சுண்டவைத்த பட்டுப்புழு

சுத்திகரிக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் - நீங்கள் நிச்சயமாக மகிழ்ச்சி மற்றும் ஆச்சரியமாக இருக்கும் என்று ஒரு டிஷ் - எங்கள் சமையல் தொடர்ந்து, நீங்கள் எளிய பொருட்கள் இருந்து ஒரு நம்பமுடியாத சுவையாக மற்றும் ருசியானது டிஷ் தயார். என்னை நம்பாதே? பிறகு நீங்களே பாருங்கள்.

சீமை சுரைக்காய் புளிப்பு கிரீம் உள்ள சுண்டவைத்து

பொருட்கள்:

• புளிப்பு கிரீம் - 200 கிராம்;
• சீமை சுரைக்காய் - 2 பிசிக்கள்.
• பூண்டு - 3 கிராம்பு;
• உலர்ந்த ஆரஞ்சு - 1 டீஸ்பூன்;
• மசாலா;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

கொதிக்கும் சீமை சுரைக்காய் எப்படி சமைக்க வேண்டும்? எனவே, காய்கறிகள் சுத்தம், கழுவி நடுத்தர அளவு வைக்கோல் வெட்டப்படுகின்றன. வறுக்க பான், ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்ற, அதை சூடு, சீமை சுரைக்காய் பரவியது, உப்பு, கிளறி 10 நிமிடங்கள் மசாலா மற்றும் வறுக்கவும் கொண்டு தெளிக்க. அவர்கள் மென்மையாக இருக்கும் போது, ​​புளிப்பு கிரீம் அவற்றை ஊற்ற, அழுத்தும் பூண்டு சேர்த்து, தீ குறைக்க, 10-15 நிமிடங்கள் ஒரு மூடி மற்றும் குண்டு கொண்டு மூடி. குறிப்பிடப்பட்ட நேரத்திற்குப் பிறகு, நெருப்பிலிருந்து உணவை கவனமாக அகற்றவும், ஒரு சுதந்திரமான உணவாகவும் பணியாற்றுங்கள்.

சுண்டவை சீமை சுரைக்காய் செய்முறையை

பொருட்கள்:

• இளம் ஸ்குவாஷ் - 3 பிசிக்கள்.
• புதிய சாம்பியன்கள் - 100 கிராம்;
• தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• புளிப்பு கிரீம் - 100 மிலி;
• மாவு - 50 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - வறுத்ததற்காக;
• மசாலா;
• வெந்தயம் கீரைகள்.

தயாரிப்பு

வறுத்த பான் ஒரு சிறிய எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் அடுப்பில் அதை சூடு. இந்த நேரத்தில் நாம் விளக்கை துடைக்க, க்யூப்ஸ் அதை வெட்டி மென்மையான வரை கடந்து. Champignons பதப்படுத்தப்பட்ட, தட்டுகள் வெட்டி வெங்காயம் எறிந்து. சீமை சுரைக்காய் மணிக்கு குறிப்புகள் துண்டித்து காய்கறி க்யூப்ஸ் அரை. அதிகப்படியான திரவ ஆவியாகும் வரை நாம் அவற்றை பான் மற்றும் வேகவைத்தலில் ஒன்றாக அனுப்புவோம். தக்காளி துண்டுகள் அடுக்கி, ஒரு டிஷ் போட்டு, மாவு, புளிப்பு கிரீம், மசாலா சேர்த்து நன்றாக கலந்து. நாங்கள் 10 நிமிடங்கள் வரை தயார் செய்து, கிளறி விடுவோம், பின்னர் தட்டுகளில் டிஷ் அவுட் மற்றும் புதிய மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்கவும்.

காளான்கள் கொண்டு சுண்டவைத்தவை சீமை சுரைக்காய்

பொருட்கள்:

• சீமை சுரைக்காய் - 2 பிசிக்கள்.
• புதிய காளான் - 100 கிராம்;
• கத்திரிக்காய் - 2 துண்டுகள்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• பூண்டு - 1 கிராம்பு;
• புளிப்பு கிரீம் - 100 மிலி;
• பல்கேரியன் பச்சை மிளகு - 1 துண்டு;
• மசாலா;
• புதிய கீரைகள்.

தயாரிப்பு

அனைத்து காய்கறிகளும் கழுவி, பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன. பூண்டு மற்றும் வோக்கோசு ஒரு கத்தி நசுக்கப்பட்டது. ஒரு பெரிய வறுத்த பாணியில், ஒரு சிறிய ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாகவும், 2 நிமிடங்கள் வரை வெங்காயம், பூண்டு ஆகியவற்றை வதக்கவும். பின்னர் ருசிக்க காளான்கள், podsalivayem மற்றும் மிளகு சேர்த்து. வோக்கோசின் சிறிது தூக்கி, 3 நிமிடங்களுக்கு அதை குடிக்கவும். அடுத்து, ஒரு கிண்ணத்தில் காய்கறி வறுத்தலை மாற்றி, மீதமுள்ள எண்ணெயை வறுக்க பான் மீது ஊற்றி, பல்கேரிய மிளகுவை மென்மையாக வரை வறுக்கவும். இப்போது சீமை சுரைக்காய், கத்திரிக்காய், கலவையை சேர்க்கவும், சிறிது தண்ணீரை சேர்க்கவும், பின் மற்றொரு நிமிடத்திற்கு மூடி வைக்கவும். இதன் பின்னர், தீ, ஒரு மூடி மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் 10 நிமிடங்கள் அடுக்கப்பட்ட, காய்கறிகள் எரித்து இல்லை என்று எப்போதாவது கிளறி. பின்னர் முன்னர் சமைக்கப்பட்ட வறுத்தலை அடுக்கி, பரிமாறவும், பரிமாறவும், கொத்தமல்லி இலைகளை புதிய வோக்கோசினுடன் அலங்கரிக்கவும்.

Multivark உள்ள சுளுக்கியிருக்கிறது சீமை சுரைக்காய் செய்முறையை

பொருட்கள்:

• தக்காளி - 3 பிசிக்கள்.
• சீமை சுரைக்காய் - 3 பிசிக்கள்.
• கேரட் - 2 துண்டுகள்;
• பூண்டு - 5 denticles;
• புதிய மூலிகைகள் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தரையில் இஞ்சி - 1 டீஸ்பூன்;
• தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• கொத்தமல்லி - 1 டீஸ்பூன்;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

எனவே, முதலில் அனைத்து காய்கறிகளும் முழுமையாக கழுவி சுத்தம் செய்யப்பட்டு. பின்னர் கேரட் அரை மோதிரங்கள், பூண்டு வெட்டு shinkle பலகைகள், மற்றும் குமிழ் சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்படுகின்றன. மல்டி வர்காவின் காய்கறி எண்ணெயில், நாம் கேரட், வெங்காயம், பூண்டு ஆகியவற்றை பரப்பலாம். சீமை சுரைக்காய் துவைக்க, ஒரு துண்டுடன் உலர் துடைக்க, தோல் வெட்டு மற்றும் மோதிரங்கள் வெட்டு. நாங்கள் மற்ற எல்லா காய்கறிகளுக்கும் அவற்றை பரப்பி, பெரிய உப்பு கொண்டு தெளிக்கிறோம். அடுத்து, தக்காளி வைத்து, வட்டங்களில் வெட்டி, சாதனத்தின் மூடி மூடு. காட்சியில் "அழுத்துவதன்" பயன்முறையைத் தேர்ந்தெடுத்து, சுமார் 1 மணி நேரத்தை அமைக்கவும். உணவுகள் தயார் முன் literally 10 நிமிடங்கள் முன், கவனமாக மூடி திறக்க மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் எல்லாம் தெளிக்க. சமையல் செயல்முறை உள்ள தக்காளி கொண்டு சுண்டவை சீமை சுரைக்காய் சாறு வரை தொடங்கும், மற்றும் டிஷ் நம்பமுடியாத ஜூசி மற்றும் சுவையாக இருக்கும் மாறிவிடும்!