உணவில் வறுத்த உணவை குறைந்தபட்சம் நீங்கள் குறைத்துவிட்டால், அடுப்பில் சுடப்படுகிற பானிகள் உங்கள் வறுக்கப்பட்ட சகோதரர்களுக்கு மதிப்புமிக்க மார்க்கமாக மாறும். வெளிப்படையான நன்மைகளுக்கு கூடுதலாக, அத்தகைய வெட்டுக்கள் தயார் செய்ய வசதியாக இருக்கும், ஏனென்றால் அவை ஒரு பக்க டிஷ் அல்லது குழம்புடன் ஒரே நேரத்தில் சுடப்படும்.
சீஸ் கொண்டு அடுப்பில் சுடப்படும் சிக்கன் கட்லட்
யாரும் வேகவைத்த கோழி கட்லெட்டுகளுக்கு எதிராக இருக்கிறார்கள், குறிப்பாக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியால் மறைக்கப்பட்டிருந்தால், இறைச்சி தானாகவே பருவமடைகிறது.
பொருட்கள்:
- கோழி தரை இறைச்சி - 530 கிராம்;
- பச்சை வெங்காயம் ஒரு சில;
- கீரை இலைகள் - 2 கைப்பிடிகள்;
- தரையில் சீரகம், மிளகு - ½ தேக்கரண்டி;
- வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் - 15 மில்லி;
- புதினா இலைகள் - 10 பிசிக்கள்.
- சீஸ் கடினமாக உள்ளது - 95 கிராம்.
தயாரிப்பு
மசாலா மற்றும் மூலிகைகளோடு தயார் செய்யப்பட்ட உப்பு சேர்த்து கலக்கவும். கீரை மற்றும் இறைச்சியுடன் உடனடியாக அதிகப்படியான ஈரப்பதம் ஆவியாகிவிடும். வர்ஷெஸ்டெர்ஷர் சாஸ் அனைத்தையும் ஊற்றி, நறுக்கப்பட்ட புதினாவை சேர்க்கவும். துண்டு துண்தாக இறைச்சி பகுதிகள் இருந்து, துண்டுகள் உருவாக்கி ஒவ்வொரு மையத்தில் சீஸ் ஒரு துண்டு போட. ஒரு preheated 190 டிகிரி அடுப்பில் கட்lets வைக்கவும். அடுப்பில் எவ்வளவு ரொட்டி சுடுவது பைட்டுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: நடுத்தர அளவிலான துண்டுப்பிரசுரங்கள் 40 நிமிடங்கள் எடுக்கும், ஒரு பக்கத்தில் சமைக்கப்படும் முதல் 25, மீதமுள்ள 15 - இன்னொரு பக்கம் திரும்பும்.
அடுப்பில் சுடப்படும் உருளைக்கிழங்கு மீன் துண்டுகளை
பொருட்கள்:
- பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை - 165 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு வேகவைத்த - 85 கிராம்;
- சீரக இஞ்சி - 1 டீஸ்பூன்;
- பூண்டு - 6 பற்கள்;
- முட்டை வெள்ளை - 2 பிசிக்கள்.
- மைதானம் மஞ்சள் - சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
உருளைக்கிழங்கு முந்திரி மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை கொண்டு கலந்து. இஞ்சி மற்றும் பூண்டு, உப்பு ஒரு நல்ல சிட்டிகை, மஞ்சள் மற்றும் ஒரு கொத்து வெள்ளை முட்டை வெள்ளை இருந்து அனைத்து பசை சேர்க்கவும். இதன் விளைவாக வெகுஜனங்களிலிருந்து, வெட்டுக் கவசங்களைக் களைந்து, 15 நிமிடங்களுக்கு 180 டிகிரிகளை சுடுவதற்கு அனுப்பலாம்.
அடுப்பில் அடுப்பில் சுடப்படுகிற கட்லட்கள்
சுடப்பட்ட கட்லெட்டுகளை ஒன்றாக சேர்த்து அவற்றை ஊற்றலாம். கட்லட்கள் தங்களை முன் வறுத்தெடுப்பதற்குத் தேவையில்லை, ஆனால் தக்காளி சாஸ் நேரடியாக இறைச்சி வகைகளை தயாரிக்கப்படுகின்றன. எங்கள் வழக்கில், புளிப்பு கிரீம் பிந்தைய சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.
பொருட்கள்:
- பன்றி இறைச்சி - 630 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- உலர்ந்த ஆரஞ்சு மற்றும் துளசி ஒரு சிட்டிகை;
- தக்காளி சாஸ் - 530 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 45 கிராம்;
- சீஸ் - 45 கிராம்.
தயாரிப்பு
உப்பு, முட்டை மற்றும் உலர்ந்த மூலிகைகள் ஒரு சிட்டிகை கொண்டு பன்றி கலந்து. துண்டுகளாக்குதல் மற்றும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் அவற்றை வைத்து. தக்காளி சாஸ், புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மேல் மற்றும் கடாயில் ஒரு அடுக்கு கொண்ட அனைத்தையும் உள்ளடக்கிய துண்டுகளை ஊற்ற. 20 நிமிடங்கள் 220 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள.