ஹெபாட்டா கேக் - ஒரு சுவையான மற்றும் அழகான சிற்றுண்டிற்கு சிறந்த சமையல்

ஹெபாடி கேக் ஒரு சிற்றுண்டி டிஷ் என்று கருதப்படுகிறது, இது எந்த பண்டிகை அட்டவணை அலங்கரிக்க வேண்டும். கேக்குகள் கல்லீரலில் இருந்து டார்ட்டிலாக்களைப் பயன்படுத்தும்போது, ​​ஒவ்வொன்றும் ஒரு வறுக்கப் பாலில் இரண்டு பக்கங்களிலிருந்து முன் வறுத்தெடுக்கப்படும். சாஸ் வித்தியாசமாக பயன்படுத்த முடியும் - அது புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே மாறுபாடு அல்லது பல கூறுகளின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படுகிறது.

ஒரு கல்லீரல் கேக் சமைக்க எப்படி?

ஒரு சுவையான கல்லீரல் கேக் செய்ய, நீங்கள் இந்த புள்ளிகளை கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்:

1. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கல்லீரல் ஒரு தடிமனான மாவு போன்றது, சிறிய பகுதிகளிலும் பேக்கிங் செய்யப்படுகிறது.
2. வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - அடுக்குகள், பழுப்பு நிற காய்கறிகள் ஆகியவற்றுக்கிடையே சாஸ் உள்ளது.
3. கேக் குறைந்தபட்சம் 2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் தோய்த்து வேண்டும்.

ஹெபாட்டா கேக் மாவு

பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் கேக் மிகவும் சத்தானது, சமைக்க போது அது சரியாக மாவு செய்ய மிகவும் முக்கியமானது. கல்லீரலை பாலில் ஊறவைக்க ஆரம்பிக்க வேண்டும், பின்னர் தயாரிப்பு நன்கு மென்மையாகிவிடும் மற்றும் கசப்பு நீக்கப்படும். பிசின்கள் எரிந்தன மற்றும் வறுக்காத பான் ஒட்டிக்கொள்கின்றன என்று உறுதி செய்ய, அது ஒவ்வொரு சேவைக்கு பிறகு நன்கு சூடு மற்றும் நன்றாக உராய்வு வேண்டும். சமையலுக்கு, ஒரு பெரிய விட்டம் கொண்ட ஒரு கொள்கலன் எடுக்க வேண்டாம். அவர்கள் மென்மையாக்கப்படுவதற்கு முன்னர், அப்பத்தை மிகவும் மென்மையாக இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக்கொள்ள, அவர்கள் வெவ்வேறு தட்டுகளில் பரவியிருக்க வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• கல்லீரல் - 1 கிலோ;
• முட்டை - 4-5 துண்டுகள்;
• பால் - 200 கிராம்;
• மாவு - 1 கண்ணாடி;
• வெங்காயம் - 3 துண்டுகள்;
• பூண்டு - 5 denticles;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 150 மிலி;
• உப்பு, மிளகு.

தயாரிப்பு

1. வெட்டி, தண்ணீரில் அல்லது பாலில் ஊற வேண்டும். இறைச்சி சாணை உள்ள முறுக்கு.
2. முட்டை, பால், வெங்காயம், பூண்டு, மாவு, உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும். மாவை தயார் செய்.
3. இரண்டு பக்கங்களிலிருந்து வறுக்கவும்.

கல்லீரல் கல்லீரல் கேக் - செய்முறை

ஒரு மிகவும் சத்தான குடும்பம் உணவு ஒரு கல்லீரல் பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் கேக் ஆகும். அதன் நிரப்புதலுக்காக, தொகுப்பின் தனித்திறன் விருப்பங்களைப் பொறுத்து கூறுகளின் அமைப்பு மாறுபடும். சமையல் முடிவில், உணவு துண்டாக்கப்பட்ட உருகிய சீஸ் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. சேவை செய்வதற்கு முன், அது சற்று குளிராக இருக்க வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• மாவு - 100 கிராம்;
• பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் - 500 கிராம்;
• பால் - 0.5 கப்;
• உப்பு - 1 தேக்கரண்டி;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• சோடா - 1 தேக்கரண்டி;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். எல்.

பூர்த்தி செய்ய:

• மயோனைசே - 100 கிராம்;
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• கேரட் - 2 துண்டுகள்;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• உப்பு - 1 தேக்கரண்டி;
• மிளகு;
• தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். l;
• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 1 துண்டு;
• வெந்தயம் - 1 கொத்து;
• பச்சை வெங்காயம் - 1 கொத்து.

தயாரிப்பு

1. கல்லீரல் ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்தி தரையில் உள்ளது.
2. முட்டை மற்றும் பால் சேர்க்கவும், அசை. பின்னர் மாவு மற்றும் சோடா சேர்க்கவும், ஒரு சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
3. இரண்டு பக்கங்களிலிருந்து வறுக்கவும்.
4. வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வெட்டு மற்றும் சேமிக்க.
5. மிளகு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்த்து மயோனைசே கலந்து.
6. அப்பத்தை மாறி மாறி சாஸ் போட்டு, திணிப்பு வைக்கவும். அதற்குப்பின் கல்லீரல் கேக் தயாராக உள்ளது.

கல்லீரல் கல்லீரல் கேக் கல்லீரல் - செய்முறை

ஹோஸ்ட்டேர் விருப்பங்களில் மற்றொரு பொதுவானது கல்லீரல் கல்லீரல் கேக் கல்லீரல் கேக் ஆகும் . அதன் சந்தேகத்திற்குரிய அனுகூலம் இது ஒரு எளிமையான மற்றும் வரவு செலவு திட்டமான ரெசிப்பி ஆகும், ஆனால் இறுதியில் அது சுவையாகவும் அசலாகவும் மாறிவிடும். முக்கிய விஷயம் முக்கிய தயாரிப்பு வாங்க உள்ளது, மற்றும் ஓய்வு எளிதாக குளிர்சாதன பெட்டி காணலாம்.

பொருட்கள்:

• கல்லீரல் - 1 கிலோ;
• பால் - 1 கண்ணாடி;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• மாவு - 2 டீஸ்பூன். l;
• வெங்காயம் - 4 துண்டுகள்;
• மயோனைசே - 100 கிராம்;
• உப்பு, மூலிகைகள்.

தயாரிப்பு

1. கல்லீரலை வெட்டி, பால் ஊற்றவும், சுமார் 30 நிமிடங்கள் ஊறவும்.
2. ஒரு இறைச்சி சாணை கொண்டு கல்லீரலை அரைக்கவும், பால் சேர்க்கவும்.
3. உப்பு, முட்டை மற்றும் மாவு சேர்த்து, கலந்து.
4. இரண்டு பக்கங்களிலிருந்து வறுக்கவும்.
5. வெங்காயம் வெட்டு. மயோனைசே மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் அதை கலந்து.
6. ஒரு hepatic கேக் அமைக்க: ஒவ்வொரு கேக் dressings கொண்டு ஒட்டியுள்ளது வேண்டும்.

கோழி கல்லீரல் இருந்து கல்லீரல் கேக் ரெசிபி

ஒரு உண்மையான தனிப்பட்ட உணவு ஒரு கோழி கல்லீரல் கேக் ஆகும். அது நன்றாக மேஜையில் பணியாற்றினார், அது சிற்றுண்டி ஒரு வகையான மாறும். அதே நேரத்தில், தயாரிப்பு செய்தபின் தயாரிக்கப்பட்டு மற்ற வகைகளுக்கு ஒரு பெரிய மாற்றாக மாறும். உணவு மெனுக்களை அல்லது சரியான ஊட்டச்சத்து கடைபிடிக்கிறவர்களுக்கு ஏற்றது.

பொருட்கள்:

• கல்லீரல் - 600 கிராம்;
• பால் - 1 கண்ணாடி;
• மாவு - 1 கண்ணாடி;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• காய்கறி எண்ணெய் - 3-4 ஸ்டம்ப். l;
• உப்பு - ½ டீஸ்பூன். l;
• கேரட் மற்றும் வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
• மயோனைசே - 4 டீஸ்பூன். l;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு.

தயாரிப்பு

1. ஒரு கலப்பான் கொண்ட கல்லீரலை அரைக்கவும்.
2. முட்டை, பால், வெண்ணெய், உப்பு, கலவை சேர்க்கவும்.
3. மாவு மற்றும் பீட் ஊற்ற.
4. வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வறுக்கவும்.
5. பூண்டு கொண்ட மயோனைசே கலந்து.
6. வறுக்கவும். ஒரு ஆடை அணிந்து அவற்றை நிரப்பவும். கல்லீரல் கோழி கேக் ஊற வேண்டும்.

ஒரு மங்கா - செய்முறையை கொண்ட கல்லீரல் கேக்

இரண்டு பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் ஒரு கல்லீரல் கேக் பிடிக்கும், இதில் செய்முறையை மங்கா கூடுதலாக அடங்கும். இந்த கூடுதல் கூறுபாடு பசியற்ற உணவை ஒரு முழு உணவையாக மாறும், இது ஒரு சுயாதீன டிஷ் ஆகலாம். இது பொது மற்றும் வெட்டு வடிவில் இருவரும் நம்பமுடியாத அழகாக இருக்கும்.

பொருட்கள்:

• கல்லீரல் - 1 கிலோ;
• வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 3 பிசிக்கள்.
• ரவை - 200 கிராம்;
• மயோனைசே - 0.5 லி;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• உப்பு மற்றும் மிளகு.

தயாரிப்பு

1. ஒரு கலப்பான் கொண்ட கல்லீரலை அரைக்கவும்.
2. முட்டை, மாம்பழம், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்.
3. பிஸ்க்களின் வடிவத்தில் வறுக்கவும்.
4. தனித்தனியாக வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வறுக்கவும்.
5. ஹெபாட்டா கேக்கை கேக் தயாரிக்க , மயோனைசே கொண்டு அதை சாப்பிட்டு, கேக்குகளை தின்பதற்கு இடையில் வைக்கவும்.

சீஸ் கொண்டு கல்லீரல் கேக்

டிஷ் அசல் மாறுபாடு உருகிய சீஸ் ஒரு கல்லீரல் கேக் இருக்கும். விருந்தோம்பின் வேண்டுகோளின் பேரில் இந்த கூடுதல் கலவை பூண்டுடன் கலக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, அது செய்தபின் நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் இணைந்து. பசுமையான கேக்கை நீங்கள் பார்க்க விரும்பினால், சோடாவை சேர்க்கலாம். இறுதியில், உணவுகள் வெள்ளரி அல்லது வேகவைத்த முட்டைகளால் அலங்கரிக்கப்படலாம்.

பொருட்கள்:

• கல்லீரல் - 500 கிராம்;
• பால் - 2/3 கப்;
• மாவு - 2/3 கப்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். l;
• சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
• கேரட் மற்றும் வெங்காயம் - 1 PC;
• தக்காளி விழுது - 1 டீஸ்பூன். l;
• சீஸ் - 150 கிராம்;
• பூண்டு - 5 denticles;
• மயோனைசே - 5 டீஸ்பூன். l;
• கிரீன்ஸ்.

தயாரிப்பு

1. ஒரு கலப்பான் கொண்ட கல்லீரலை அரைத்து, முட்டை முட்டை சேர்த்து கலக்கவும்.
2. பால், வெண்ணெய், சோடா கொண்டு மாவு சேர்க்கவும்.
3. மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
4. வெங்காயம் மற்றும் கேரட் தக்காளி பசை வெளியே வைக்கப்படுகின்றன.
5. சீஸ் கீரைகள், பூண்டு மற்றும் பூண்டு கலந்து.
6. வறுக்கவும். கேக்குகள் மாறி மாறி கேரட் கொண்ட சீஸ் மற்றும் வெங்காயம் அடுக்குகளை இடுகின்றன.

புளிப்பு கிரீம் கொண்டு ஹெபாடி கேக்

ஓவியர் டிஷ் ஒரு மென்மையான மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவை கொடுக்க விரும்பினால், அவர் புளிப்பு கிரீம் கூடுதலாக கல்லீரலில் இருந்து ஒரு கேக் செய்ய முடியும். இந்த கூடுதல் கூறு மயோனைசே ஒரு பெரிய மாற்று இருக்கும், அது ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு கடைபிடிக்க வேண்டும் மக்கள் பாராட்டப்படும். மற்ற சமையல் செயல்முறை சாதாரணமானது.

பொருட்கள்:

• கல்லீரல் - 0,5 கிலோ;
• மாவு - 200 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் - 200 கிராம்;
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள்.

தயாரிப்பு

1. கல்லீரல் அறுப்பேன், முட்டை, மாவு, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை சேர்த்து கலக்கவும்.
2. மாவை இருந்து பிசின் வறுக்கவும்.
3. தனித்தனியாக வெங்காயம் வறுக்கவும் மற்றும் பருப்பு மூலிகைகள் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் அதை இணைக்கவும்.
4. ஒரு கலவையை கொண்டு கேக் கலவை.

காளான்களுடன் ஹெபாட்டிக் கேக் - செய்முறை

காரமான உணவுகள் காதலர்கள், காளான்கள் ஒரு கல்லீரல் கேக் சிறந்தது. இந்த இரண்டு கூறுகளும் அழகாக இணைக்கப்பட்டு உங்கள் விருப்பபடி ஒருவருக்கொருவர் இணைக்கின்றன. கல்லீரல் கோழி அல்லது துருக்கி எடுத்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அது மென்மையான மென்மை கொடுக்க வேண்டும். Champignons ஒரு பூர்த்தி பணியாற்ற, விரும்பினால், நீங்கள் அவர்களுக்கு சீஸ் சேர்க்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• கல்லீரல் - 600 கிராம்;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்;
• மாவு - 60 கிராம்;
• உப்பு, மிளகு.

பூர்த்தி செய்ய:

• காளான்கள் - 400 கிராம்;
• பூண்டு - 3 கிராம்பு;
• சீஸ் - 200 கிராம்;
• மயோனைசே, உப்பு, மிளகு, கீரைகள் - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

1. நறுக்கப்பட்ட கல்லீரல், முட்டை, மாவு, புளிப்பு கிரீம், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றில் இருந்து மாவை தயாரிக்கவும். அதை வெளியே வறுக்கவும் அப்பத்தை.
2. உப்பு நீரில் சாம்பினான்ஸ் கொதிக்க, வெட்டு.
3. தனித்தனியாக வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் வறுக்கவும். நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு, வெட்டப்பட்ட சீஸ் மற்றும் பிற பொருட்கள் சேர்த்து அவற்றை கலந்து.
4. ஒரு சிற்றுண்டி கல்லீரல் கேக்கை உருவாக்கி, கேக்குகளை உறிஞ்சும்.

உருளைக்கிழங்கு கொண்டு ஹெபாட்டா கேக் - செய்முறை

உருளைக்கிழங்கின் கூடுதலான ருசியான ஹெபாட்டா கேக் ஒன்று தயாரிக்கப்படுகிறது என்று பல இல்லத்தரசிகள் நம்புகின்றனர். இந்த கூறுடன், நீங்கள் டிஷ் ஒரு அசல் சுவை கொடுக்க முடியாது, ஆனால் அதன் சேவை அதிகரிக்கிறது, இது ஒரு பெரிய குடும்பத்திற்கு குறிப்பாக நல்லது. செய்முறை ஒரு சிறப்பு அம்சம் கல்லீரல் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு இருந்து அப்பத்தை மாற்று உள்ளது.

பொருட்கள்:

• கல்லீரல் - 700 கிராம்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• வெங்காயம் - 3 துண்டுகள்;
• மாவு - 150 கிராம்;
• உப்பு.

உருளைக்கிழங்கு திணிப்பு:

• உருளைக்கிழங்கு - 10 பிசிக்கள்.
• மாவு - 150 கிராம்;
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• சோடா - ¼ தேக்கரண்டி;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• உப்பு.

பூர்த்தி செய்ய:

• சீஸ் - 50 கிராம்;
• மயோனைசே - 300 கிராம்;
• கிரீன்ஸ்.

தயாரிப்பு

1. ஒரு இறைச்சி சாணை பயன்படுத்தி வெங்காயம் மற்றும் கல்லீரல் அரைத்து, பொருட்கள் மற்ற கலந்து.
2. ஒரு இறைச்சி சாணை பயன்படுத்தி, தனித்தனியாக, உருளைக்கிழங்கு திணிப்பு செய்ய.
3. சீஸ், மயோனைசே மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பச்சை மூலிகைகள்.
4. வறுக்கவும், அரைக்கவும்.

அடுப்பில் ஹெபாடி கேக்

நீங்கள் ஒரு பாத்திரத்தில் வறுக்கப்படுகிறது அப்பத்தை மூலம் வழக்கமான முறை பயன்படுத்த வேண்டாம், மற்றும் அடுப்பில் அவற்றை சுட என்றால் நீங்கள் ஒரு நம்பமுடியாத சுவையாக கல்லீரல் கேக் செய்ய முடியும். டிஷ் ஒரு பணக்கார சுவை சுவை மற்றும் வாசனை பெறும். அதன் சந்தேகத்திற்குரிய அனுகூலம் இது மிகவும் உணவு மற்றும் பயனுள்ளதாகக் கருதப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• கல்லீரல் - 400 கிராம்;
• ரவை - 150 கிராம்;
• வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
• பால் - 150 மில்லி;
• உப்பு, கீரைகள், மயோனைசே.

தயாரிப்பு

1. ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் கல்லீரல், பால், மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.
2. படிப்படியாக மங்காவில் கலக்கலாம். ஒரு மணிநேரத்திற்கு குளிர்ச்சியுடன் அனுப்ப மாவை.
3. வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் கேரட் ஒரு நிரப்பப்பட்ட செய்ய.
4. அரை மாவை ஒரு அச்சு மீது ஊற்றவும், மேல் மேல் வைக்கவும், பின் மீதமுள்ள மாவை வைக்கவும். 1 மணி நேரம் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.
5. கல்லீரல் கேக் தயாரிப்பது மயோனைசேவுடன் அதன் மேல் உயிருக்கும் மற்றும் மூலிகளுடன் தெளிப்பதன் மூலம் முடிவடைகிறது.

பல்லுயிர் உள்ள ஹெபாடி கேக்

சமையலுக்கு போதுமான நேரம் இல்லாத பிஸினஸ் ஹவுஸ்வைவ்ஸ், சோம்பேறி கல்லீரல் கேக்கை பாராட்டுகிறது, இதன் செய்முறையை ஒரு பல்வகைப்பட்டவையில் சமையல் செய்கிறார். இந்த வீட்டு பயன்பாட்டின் செயல்முறை எளிமையாக செயலாக்கப்படும், நீங்கள் கூறுகளை தயாரிக்க வேண்டும், முறைமை சரியாக அமைக்கவும் அதன் விளைவாக காத்திருக்கவும் வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• கல்லீரல் - 700 கிராம்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• மாவு - 5 டீஸ்பூன். l;
• சோடா - 1 தேக்கரண்டி;
• பால் - 70 மில்லி;
• தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். எல்;
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• உப்பு, மிளகு.

பூர்த்தி செய்ய:

• வெங்காயம் - 5 துண்டுகள்;
• கேரட் - 3 துண்டுகள்;
• மயோனைசே - 200 கிராம்;
• உப்பு.

தயாரிப்பு

1. வெங்காயம் மற்றும் கல்லீரல் ஒரு இறைச்சி சாணை கடந்து செல்ல வேண்டும், பொருட்கள் மீதமுள்ள அவற்றை கலந்து, மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
2. கிண்ணத்தில் மாவை ஊற்றி, 40 நிமிடங்களுக்கு "பேக்கிங்" முறையில் வைக்கவும். 20 நிமிடங்களுக்கு சாதனத்தில் விட்டு விடுங்கள்.
3. வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வறுக்கவும், மயோனைசே, உப்பு கலந்து.
4. கேக் வெட்டி 3 பாகங்கள் மற்றும் பூர்த்தி கொண்டு உறை.