
காளான்கள் 20 நிமிடங்கள் வேகவைக்கலாம், ஆனால் இது அவசியமில்லை, ஏனென்றால் மூல வடிவத்தில் சிப்பி காளான்கள் கூட உண்ணக்கூடியவை மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். 5 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் தண்ணீரில் அவற்றை நீக்கி, ஒரு சல்லடை மீது சாய்ந்து கொள்ளலாம். Champignons அல்லது வெள்ளை காளான் ஒரு சிறிய சமைக்க நல்லது.
நாங்கள் காளான்கள் மற்றும் கீரைகள் மிகவும் நன்றாக இல்லை அறுப்பேன்.
மீதமுள்ள: நாம் வெள்ளரிகள் வெட்டி, ஹாம் மற்றும் தன்னிச்சையாக சிவப்பு இனிப்பு மிளகுத்தூள்.
நாம் ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் அனைத்தையும் ஒன்றாக சேர்த்து, சோளத்தை (நிச்சயமாக, உப்பு முன் பாதுகாக்கும் திரவம்) சேர்க்க.
நீங்கள் சாலட் கடின வேகவைத்த முட்டைகள் மற்றும் சீஸ் கலவை சேர்க்க முடியும்.
எலுமிச்சை சாறு அல்லது வினிகருடன் தாவர எண்ணெய் கலவையில் இருந்து எரிபொருள் நிரப்புதல் செய்யப்படுகிறது. பூண்டு சீசன். சாலட் மற்றும் கலவை ஊற்ற. பொலந்தா அல்லது சோளத் டார்ட்டிலாஸ் உடன் பணியாற்றினார்.