கல்லீரல் கல்லீரல் இருந்து கல்லீரல் கேக் ரெசிபி

நாங்கள் மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் இருந்து கல்லீரல் கேக் தயாரித்தல் சமையல் வழங்குகின்றன. இந்த டிஷ் பண்டிகை அட்டவணையை முழுமையாக பூர்த்திசெய்கிறது அல்லது வார இறுதி நாட்களில் மந்தமான மெனுவிற்கு மாறுகிறது.

ஒரு மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் இருந்து ஒரு கல்லீரல் கேக் சமைக்க எப்படி - செய்முறையை

பொருட்கள்:

கல்லீரல் பட்டைகளுக்கு:

• மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் - 750 கிராம்;
• பெரிய கோழி முட்டைகள் - 2 பிசிக்கள்.
• பால் - 2-3 பற்கள்;
• மாவு - 90 கிராம்;
• வெங்காயம் - 90 கிராம்;
• புதிதாக மிளகு மிளகு;
• உப்பு;
• தாவர எண்ணெய்;

பூர்த்தி செய்ய:

• கேரட் - 445 கிராம்;
• வெங்காயம் - 395 கிராம்;
• பூண்டு - 3 பற்கள்;
• மயோனைசே - 150 கிராம்;

பதிவு செய்ய:

• பெரிய கோழி முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
• புதிய தக்காளி;
• புதிய கீரைகள்.

தயாரிப்பு

மாட்டிறைச்சி கல்லீரலின் ஒரு கேக் தயாரிப்பது பேக்கிங் கல்லீரல் பைக்களுக்கு குறைகிறது மற்றும் ஒரு காய்கறி நிரப்புதலை உருவாக்குகிறது.

அப்பத்தை தயார் செய்ய, கழுவி கல்லீரல் துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, இறைச்சி சாணை அல்லது கலவை கொண்டு வெங்காயத்துடன் வெட்டப்படுகின்றன. நாங்கள் தரையில் முட்டைகள் மற்றும் பால் நிறைய சேர்க்க, மாவு ஊற்ற, நாம் உப்பு மற்றும் தரை மிளகு சதை மற்றும் முற்றிலும் கலந்து. கல்லீரல் சோதனையிலிருந்து காய்கறி எண்ணெயுடன் ஒரு வறுக்கப் பாலில் பெறப்பட்ட, ஒரு வாசனை இல்லாமல், சுட்டுக்கொள்ளும் பேன்குழாய்கள், நடுத்தர தீவிரத்தன்மை கொண்ட இரு பக்கங்களிலும் அவற்றை வச்சிரம்பூட்டி, ஒரு மூடி கொண்டு வறுக்கப்படுகிறது.

பான்காக்களுடன் அதே நேரத்தில், நாங்கள் நிரப்புவதற்கு தயார் செய்கிறோம். இதை செய்ய, ஒரு சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் ஒரு மசால் மென்மையான வரை உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் melenko நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் grated கேரட் வறுக்கவும். முடிந்ததும், பூர்த்தி மயோனைசே, குளிர்ந்த மற்றும் பிழிந்து பூண்டு மற்றும் மிளகு ஒரு சிட்டிகை உடன் குளிர்ந்த மற்றும் கலந்து.

ஒவ்வொரு கல்லீரலையும் தயாரிக்கப்பட்டு தயாரிக்கப்பட்ட திணிப்புடன் ஒட்டிக்கொண்டு, ஒரு தட்டில் ஒருவருக்கொருவர் மேல் அடுக்கி வைத்து, ஒரு கேக் உருவாகிறது.

கடின வேகவைத்த முட்டைகளை அலங்கரிக்க, மஞ்சள் கருக்கள் மற்றும் புரதங்களை பிரித்தெடுக்க, கரைசலை அரைத்து, அசையாமல் மயோனைசேவை இழந்து, கேக் மேல் மற்றும் தெளிக்கவும். நாங்கள் புதிய கீரைகள் கொண்ட மாட்டிறைச்சி கல்லீரலுடன் ஒரு கேக்கை கேக் அலங்கரிக்கவும், தேவையானால், புதிய தக்காளி இருந்து ரோஜாக்களை அலங்கரிக்கவும்.

காளான்கள் கொண்ட நுரையீரல் கல்லீரல் கல்லீரல் கேக்

பொருட்கள்:

கல்லீரல் பட்டைகளுக்கு:

• மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் - 750 கிராம்;
• பெரிய கோழி முட்டைகள் - 1 PC;
• புளிப்பு கிரீம் - 95 கிராம்;
• உயர் தரமான மாவு - 80 கிராம்;
• வெங்காயம் - 75 கிராம்;
• புதிதாக மிளகு மிளகு;
• உப்பு;
• தாவர எண்ணெய்;

பூர்த்தி செய்ய:

• சாம்பியன்கள் - 445 கிராம்;
• வெங்காயம் - 295 கிராம்;
• "ரஷியன்" சீஸ் - 250 கிராம்;
• புதிய கீரைகள் - 1 கொத்து;
• பூண்டு - 3 பற்கள்;
• உப்பு - ருசிக்க;
• மயோனைசே;
• தாவர எண்ணெய்;
• வெண்ணெய்;
• அலங்காரம் பச்சை வெங்காயம் இறகுகள் - 2-3 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

முதல் படி கல்லீரல் அப்பத்தை தயாரிப்பதுதான். இதை செய்ய, புளிப்பு கிரீம், மாவு, முட்டை, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கல்லீரல் மற்றும் வெங்காயம் திருப்ப. சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயால் சூடான ஒரு தடித்த சுவர் வறுத்த பாணியாக கல்லீரல் மாவை சிறிது ஊற்றவும் மற்றும் இரு பக்கங்களிலும் மிதமான தீயில் ஒரு மூடி கீழ் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்.

பூர்த்தி செய்ய நாம் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு கலவையில் மென்மையை அனுப்ப, வெங்காயம் கொண்டு உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் quartered, ஒரு சிறிய உப்பு கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது. பிறகு வெங்காயம் வெங்காயம் ஒரு கிண்ணத்தில் மாற்றுவோம், மற்றும் கடாயில் நாம் முன் கழுவி மற்றும் நறுக்கப்பட்ட சாம்பினான்ஸ் வைக்கிறோம். அனைத்து திரவ ஆவியாக்கும் வரை அவற்றை வறுக்கவும், பின்னர் வறுத்த வெங்காயம் சேர்த்து, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவை மற்றும் கலக்கவும்.

ஒரு தனியான கிண்ணத்தில், கடினமான சீஸ் அரைக்கவும், உரிக்கப்பட்டு, தவறவிட்ட பூண்டு சேர்க்கவும் பூண்டு, melrenko வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு புதிய கீரைகள் நறுக்கப்பட்ட.

இப்போது நாம் கல்லீரல் கேக் சேகரிக்கிறோம். நாங்கள் டிஷ் மீது முதல் கல்லீரல் கேக்கை வைத்து, மயோனைசே அதை மூடி, கூட காளான் பூர்த்தி மற்றும் மயோனைசே கொண்டு அபிஷேகம் மற்றும் சீஸ் பூர்த்தி மூடப்பட்டிருக்கும் இது இரண்டாவது கேக்கை, உடன் கவர் அதை மூடி. எல்லா வழிகளையும் மற்றும் திணிப்புகளுடன் இந்த மாதிரியை மாற்றியமைக்கவும். பின்னர் மயோனைசே முழு கேக் மேற்பரப்பு மறைக்க, grated சீஸ் பக்கங்களிலும் தூவி, மற்றும் புதிய கீரைகள் மற்றும் காளான்கள் அலங்கரிக்கப்பட்டு நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம், மேல் ஆஃப்.